紫砂壶是什么东西？答曰：紫砂壶真是好东西，是泡茶的利器！古往今来，人们对紫砂壶有丰富的认识。只有纯正矿料的紫砂壶才有收藏意义。，我一直提倡紫砂原料零添加，做纯正的紫砂壶，回归自然，做生态紫砂壶，用明针工艺来弥补紫砂壶表面肌理的不足。
买什么紫砂壶好？
如果你只是买一把入门级的紫砂壶，古悦堂的建议是『因刚而需』！根据自己的预算去选择紫砂壶，而不是说前期一大堆条件，最后发现预算不够而限制了你原有的初衷。如果你的预算是1000以下，就选半手工紫砂壶，以紫泥料为佳，壶型为石瓢、西施等这类大众壶型。如果你的预算是几千的话，那可以考虑的东西就有很多了。从泥料的选择、到做工、到职称，甚至可以定制一把专属于自己的紫砂壶。
要是买壶手里有不错的预算的话，古悦堂的建议是一看泥料，二看容量，三看款型，四看价格。泥料人们常说千里马常有，伯乐难寻。在紫砂行业中，一块泥料，决定着一把壶的好坏，决定着这把壶的上限高低。发展至今，宜兴丁蜀本地好泥料可以说是非常的稀缺了，有预算的，可以选择泥料上佳的紫砂壶，比如底槽清、本山绿等。紫砂壶讲究“一壶一泡”，因为其独特的留香性，忌讳多种茶叶同壶共泡。
不同的泥料，适宜的茶叶属性也各不相同。如朱泥适合发酵茶，而段泥更适合绿茶，当然紫泥最百搭。容量都说人爱讲气量，而紫砂壶也要讲究肚量。紫砂壶作为茶具，适合三五知己好友，约个好天气一起坐而“论道”。而茶杯呢讲究“宜小不宜大”，一般紫砂壶以中小品居多。科普下紫砂壶的容量：大、小、中品则是在紫砂壶界的一个容量单位，常以cc（1ml=1cc）为计量单位。
200以下的为小品紫砂壶；200~350的为中品紫砂壶；350~600的为大品紫砂壶；600以上则为超大品。而相对应的茶杯则为小口杯（30cc）、中口杯（50cc）、大口杯（90cc）。中小品更适合3-5人的量，150cc-300cc一壶足以。当然紫砂壶的容量的大小与否，是要根据自己喝茶的茗茶杯大小从而决定的。
你的茗茶杯要是过大的话，用小品的紫砂壶可能一轮没结束就没茶水了，那场面想想都尴尬了。款型我们都知道紫砂壶的款型有很多种，光光曼生十八式就有18种之多，这么多款型的紫砂壶难免会看花眼，也不好说哪款是最适合的的壶型，只有你最喜欢的壶型才是适合自己的。紫砂壶三大类，光素器、筋囊器、花器的选择就看你个人喜好了。
紫砂壶是什么东西？
紫砂壶是什么东西？答曰：紫砂壶真是好东西，是泡茶的利器！古往今来，人们对紫砂壶有丰富的认识。蔡襄，北宋“四大书法家”之一，在《北苑十咏.试茶》：“兔豪紫瓯新，蟹眼青泉煮。”紫瓯就是紫砂器，和兔豪并用，表明紫砂器泡茶在当时已经受到文人的喜爱。 到明代周高起所著《阳羡茗壶系》：“壶于茶具，用处一耳，而瑞草名泉，性情攸寄，实仙子之洞天福地，梵王之香海莲邦”，紫砂壶于茶比喻为神仙的住所，可见其是好东西！有明代文人评壶“茶壶以砂者为上”，茶壶是紫砂壶最适合！康熙年间任兵马指挥同时也是文人和鉴赏家的汪柯庭，有诗云：“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”。
足以见当然紫砂壶受欢迎的程度，足以能与珠玉黄金争价。《砂壶考图》记郑板桥曾自制一壶，亲刻“量小不堪容大物，两三寸水起波涛”，表达文人墨客对紫砂壶喜好至极的心境。在古人的诗句或自传中表达对紫砂壶的看法和热爱比比皆是，就不再一一列举。最后看看现代人如何评价紫砂壶？“世上只有一把紫砂壶，它的名字叫宜兴”，短短几个字中流露出了紫砂的魅力和霸气！魅力之一：透气性好，泡茶的最佳器皿；魅力之二:色泽诡异, 各种泥料，各种颜色共茶人挑选，包浆之后的诡异变化更受茶人的爱不释手。
怎样鉴别真假紫砂壶？
题主的问题问得有点大，真要回答得很透测，让小白看了以后都能明白紫砂，估计篇幅太长，大家接受不了。我仅仅从两个方面来谈谈吧，即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一，如何鉴别真假紫砂壶一，假紫砂壶分为灌浆壶，手拉胚壶。【灌浆壶鉴别】1.灌浆壶壶身光滑，玻璃感较强，无砂感2.灌浆壶的成型原理是将泥料打成砂浆，注入凝固剂调配均匀后，倒入两片均匀的模具，凝固后取开模具壶就成型了。
