都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。
喝茶的时候配什么茶点好？
在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候，首先要选择与茶味相合的，这样不容易混了味道。
我们记住一个小口诀：“绿配甜，酸配红，瓜子配乌龙。”，差不多可以知道个大概了。即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶，滋味鲜爽，有时候口感会有些苦涩，可以搭配清淡且偏甜的茶点，如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶，滋味醇厚浓郁，适合搭配带酸甜茶点，如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶，可以搭配一些咸味茶点，如瓜子等坚果类。
在我们福鼎这边，喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香，因为芋条表面所挂白糖呈霜状，所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点，用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作，糕点味甜，细腻，入口即化，和着茶水吃，是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装，也给我们带来无尽的儿时回忆。
关于茶的诗词句都有哪些？
1、东西南北中央佛，共饮乾坤一碗茶——宋·释印肃《颂十玄谈·还源》2、松花酿酒，春水煎茶——元·张可久《人月圆·山中书事》3、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡——清·曹雪芹《第二回回头诗》4、色随春焙茶烟碧，凉入晨烹灶火残——宋·冯时行《谢韩秀才送松栽四首其一》5、茶烟午灶，听击棹、歌声笑语迟——宋·熊禾《婆罗门引·送张监察出闽》6、飞仙不可呼，野僧意甚真，煎茶清樾下，童子拾堕薪——宋·陆游《自小云顶上云顶寺》7、商人重利轻别离，前月浮梁买茶去——唐·白居易《琵琶行/琵琶引》8、今日谁能留下马，古人犹自酹先茶——宋·牟巘五《和任东律山长》9、客病消茶碗，禅心醒石床——明·潘之恒《游楞伽山》10、何物堪留客，烹茶成雪芽——宋·留元崇《茶园》。
雨天的时候，你喝着茶听着雨看着书，有哪些诗意的感受？
雨天的时候，我喝着茶，听着雨，看着书，任思绪在飘渺中飞翔，在伴随着春雨夏雨秋雨的季节遐想，有美丽的花，优雅的荷，枫叶的美……总会有一种等待的思念，如云如雾般缠绵的感情，在雨的滋润中发芽，如茶水般苦涩的回味，在书中主人公浪漫的爱情故事里，去体味，去感动，去莫名其妙的伤感，去莫名其妙的流泪……彩色的小雨（夏季的某天吓着细如牛毛的小雨，半边在阴，半边在晴，在阳光中有了色彩，令人遐想）回忆的风伴着彩色的下雨寻觅夕阳中的沉寂眼眸里映着沉重的白云编织季节的翅小燕子在彩色的小雨里呢喃着忘却归途我，在小雨里回忆却找不到风的足迹无题5（阴雨连绵的日子里，有酒真好。
）举起你的酒杯，在朦胧的灯光下，为青春，为今夜相聚，干杯！不用怀疑，雨下的是否真诚，不用怀疑，酒是否醉人。在没有星星的夜里——你孤独；在没有成形的梦里——你哀怨；在没有太阳的黎明——你彷徨；你经受不住——花儿的凋零；你经受不住——流水的无情；日子久了，易碎的心，浸泡在酒精里，痛并且快乐着。小雨（雨与心同，心悲雨哀）小雨淅淅沥沥似千年的泪冲刷着大地远山漂泊着山雾坎坷的小路压在你负重的肩头走也不回头似这般绵绵小雨浇透记忆的河流叮咚 叮咚并为季节的归宿低呜色彩在剥落云低垂沉重空间被小雨淹没没有淹没的岸是屋檐屋檐下总有一双期盼的眼帘 。
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