白茶到底是什么茶？是绿茶是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。我的口粮茶是什么？普文其实是一个制茶人，经营茶山，跟很多茶友有过互动，每一次茶友问我喝什么茶时，我只是轻描淡写告诉他们，我最爱喝白茶，喜欢喝野龙井，喜欢普洱茶生茶、喜欢野生古树红茶，可没有具体讲述过，一个茶人为何只选择喝这么几种茶，其实原因很简单，知道了什么茶对自己有益，什么样的茶会有什么问题，茶是什么的品种做什么类型的茶，都做了较为深入的了解，所以越喝越少，越喝越孤独。
白茶到底是什么茶？是绿茶还是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。因为我国是一个拥有20多个省份，1000多个县市种植茶树的国家，历史悠久，饮茶文化丰富，所以也就造就了大大小小成百上千种茶叶，但是这些茶叶如果按照制作工艺来划分的话，大体上可以划分为6大类。所谓的6大类，就是我们现在大家非常熟悉的绿茶，红茶，白茶，青茶，黑茶，黄茶。
其中绿茶是完全不发酵的茶类，只需要通过高温杀青，整形，烘干等方式就能够制作完成。而红茶则是完全发酵的茶叶，青茶属于半发酵的茶叶，黑茶属于后发酵的茶叶，白茶和黄茶属于轻微发酵的茶叶。所以我们看到除了绿茶之外，其他几大类茶类都有一定程度的发酵，只不过发酵的程度有轻有重，发酵的时间有先有后。所以在这种情况下，白茶作为一个大类来划分的话，那么它是跟绿茶相并列的。
白茶不属于绿茶，它是与其他的五大茶类共同存在的。就像一家六兄弟，绿茶是老大哥，白茶属于小老弟，就是他们之间的关系。白茶是我国非常古老非常传统的一种制茶工艺制作出来的茶类，跟绿茶相比，它最大的特点就是没有经过高温的杀青，经过萎凋之后烘干就可以制作完成。白茶主要是在福建云南一带生产，目前在市面上比较受欢迎，甚至可以说是继普洱茶之后，市场热炒的又一款茶叶。
这里面需要提到的一点是，所谓的浙江安吉白茶，它是绿茶，不属于白茶。因为它的制作工艺跟绿茶是一样的，而只不过是因为茶树品种有所变异，白化程度较高，从而取了一个白塔的名字。实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。如果非要说的话，还拿人来比较，那就是安吉白茶属于绿茶的子女，应该喊白茶为小叔。也就是说安吉白茶是白茶的子侄辈，这就是他们之间的关系。
大家日常的口粮茶是哪款？
原创问答：真茶君—普文《1》大家日常的口粮是哪款，其实我真不知道，但我只知道自己的口粮只有4款，普洱茶生茶、古树白茶、野生古树红茶、野放龙井茶，为什么我这么选择，只有一个原则“以优质生态为第一要素的原则，原生种茶树为为基础，精益求精的制作工艺保障。”这四款茶，前三款都是自己动手加工而做。野放龙井是我在老家的四姨从海拔700—800米海拔采的茶青制作的龙井。
《2》普文从亲手制作茶开始入行五年，经营茶从2012年开始，喝边大江南北百种茶，走过各大产茶区，还有一个西藏的产区未曾到过，一个浙江人不选择在浙江、福建做茶，跑云南做茶，必然有因。以下是我对茶的一些认知。首先、茶入口之物，爱茶饮茶或许终身不戒，多数茶友的都是这样，请问您喝打农药的茶，可以吗？我相信谁都不干。
那就是生态问题，没有生态茶还是茶吗？谁都想喝生态的茶。其次，进入茶行业制作后，你会更多的去关注茶树品种，尤其在制作这个环节的人，不会喜欢嫁接品种的茶树，这是懂制作甚至原产地茶商们很多都不喝的，为何，抓产量与抢时间的茶树种，没味道，不纯，其余不多说。总之，制作工艺是决定茶做好做坏的主要环节，原料最好，做工差，那么茶也差，无法改变。