所以所有灌浆壶从壶把外侧到壶嘴外侧可以找到一条将紫砂壶分成均等的两半的一条隐线，也叫哈夫线。3.灌浆壶内部，注意仔细看，经常可以看到有浆挂壁的痕迹。【手拉胚壶鉴别】1.一般壶身光亮，而不是紫砂壶的暗哑润泽之光。2.透气性较差，可以透过壶内加开水后，壶身淋水来检验。一般壶身浇水后，会形成荷叶效应，滚落而下，而不是被壶身快速吸收。
3.壶内部可以观察到明显的一圈圈螺旋纹。第二，如何鉴赏紫砂壶【泥料鉴赏】图片中壶身白色小点为云母片1.优质的原矿泥料，仔细观察，可以找到细微的云母片，一般对着光线看壶身，可以看到云母片的反射光。2.原矿紫砂壶如果陈腐期较长，明针功夫较多，比较容易养润，一把好的原矿壶，用开水浇淋壶身三五次以后，润泽度就有所体现。
3.原矿泥料，从来不会出现颜色十分光亮，妖艳的效果。一般这种效果多是添加了氧化物过量所致。而正常的原矿泥料，炼泥人是不会愿意这样糟蹋的。【工艺鉴别要点】1.注意观看壶的接口处，主要是壶把，壶嘴和壶身的镶接处，有无明显的肉眼可以看到的痕迹，有的话，则说明做壶人功力不够。2.观察壶的均衡度，是否能够达到平衡的效果。
从平衡性，重心位置，黄金分割等几何学角度多观察，分析。3.壶身的装饰一般壶的装饰水平，可以代表一把壶的制作水平。如果壶身是电脑激光刻绘，不用说，肯定是下品，因为耗费心血的制壶人，是不会让现代科技来暴殄天物的如果壶身的刻字刻绘水平较高，壶的层次必然也就高了，一般名家壶，其刻绘者也多数是名家。【全手工鉴别要点】严格意义上说，全手工制壶，是一个高水平制壶人的必修课，紫砂专业职称考试也必须是全手工作品现场制作。
除了特定的情况（比如有些壶型不借助模具手工难以成型）外，全手工壶的价值要超越半手工。全手工壶特点1.泥料普遍较高，明针功夫较多。2.壶内壁不会有太多的痕迹，一般只会在壶底出现链接泥片的痕迹。3.身体桶内，一般在壶把内侧对应位置，有泥片接头痕迹，这个较为难处理干净。4.壶内的内壁章和壶底的落款章必须是同一款章，但壶内的章要有变形（方器除外）。
紫砂壶养成怎样才算好？
养壶是一种乐趣，需要对紫砂有一定的了解，到目前养壶已经总结出一套专有的方法，在养壶的过程当中相关的辅助工具应运而生，值得注意的是如何才算是一个正确而又最佳的养壶方法呢?1.专壶专用。一壶事一茶 因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。
玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持优良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几类茶试壶。根据自己的喜好，而最后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。2.及时清理茶渣。保持壶内清洁 紫砂壶因其特有的双气孔结构，以及严密的造型，能够推迟茶汤变馒的时间，对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。
为了使茶壶能够多吸收茶汁，常有人不清理或迟清理茶渣，认为可“积累茶山”，加快养壶效果。其实，长期使用的紫砂茶壶，“茶锈”还是要清理的，因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈，其中含有镉、铅、汞等有害物质，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。
壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。清理完茶渣之后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶之法养护;放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为之。
3.用棉质细布茶巾擦拭壶体 在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭之时，需要谨慎为之，不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶，要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。
