鸭屎香是什么茶？你好，这种茶在我们广东这边常喝的，鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，黄枝香型。“鸭屎香“是凤凰单从茶的一个香型品种，凤凰单丛，属乌龙茶类。另外，桂花鸭制作考究，除用料好外，而且工艺精，"炒盐腌，清卤复"，增加鸭的香醇，"炒得干"减少鸭脂肪，此薄且收得紧，"煮得足"，食之有嫩香口感主料:鸭(1500克)调料:料酒(30克)盐(130克)大葱(10克)姜(5克)八角(3克)花椒(2克)米盐(1克)麻油(4勺)1、将嫩光鸭斩去小翅和鸭脚掌，再在右翅窝下开约3厘米长的小口，从刀口处取出内脏、拉出气管和食管，用清水冲净，滤干备用。
什么动物的粪便施肥最好？
我们都知道，在家中养花或者是种地种菜都是要用到肥料，我们知道的有机肥就是动物的粪便，动物的粪便拿来当肥料，种菜种花都是非常好的，因为是纯有机的，只要我们使用得当就能够让植物快速生长。动物的粪便分为好几种，比如我们知道的鸡，牛，羊，鸡粪，猪粪，它们都是属于高氮的肥料，因为现在都是大面积的去养殖，喂的都是饲料，让他们快长快出，很少有人拿着草去喂他们，所以猪粪和鸡粪他们的氮元素含量相对较高，我们进猪场或者是鸡场的时候，进去以后一股刺鼻的味道扑面而来，这就是氨水的味道，氨水就是氮肥，也就是尿素，它非常的刺鼻，用来种花种菜很容易造成烧苗的情况。
所以我们使用之前一定要彻底的发酵腐熟完全了以后再去使用，最好是调配到土壤当中一部分，或者是当做底肥去使用。我们知道的牛粪羊粪这些都是非常好的多元素的肥料，因为牛羊吃的都是草，即使我们去喂饲料，也是把植物秸秆晒干了以后把它弄碎去喂它，因为它们不会吃其他的东西，它们吃的是草，出来的粪便也是草腐烂发酵，所以羊粪牛粪发酵好了以后用来种花种菜就不容易出现烧苗的情况，而且是多元素的氮磷钾均衡，无论是当做底肥使用还是调配到土壤当中去，或者是撒到盆土表面，都不会出现烧苗的情况。
如果你想用动物的粪便来种花种菜的话，非常的简单，根据性质的不同去选择，比如我们种观叶类的植物，比如我们种快菜，油菜，菠菜，包括我们知道的芹菜之类的，这些长叶子的植物和蔬菜，我们尽可能选择猪粪和鸡粪，但是使用之前一定要少用，用量要小一些，最好是配到土壤当中，或者是当做底肥去使用，这样它的氮元素含量高，种植这些长叶子的植物和蔬菜就能够快速的成熟，快速的生长，而且口感也会好很多。
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