有哪些实惠好喝的口粮茶？
我来推荐六大类中推挤几款性价比很高的口粮茶，希望大家在生活中能够开开心心喝茶，开开心心生活。绿茶 绿茶除了知名的西湖龙井，小茶倌比较推崇的是徽茶，安徽的茶上市时间基本都在清明前后，有些茶要稍晚在谷雨前后，由于茶叶基本上都处于山地丘陵，加上传统的制作工艺，品质上都有比较好的保证。徽茶中的重要代表是黄山毛峰或太平猴魁，这两款茶叶都可以选择在谢裕大。
红茶红茶作为发酵茶一直都因为茶性温热而受欢迎，且红汤红叶的外观也很受茶油的喜欢，除此之外，在功能上红茶具有暖胃抗衰老的功效，香甜味醇十分美妙。红茶虽然起源于国内，但是多流行语欧美，因此很多国外品牌涌入颇受欢迎。这款瀚得红茶，源自于斯里兰卡高山茶园，无污染零添加，天然有机可谓健康茶饮，价格也很实惠。黄茶黄茶的制作工艺和绿茶比较相近，属于未发酵茶，具有干茶色泽金黄，汤色鹅黄。
叶底玉黄“三黄”的特点。黄茶中也有诸多代表，最为知名的君山银针，价格高昂量产较少，可作为平时赏鉴赏味，却不适宜作为口粮茶。致命的平阳黄汤到是可以选择作为日常口粮茶，平阳县被选为“中国黄茶之乡”，所产的黄茶属于黄茶中的黄小茶，历史悠久，品质较好。白茶白茶作为一种不发酵的茶，多产自于云南和福建，其关键工序则是萎凋。
在茶叶中有着“一年茶，三年药，七年宝”之说，是可以越存越好的一种茶。我们所熟知的白茶有福鼎白茶和政和大白茶，其中政和大白茶源于源自于宋徽宗的喜爱，并在福建建瓯市建立了北苑御茶园，白茶中最为知名的如白毫银针、白牡丹和寿眉，喜欢白茶的一般可以选择政和白茶白牡丹。青茶（乌龙茶）大家基本上称青茶为乌龙茶，是一种半发酵茶，属于中国特有的茶类，主要产于福建、广东和台湾三个省，具有独特的药理作用，在分解脂肪、减肥健美等方面有突出的作用。
之前最为注重的乌龙茶当属安溪铁观音，只是近些年来因为一些原因，饮用铁观音的逐渐少了，一些国外茶庄茶园开始借用中国工艺制作一定量的乌龙茶。日常饮用作为口粮茶，向大家推荐武夷山的大红袍。黑茶黑茶多产自云南、四川、陕西、湖南一带，属于后发酵茶，因为成品茶外观呈黑色而得名。按照产区区分，黑茶可以分为四川的雅安藏茶、湖南黑茶以及湖北的老青茶和滇桂黑茶。
有没有什么好的口粮茶叶推荐？
你好，我是爱做减脂餐的南小西，我们的生活无非就是柴米油盐酱醋茶，很多时候我们想喝的只是一杯简单好喝的口粮茶。简单平淡中喝出幸福感，我非常高兴来给题主推荐口粮茶，现在我给你主要推荐是的乌龙茶。现在中国茶叶主要分为6大类，绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，为什么非要推荐乌龙茶，下面是对乌龙茶的细解：乌龙茶是什么茶1. 乌龙茶又称清茶，青绿金黄，清香醇厚，属于半发酵茶、发酵度30%-80%，是综合绿茶和红茶的制作手法，不过我们要知道发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不好的人喝，相反不发酵或者轻度发酵的茶，茶性微寒，适合降火去燥。
2. 乌龙茶制作工艺流程是晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙、经过上面工艺做出的茶品质特征结余红茶和绿茶之间，茶汤色泽橙黄清亮，香高馥郁，带有花香，茶性温和。3. 乌龙茶主要产于福建闽北、闽南，以及广东，台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量产出。安溪的铁观音，武夷的大红袍，台湾冻顶乌龙尤为盛名。乌龙茶的功效作用1. 普通茶叶冲泡出来的茶水其实就有很大的功效和作用，乌龙茶的功效 就更多啦。