对壶身的壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易被忽视，长期以往，容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果。4.不要接触油脂类物质，时常用手摩挲把玩 紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。
在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚至于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效，这已被诸多玩家所证实，但现在无法通过仪器分析检验出来。一般而论，新壶初始养护使用的第一年，壶体外观色泽会有较多改观，泥色会比原色沉静，盖与壶口之间会更密合，通转舒畅。从第二年开始到第五年之间，茶垢会使壶壁内外色调一致。
壶基本上已脱尽燥气，渐显雅光，益茶性明显。五年之后，壶的感官变化极为缓慢，很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉，有温润之光泽，以案头清供，则愈发彰显其沉静之美。 5.让壶有休息的时间 泡茶之壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。
有的壶，长期的使用过程能使胎体泥质变的更好，更适宜发茶性，甚至有的壶原来渗茶的小缺陷，在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象，可用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体，尤其是胎质较为疏松的壶体，冲入开水之后，因其特有的双气孔结构的胎质，能听到开水滋润壶胎的滋滋声，随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益。
6.依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰 不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。现在茶艺之中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。
首先感谢悟空问答邀请！又要鉴定？又要懂收藏？这问题太大，不好回答！首先光鉴定这个就很难，因为紫砂壶的好坏，泥料的好坏，并不是任何一个人能鉴定的，因为做壶的，天天坐泥凳上干活的，他们对于自己的壶还是清楚的，譬如说，做了一批西施出来，哪里好，哪里坏，或者说哪里有问题，哪里型需要改一下更好看，只有做壶师傅自己才懂壶，其他人不会做壶的，或者说会点皮毛的，三天打鱼，两天晒网的，还有就是觉得自己紫砂壶的书看了很多的，茶壶看了很多的，就觉得自己什么都懂，其实还远远不够！一把做好的紫砂壶，只有作者本人最清楚，其他人都是浮于表面的！还有泥料，也是做壶师傅清楚！当然比做壶师傅更懂泥料的只有炼泥师傅了，因为他们是天天接触泥料的，怎么炼出来的，只有他们知道！其实好的泥料，好的紫砂壶到手就知道了，用一段时间自然就有正常的哑光了！如玉石一般，这种泥料就不错！刚烧好的泥没有水色的，需要养！额，好像有点扯远了！反正没有哪个人能鉴定收藏紫砂壶！只有做壶师傅了解紫砂壶！或者这么说只有紫砂壶本身的作者才了解自己做的每一把壶！。
感谢悟空问答邀请！我个人觉得自己喜欢的紫砂壶就是好壶，你自己出去买壶，买了一把做壶手艺人自己做的壶，而且器型款式，泥料都很满意，而且发现对方还很实在，不虚伪，不做作，实事求是，那你买到的紫砂壶就是好壶，不管什么事情一切简单最为真实，把事物复杂化往往出于其他目的，紫砂壶最终就是讲究实用的，用来喝茶的，一把好壶泡茶一段时间后，紫砂壶本身就会有变化，好的泥料会慢慢变润的，确实如玉石一般，非常古朴，极其自然！这样的紫砂壶就是好壶！。
