这只是大叶种茶树，前几年这些世代流传在“茶马古道”的黑茶并没有进入国人饮茶的主流之中，黑茶在汉民族的生活中几乎没有什么地位。2.松原的黄小米，作为国家地理标志保护产品已经广为人知。红辣椒不只是在料理上的调味品，而且它的疗效也是为世人所称道的；长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎，另有些研究指出可能与预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病有关。
松原有哪些特产？
吉林省松原市地处松嫩平原腹地，土壤主要以沙性、碱性为主，盐碱地较多。平均海拔高于周边县区，干旱少雨，昼夜温差大、光照充足，在这片土地上生长的谷物、红辣椒、瓜果以及糯玉米等特色作物干物质积累多、色素含量高，品质极佳，营养丰富。松原市素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉 。主要农作物有玉米、大豆、水稻、高粱、葵花、花生、黄烟、大蒜以及药材等。
每年仅玉米产量就达400多万吨，人均生产粮食居全省第一位。要说到松原的特长，那么查干湖胖头鱼一定名列前茅！1.查干湖胖头鱼查干湖胖头鱼，学名鳙鱼，又名花鲢。是查干湖一带特产鱼类。因为头大，民间故称为胖头鱼。它生活在水的上层，性情比较温和，主要食水中的浮游动物，也食浮游植物，适宜于大型湖泊、水库放养。查干湖胖头鱼由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异，通被认定为“中国名牌农产品”。
查干湖的胖头鱼是在纯天然的环境下生长的，不投任何饵料。.查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。胖头鱼的肉体中特别，是鱼头中含有丰富的DNA高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育；老年人常食胖头鱼可降低血脂、减少痴呆病状的发生。
2.松原的黄小米，作为国家地理标志保护产品已经广为人知。松原乾安黄小米具有鲜明的地域特色，其米粒饱满，色泽金黄，手感光滑沉实，煮熟的小米饭入口绵甜爽滑，香味浓郁；煮熟的小米粥黄粘适口，唇齿留香。乾安黄小米地理标志产品保护范围为吉林省乾安县乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡等10个乡镇现辖行政区域。
3.乾安红辣椒乾安红辣椒是吉林松原乾安县的特产。红辣椒不只是在料理上的调味品，而且它的疗效也是为世人所称道的；长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎，另有些研究指出可能与预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病有关。红辣椒是天然的充血解除剂和痰治咳药，可消除充血并清除窦炎。4.长岭粉条长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条，有着200多年的悠久历史，以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。
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