小青柑小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品,只是把大红柑换成青柑。小青柑口感偏清甜鲜爽;大红柑陈化效果明显,陈香突出。对于大众饮用者,小青柑喝多了容易伤胃,这也是很多茶客不把小青柑看成主流茶的原因。小青柑,青皮味苦、辛,性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌。
欢迎关注懂茶帝!这两种属于完全不同的两类茶。白茶是加工工艺最为简单,只有萎凋和干燥的微发酵茶类。经过后期仓储可自然陈化成老白茶,茶性也由寒转温,滋味由清香、鲜爽转化为醇厚、有药香或枣香。白茶的药效性能很好,具有消炎解毒、降压减脂、清热润肺、解油腻、助消化、消除疲劳等功效。小青柑是将普洱黑茶装入青柑内,经过干燥(晒干或烘干)而成。
与大红柑制成的属于柑普类。但小青柑与大红柑二者选料、种植时间时长与功效都不同。小青柑,青皮味苦、辛,性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌。消炎之功效;疏肝破气、消积化滞。大红柑则归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功效。小青柑口感偏清甜鲜爽;大红柑陈化效果明显,陈香突出。所以综上来看,白茶和小青柑分属于两种不同那个的茶类,从原料、工艺到香气、口感都各不相同,没有放一起比较的必要。
新会人来回答一下。先说说以上四个东西,都有一个共同的点,就是“陈皮”。陈皮,以新会陈皮最为知名,对于很多茶客和行家来说,在茶类千篇一律的产品中,但凡关联上新会陈皮,都会是非常具备炒作概念,而在这点上,柑普和小青柑就十分到位。再说说区别。陈皮普洱陈皮普洱,顾名思义,就是陈皮 普洱,这是一种在80-90年代香港非常流行的茶类饮品。
陈皮和普洱,是分开包装,而不是一起存放。在行家茶客的眼里,陈皮是陈皮,其独特的香味必须要独立保存才不会导致陈化期间出现串味,普洱也是一样,因此陈皮普洱,其实是在普洱茶冲泡的时候,加入陈皮以增加香味。所以陈皮普洱,就是陈皮和普洱两种东西,在冲泡的时候放一起。柑普茶柑普茶是用大红柑(12月成熟的新会柑或者其他红皮柑)整个晒干之后,在里面塞入普洱茶,一起陈化发酵制作而成的茶饮品。
柑普茶的历史也不久,在近代历史中记载,是清朝道光年间出现在江门民间,之后一直没有兴起。因为当时柑普茶中的普洱,并不是流行的茶类,一直到2005年之后,普洱茶开始火热,柑普茶才被炒作起来。小青柑小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品,只是把大红柑换成青柑。所谓青柑,就是在6月前后,把还没有发育完成小柑采摘后,以制作柑普茶的形式,制作出小青柑茶。
而小青柑茶是的“陈皮”,是属于青皮,其药性寒凉。对于大众饮用者,小青柑喝多了容易伤胃,这也是很多茶客不把小青柑看成主流茶的原因。大红柑大红柑是陈皮的原材料,也是制作柑普的陈皮来源。大红柑,即每年12月到冬至期间的新会柑,其柑皮制作的而成的陈皮,就是“大红皮”。大红皮药性温和,适合日常食用。大红柑制作的陈皮,具有香味足、皮大而厚的特点,但同时也因为糖分高、水分含量高等原因,比青皮、二红皮等难以保存陈化。
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