谢邀!开春的生茶哪个好?既然没有具体到哪一个山头以及价位的茶,那这样一来涉及的内容就非常广,那我们也可以不说具体的茶区以及茶山,仅从茶品的分类来说说什么样的生茶是好茶?首先以古树生茶来说,古树茶指茶树在深林中自然生长且树龄要在100年以上的茶树,泛指的古树纯料也是茶树树龄在100年以上的茶树中混采鲜叶制成的毛茶,属于100年以上茶树树龄的拼配料,这样的茶品内涵丰富的维生素,且集中了众多茶树的特点,所以茶在香型、口感方面更具有丰富性,价格相对于上好的古树生茶以及单棵采摘的茶品而言更加实惠,具有很高的性价比,价格而言,每个茶区价格都有很大的出入,只能以茶的综合价值去做比较,不能以价格做对比!其次以乔木生茶来说,乔木茶指树龄在100年一下,树高在2米以上且人为管控少(不施肥、不修剪)的茶树,乔木一类的茶品采青难度相对于古树而言难度要低一些,但个别茶树采青难度又要高于古树的采青,乔木干支不粗,不能支撑茶农上树采青,但茶树又很高,只能用竹制品把茶树拉下来采摘,难度确实也不低,相比于古树而言,乔木茶品在口感方面要略逊一些,且耐泡度也不高,一般在10-15泡左右,乔木茶品有很高的性价比,价格和古树相比要便宜1/3左右,且以商业来说,这样的茶品利润空间也要相对高一些,当然要排除那些以乔木充古树贩售给茶客的不良茶商!台地茶就不再细述下去啦,台地茶品后期会做成熟茶流通到茶叶市场中,且在茶山各地都是由大型茶企在收购,我们不会说台地茶就一定不好,只是针对好茶而言台地茶品已经是属于边缘茶品,不能算做一款好茶,对于目前茶客而言,也不会将台地茶品作为自己买茶的考虑范围之内。
2019年开春的生茶哪个好?
谢邀!开春的生茶哪个好?既然没有具体到哪一个山头以及价位的茶,那这样一来涉及的内容就非常广,那我们也可以不说具体的茶区以及茶山,仅从茶品的分类来说说什么样的生茶是好茶?首先以古树生茶来说,古树茶指茶树在深林中自然生长且树龄要在100年以上的茶树,泛指的古树纯料也是茶树树龄在100年以上的茶树中混采鲜叶制成的毛茶,属于100年以上茶树树龄的拼配料,这样的茶品内涵丰富的维生素,且集中了众多茶树的特点,所以茶在香型、口感方面更具有丰富性,价格相对于上好的古树生茶以及单棵采摘的茶品而言更加实惠,具有很高的性价比,价格而言,每个茶区价格都有很大的出入,只能以茶的综合价值去做比较,不能以价格做对比!其次以乔木生茶来说,乔木茶指树龄在100年一下,树高在2米以上且人为管控少(不施肥、不修剪)的茶树,乔木一类的茶品采青难度相对于古树而言难度要低一些,但个别茶树采青难度又要高于古树的采青,乔木干支不粗,不能支撑茶农上树采青,但茶树又很高,只能用竹制品把茶树拉下来采摘,难度确实也不低,相比于古树而言,乔木茶品在口感方面要略逊一些,且耐泡度也不高,一般在10-15泡左右,但是乔木茶品有很高的性价比,价格和古树相比要便宜1/3左右,且以商业来说,这样的茶品利润空间也要相对高一些,当然要排除那些以乔木充古树贩售给茶客的不良茶商!台地茶就不再细述下去啦,台地茶品后期会做成熟茶流通到茶叶市场中,且在茶山各地都是由大型茶企在收购,我们不会说台地茶就一定不好,只是针对好茶而言台地茶品已经是属于边缘茶品,不能算做一款好茶,对于目前茶客而言,也不会将台地茶品作为自己买茶的考虑范围之内。
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