到了白露时节，随着气温下降，白茶树的内质积累越发丰富，所以白露寿眉的滋味更加清甜、醇厚。寿眉，是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里，寿眉好像从来都没有引起人们的重视。
寿眉，是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里，寿眉好像从来都没有引起人们的重视。寿眉因为产量较高，故而价格也相对比较低。寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中。
不同秋寿眉之间的滋味差别在哪？如何为自己挑选一款适口的好茶？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。根据节气，秋寿眉大致可以分为立秋寿眉、白露寿眉和寒露寿眉。立秋时节的天气还比较热，所以立秋寿眉的香气比较高扬。以清甜馥郁的花香为主调，带有一点淡淡的草药香，类似夏天煮的凉茶那般，清热去火。到了白露时节，随着气温下降，白茶树的内质积累越发丰富，所以白露寿眉的滋味更加清甜、醇厚。
依然是以花香为主，草药香为辅，但整体香气会比立秋寿眉更加馥郁。寒露之后，气温继续下降，寒露寿眉的香气有所变化，不再像立秋、白露寿眉那般高扬，而是转为空灵、淡雅，一开始只是缓慢释放，需要过一会才能闻到悠扬的草木香。滋味方面，花香清雅、高雅，带着一股沁入心脾的栀子花香，随后感受到醇厚感。总得来说，以立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉为顺序，花香从原本的高扬转为淡雅，而醇厚感则越发加强，让人忍不住一杯接一杯品饮下去。
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