半杯茶。在给客人倒茶和倒酒时却有所不同,倒茶时要少倒茶,也就是浅茶,而倒酒时则要酌满,也就是满酒。这是为啥呢?我们在唱茶时喜欢现泡现喝,此时的茶水特别的热,如果将茶杯倒满茶的话,茶杯会变得滚烫,不方便客人饮用,茶水会凉得特别慢,可能客人已经走了,茶没喝到嘴里。
俗话说:“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒。”是什么意思?
俗话说:“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒”这是在农村中关于餐桌礼仪的俗语,来说明对招亲待客方面的重视。菜不摆三:这句俗语的意思是,在招待亲朋好友时,饭桌上不能只摆三道菜。这是因为老辈人讲究:“三”盘菜是用来祭拜先人或神灵的,如果用三盘菜来招待在世的人,这对人来说是一种诅咒,是很不尊重对方的表现,也是不吉利的象征,所以不管是在什么时候,人们都不会用三盘菜来招待亲朋好友。
筷不成单:我们中国人吃饭时习惯用筷子,并且每人一双,也就是两根。古人对筷子的研究有很多,以前筷子的长度必须是7寸6分长,因为每个人都有七情六欲。筷子的上面是方形,下面是圆形,有天方地圆的意义。筷子上面大、下面小,表示天大地大,父母为大、子女为小。我们在用筷子吃饭时会用两根筷子吃饭,一阴一阳融会在一起,表示阴阳合一、有去有妻、好事成双等,所以在吃饭前拿筷子时,老人们会特意叮嘱孩子们拿双数,不要有落单。
浅茶满酒:茶和酒是我们招待客人时最常喝的东西,用茶水或酒水来招待客人,都表示对客人的尊重。但是在给客人倒茶和倒酒时却有所不同,倒茶时要少倒茶,也就是浅茶,而倒酒时则要酌满,也就是满酒。这是为啥呢?我们在唱茶时喜欢现泡现喝,此时的茶水特别的热,如果将茶杯倒满茶的话,茶杯会变得滚烫,不方便客人饮用,茶水还会凉得特别慢,可能客人已经走了,茶还没喝到嘴里。
在女朋友家吃饭,女方家人只给我盛半碗饭是什么意思?有什么特殊含义吗?
半碗饭我不懂。我讲讲我以前相亲的事。我江苏人,住市区,88年参军,干了七年,第五年回来探亲,妈让我去相亲,跟一婶去女方家,那时身体练的非常好,特能吃(看我头像),下午2点左右到她家,女孩特漂亮,1.68高,住农村。记得她向她爸点了下头,她爸就拉她妈去了厨房,一会儿烧了16个(吃一个数一个,偷偷数的)水荷包蛋盛在一大碗里,还有一小碗红糖,让我吃,带我来的婶也有一碗,只有5-6个吧。
我这个傻瓜噢,2分钟不到,呼呼全吃了,眼角看到那女孩捂着嘴笑,她全家和姑妈啥的都在笑,我那婶就问我还吃不,我端过来又吃光了。后来去部队,我哥写信告诉我说妈帮我把婚事订下来了,那女孩以搬来住我家我房间了,因为我妈病了(肌肉癌)。她来我家待候妈了,我回信说我还没同意呢,咋回事。哥来信说你相亲不是把蛋全吃了吗,那就是你同意这门亲事,那女孩爸妈都喜欢,又漂亮懂事,配你鲜花插在牛粪上,你别得了便宜还卖乖。
当心妈打你(我最怕我妈打,一边打她会一边哭,因为每次都是妈手疼)。啊。。。就这样,吃了一碗荷包蛋就吃出个老婆来。后来我才了解,如果我吃1,3,5个,碗里留单数或一个不吃,那就是不同意。我全部吃了就是十分满意,如果女方不同意就会煮3-5个带壳的鸡蛋(滚蛋意思),难怪帮我直接订婚了,退伍后16天就办理结婚了,奇葩不。
在农村过年走亲戚时,吃饭时会有“满杯酒,半杯茶”说法,为何会有这样规矩?
问题:在农村过年走亲戚时,吃饭时会有“满杯酒,半杯茶”说法,为何会有这样规矩?你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。我国是个有五千年历史的文明古国,有着非常丰富的文化传承,比如在待客方面就有很多礼仪的。像题主所说的这个问题,不仅是过年待客规矩,也是平时的讲究,我们这里的说法是:“茶满欺客,酒满心诚。
”虽然说法有区别,但是含义是相同的。半杯茶。是劳动人民长期总结流传下来的待客礼仪。由于茶要热喝,给客人倒茶时不能满,太满了茶水容易烫手,客人无法端起来喝。如果太满的话,就是对客人的不敬,有逐客的意思,有些地方就有端茶送客的之说。 我国茶文化博大精深,喝茶讲究的是:观、闻、品。即观颜色,闻香味,品滋味。
以茶来招待客人,讲究与客人边聊天边品茶,慢慢细品,要有一种悠闲清雅的氛围,因此就有茶满七分,留三分是人情的说法,表示对客人的尊重和有礼貌。再就是喝茶,讲究小口慢品,倒满了有让客人如牛饮的意思,是被视为大不敬的。 酒满杯。也是我国人民流传下来的饮酒文化。喝酒时人们就会说,满上满上,以给客人倒满表示心诚。
喝酒讲究的是豪爽、大气、热烈。酒杯满溢,显示的是一种热情好客、气氛热烈的场景。 以前也有种说法,说喝酒时酒要倒满和碰杯,是古代传下来的规矩。说是在以前会有一些心术不正的人,采取在酒中下毒的方法谋财害命。只要喝酒时酒杯都倒满了,大家在碰杯的时候,酒会溢出造成了你中有我,我中有你的结果。以此表示酒中没毒,大家都喝的是一样的。
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