几十块和几十万的紫砂壶有什么区别？
在一些路边茶具店，经常能够看到几十块一把的“紫砂壶”，以及网上十几块或是一两百包邮的壶。而在大大小小的拍卖会也能经常看到几十万一把的“天价紫砂壶”；同样是紫砂壶，为什么价格会相差如此之大？喝茶一时，赏壶一世，拥有一把好茶壶可以使你无论在什么时候都能享受到茶趣。那么决定一把壶的价格因素有哪些？▲ 十几块的壶（还包邮）一：泥料（原矿紫砂vs化工原料）正宗的紫砂壶，采用的原料是来自宜兴黄龙山的紫砂矿，包括紫泥、红泥、段泥等等。
采用纯正紫砂泥料制成的壶，外观古朴、色泽温润，透气性和保温性也比较好，是泡茶的好帮手，且具有一定的收藏价值。有些商家为了降低制作成本，不仅没有采用纯正的原矿紫砂，还在普通泥料中加入了化工材料，以此来提高成品的光泽度——原矿紫砂壶色泽沉着内敛，而化工紫砂壶则有一种“贼光”。这种所谓的紫砂壶虽然价格较低，但是长期使用却会对身体造成不良影响，也不具备收藏价值。
▲ 原矿泥料二：做工（手工制作vs灌浆壶）传统紫砂壶的制作，也需要借助部分工具，整把壶基本都是手工制作出来的。制作一把手工壶，一般需要1-2天左右的时间（普通简单一点的壶型），有些难度大则可能需要十天半个月甚至更长时间。▲ 手工制壶“灌浆”本身是一种陶瓷制造中的工艺，上个世纪五十年代末六十年代初的时候，紫砂行业为了提高生产率借鉴了它。
一开始是采用紫砂矿砂原料磨成泥浆状，注入到事先做好的石膏模具中，因为石膏具（这里说的模具并非半手工制壶所用模具）有很强的吸水性，所以短时间内脱开模具就能得到壶坯。但实际上这种做法已经使壶背离了紫砂的本意，磨成泥浆的紫砂原料成型后不再具有原来的砂质成分，各方面性能都大幅度下降。此时，不管是从原料上讲，还是从工艺上说，这种灌浆壶已经不能划为紫砂壶一类了。
▲ 灌浆壶但现在市场上还是有大量的注浆壶，刷上一层紫砂泥浆之后被当作紫砂壶来卖。这壶一天能灌几十个甚至上百个，这就不难理解为什么有的壶这么便宜了。三：制壶的人壶都是由紫砂艺人手工制作的，壶的价格其实也跟制作之人息息相关，比如现在有两把壶，一把是花了2天时间做的，另一把只花了几个小时，相比之下第一把花的时间多好几倍，第二把壶2天时间可以做好几把，做的时间短当然不可能会很精细，肯定是粗制滥造，第一把壶制作也比较耗时，所以从价格上来说会贵许多。
▲ 几百块的实用器 底槽清 子冶石瓢▲上几千元收藏器 大红袍 汉扁壶▲ 顾景舟石瓢壶 成交价：RMB 28,175,000从上面3张图片可以看出，三个壶型壶的神韵，壶型的线条，整体的感觉就完全不一样，都有很大的差别。壶的价格从几百到几百万，总之壶做的多好，就值多少钱。总体来地说，名家制作的原矿手工紫砂壶价格相对来说会更高、也更具有收藏价值。
这就好比一位名家所画的一幅画，价格肯定会比一般的绘画者要高，收藏价值也相对较高。四：一把壶究竟要多少钱呢？一般一把壶一般需用1斤泥料，即使差点的泥料也要几十元，还要加上手工制作成本（现在农民工工资也达到两三百一天）、生胚做好进窑烧制也会有破损，有时候4个生胚进去烧制，只有2个出窑是完好无损的情况也是比较多见的、再者就是包装、运费成本。
▲ 红泥 如意因此普通紫砂艺人制作的做工一般的普通壶，一把售价便宜的也要四五百元才是是比较合理的，当然做工细致，刻绘精良的壶就要上到千元左右，用好泥料制作的因泥料成本也会略高，也会稍微贵一些。当然有的刻绘很好的也有价格几千乃至上万的都有可能。简单地说，对于我们普通茶友而言，购买紫砂壶第一要考虑的是实用性、还有做工的好坏，泥料的纯正。
怎样辨别紫砂壶是手工的还是半手工的？
欢迎关注【懂茶帝】区别手拉壶、半手工壶和全手工壶有一个办法，那就是看泥门。手拉壶的泥门松，半手工的紧，而全手工的更紧。▲工艺独特的手拉壶这么讲是不是有点抽象？别急，接下里小懂就来和大家详细讲解如何通过看泥门，来区分紫砂壶是否为全手工壶。关于泥门首先我们得知道什么是泥门。通俗来说，泥门就是用来表示紫砂壶烧成后，壶身泥料颗粒分布松紧度的一个名词。
这里还需要区分一下泥门和目数的概念，两者虽然都是表示紫砂壶的密度，但目数是指紫砂壶泥料的密度，和成壶的造型、技法并没有关系；而泥门指的是成品紫砂壶壶面的致密度。对鉴别半全手工壶来说，看泥门是重要方法之一。如何通过泥门判断半、全手工壶要知道，全手工壶的制法，主要是手工拍打、泥片拼接。比如方壶的相接法，圆壶的拍身筒法，都必须打好泥条后最开始完身筒，这种制壶叫传统手法，泥门比较紧密，烧制完有光泽，比较好养，变化非常大。
