在云南很多座名为“雪山”的地区都产普洱茶，比如比较有名的勐库大雪山、永德大雪山、永明大雪山等等。普洱芽孢严格来说不算是普洱茶，只能算普洱茶树的芽孢。要想搞清楚普洱茶、把子茶、紫芽孢、雪山古树茶、云南月光白，这几种茶的区别和联系，我们首先要搞懂这几种茶究竟是什么？1、普洱茶：根据现行国家标准GB/T2111-2008《地理标注产品普洱茶》规定：“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
普洱茶你喝过有甜味的吗？
我们知道在普洱茶中，本身就蕴含有很多茶糖份，有单糖、多糖、果糖等，这是普洱茶本身所带口感，经过刺激蓓蕾而发生作用。普洱茶树龄的高低所含的糖分是不一样的。树龄低的茶树体主要以含氮（N）类化合物代谢为主，这类茶汤喝起来主要体现在口感的鲜爽度上，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度会比较低。树龄高的茶树体主要以含碳（C）类化合物代谢为主，含碳化合物总体含量高，鲜叶里糖分及茶多酚含量高，这类茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜质厚。
普洱山头茶是怎样的？口感如何？
谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中，讲究山场最多的应该就是普洱茶了，甚至有人强调“一山一味”，山头结合树龄、年份，又变化出普洱茶的万千可能。其实，对于大多数茶友来说，不必过分追求山头的概念，影响普洱茶口感的因素很多，很多地理位置接近的山头茶，其实在滋味上的差异是非常小的。今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，均来源于这三大茶区。
也简单说一下这三个产区的普洱茶特征。第一，版纳产区西双版纳茶区主要分为两大版块，勐海县和勐腊县。勐海茶区气温高、雨量充足，其产区茶叶特点为：香气浓郁，滋味足，茶质厚、苦涩度相对较高，茶气猛烈。勐腊县主要以易武茶区为核心，易武是整个西双版纳茶区中气温较高，早晚温差大、雨量最多的地方，其古老原始茶种种类丰富，其滋味醇厚，香气好，苦涩味低，有着汤柔水甜的特点。
第二，临沧产区临沧产区是云南产茶最多的茶区，号称天下茶仓，以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名，其中凤庆以滇红茶为主。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言，临沧的茶香气较好、涩味稍重，苦味轻微的特点。近年来彩农茶主推的云南岩茶特色鲜明，岩韵花香，品质卓越。第三，普洱（原思茅）茶区普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的，茶园种植集中，产量大。
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