2. 乌龙茶中含有的有机化学成分茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、酶类、糖类等等等高达450多种；无机矿元素有钾、镁、钙、铁、锌、铜等等高达几十种。3. 乌龙茶中就铁观音这一品种内的含有无机矿元素就高达40多种。4. 乌龙茶作为我国特种名茶，经过科学研究证实，乌龙茶具有神消疲劳、清热解毒、消炎杀菌、降血脂、消脂减肥等等功效外，还具有抗氧化、皮肤过敏等特殊功效。
请问各位朋友平时喝的口粮茶是什么茶？
谢谢邀请。年轻的时候，只喜欢绿茶，那会觉得除了绿茶，其它的茶都不好喝。现在想想喝茶其实和人生是一样的，因为年轻，目光所及非常有限，所以，无论做任何选择都有局限。现在，随着年龄的增长，心态的改变，就连喝茶的口味也发生了很大的改变。现在除了绿茶，我还喜欢喝红茶、白茶，也会时常喝青茶和黑茶。但是因为担心青茶和黑茶的质量，喝的比较少。
您的口粮茶是什么？请说说选择它的理由？
感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地，茶山经营者，对您的问题做个人解答，您的口粮茶是什么？请说说你选择它的理由。说到这问题普文选择很简单，“白茶”、“普洱茶生茶”、“野生红茶”、“野放龙井茶”、“有机上坞山灰白茶”，基本喝变千山万水的茶，留下这么几种茶日夜陪伴。我的口粮茶是什么？普文其实是一个制茶人，经营茶山，跟很多茶友有过互动，每一次茶友问我喝什么茶时，我只是轻描淡写告诉他们，我最爱喝白茶，喜欢喝野龙井，喜欢普洱茶生茶、喜欢野生古树红茶，可没有具体讲述过，一个茶人为何只选择喝这么几种茶，其实原因很简单，知道了什么茶对自己有益，什么样的茶会有什么问题，茶是什么的品种做什么类型的茶，都做了较为深入的了解，所以越喝越少，越喝越孤独。
为什么会选择这几类口粮茶？选择这些茶其实很简单，当你喝很多类别茶后，你是不是也会和我一样选择，慢慢的选择喝与不喝的茶，就这样，因为爱茶做了选择，而选择这些茶的一切前提，很简单，考虑一个原则“以生态为第一要素，以原生种茶树为基础，精益求精的工艺。”这原则去选择茶品，对我认知范围内，能大批量生产生态茶只有这么几类茶“普洱茶生茶、古树白茶、野生红茶”，或许这个问答一出，很多网友开始惊呆，难道绿茶都能不能喝了，不是的，能喝，只要生态好，至少对自己负责，例如：“野龙井”等，但是产量真的不会多，所以提倡茶农们，好好把握“生态”福利，不要再搞以产量来换收益，要以生态来迎合市场，消费其实都很喜欢，谁都想要喝生态的，打药施肥，你卖300，生态为第一要素，你卖400，我就不相信，哪个人明知道有农药还敢喝的，除非他不幸福。
红茶可以做口粮茶吗？什么价位的茶是口粮茶？
本人习惯喝茶，也有多年历史，所爱博杂，绿茶、青茶、黄茶、白茶都有所喜。实话说红茶非本人所爱，过去只喝过祁红和小种，虽口感不错却只是偶尔为之。普洱更没觉有多大吸引力。后来喝酒伤了胃，经朋友推荐喝上普洱，渐喝渐觉有味道，而且养胃明显，已成为现在的主要口粮，间或补充些黄茶和绿茶。价格大约在200~300元左右。
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