也就是说，全手工的紫砂壶，是将泥片进行拍打后再将壶的不同部位进行拼接而制成的。这样的壶，因为没有借助模具的固定，而是不停地在转盘上旋转拍打，所以泥门会保持紧致，看起来颗粒密布。▲泥门紧致、颗粒密布的全手工壶半手工壶的制作因为需要借助模具，泥片贴在固定的外膜上会往外靠，这样做出的泥虽然平整一些，但是泥门也会相对更加松散。
手拉壶利用软泥拉粗坯，没有利用打泥条或打泥片的工艺，这样的坯体泥门比较松。半手工壶利用模型来完成制壶，那么所利用的泥来打泥条或泥片要较软一些。▲半手工壶泥门高于手拉壶、低于全手工壶还有一点，制作全手工壶时，基本只在壶身用力，内壁并不加力。而制作半手工壶，需要在壶的内壁搪泥片，会用竹片等工具将内壁刮出一道一道的条纹，这样的内壁就不适用于用泥门的来判断，因为已经基本被破坏了。
不过半手工壶的内壁因为受到拍打挤压，致密度会高一些。▲半手工壶内部刮出的条纹想必大家判断半全手工紫砂壶，也有自己的一套方法。比如看壶身拼接的痕迹，通过是否有明显的接头来看是否为全手工紫砂壶，但现在又有许多的作假壶会出来以假乱真，因此这样的方法也不完全准确了。所以大家可以在此前提下，再多学几招，比如参考成壶的泥门就是不错的辅助招式，希望这个方法可以帮助大家进一步加深对紫砂壶的判断。
化工壶与真正的紫砂壶，究竟有什么区别？
2010年央视一个不专业的报道，从此在紫砂行业出现了一个新的名字＂化工壶＂，央视报道中称，紫砂原料中加入化工色素的紫砂壶称之为＂化工壶＂，本人认为，这不是一种专业而科学的说法，在陶土中加入人工色素(应该叫金属氧化物着色剂)古已有之，在紫砂原料中加入氧化钴早就在清末民初就有记载，其实紫砂加入氧化钴调色还是从瓷器装饰上学来的，元末明初，景徳镇青花瓷发达，进口波斯钴蓝(苏离麻青)在坯体上装饰，受到了广泛的欢迎。
宜兴紫砂加入氧化铁、氧化钴的历史还是比较晚的。陶土中加入适量的色素来调色是现代科技的进步，如果说加了色素的紫砂壶叫＂化工壶＂的话，那么我们现在吃的采用化学方法浸出的食用调和油叫＂化工食用油＂，用了化肥的蔬菜大米叫＂化学蔬菜＂，化工大米＂了，央视是一个不专业的媒体，那几个记者也可能是文科出身的＂科盲＂，他们的报道既不科学也不专业，可以说是不负责任的。
下面我来科普一下加入人工色素的紫砂是怎么回事？另外简单介绍一下什么叫＂化工壶＂。现在生产的紫砂壶的宜兴紫砂矿料中含有4%～13%不等的三氧化二铁，由于有的矿料含铁量低，烧出来的紫砂壶颜色就不鲜艳，放在你面前你肯定不会买，所以，在矿料中加入适量的三氧化物二铁来着色，再经过1000度以上的高温烧制，把该物质固化在胎土里了，在常温下根本无法析出，我们泡茶之水最高才100度，能够析出的铁离子根本微乎其微，再则，这种铁离子吃进肚里人体也无法吸收，对人体绝然无害，说这是＂化工壶＂对人体有害，那我们用了几千年的生铁锅不要害死多少人，现在有人鼓吹用生铁锅煮饭炒菜，还有利于身体健康呢，当然这种说法也欠科学依据。
同样，加氧化钴着色的墨绿泥紫砂壶，这种物质比较稳定，固化在胎中在常温中也难以析出。所以，加入金属氧化物来着色由来以久，本人认为，这不能称之为＂化工壶＂，因为添加的比例非常小，一般都在千分之三到百分之五之间，象炒菜用的味精一样，添少了没作用，添多了影响外观太艳俗，过多对显色有不自然的感觉。但是，我一直提倡紫砂原料零添加，做纯正的紫砂壶，回归自然，做生态紫砂壶，用明针工艺来弥补紫砂壶表面肌理的不足。
只有纯正矿料的紫砂壶才有收藏意义。那么，市场中有没有＂化工壶＂呢？有！而且很多，那么，什么才是真正的＂化工壶＂，我个人认为，是那些做旧在紫砂壶身上涂抹有机化学涂料化妆的就是＂化工壶＂，这一点，我在上一条问答中已经说的很详细，大家可以参考。原矿紫砂壶请记住四条特征：一是壶身表面必须干净纯粹，二是表面哑光不刺眼，三是紫砂表面肌理自然，四是用鼻子闻一下，没有任何味道。
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