近年来，在健康、生态、文化等理念的支撑下，茶产业发展势头强劲，信阳研发生产红茶，有资源、有基础、有条件、有潜力，我认为研发生产红茶具有十分重大的现实意义。信阳一直以来都以生产信阳毛尖为主，炒青、蒸青、砖茶有少量生产，信阳红茶的研发生产，结束了信阳没有红茶生产的历史，使信阳茶叶产品结构更加丰富。
喝红茶有什么好处？
红茶健康益处多，开水泡整天喝都行，除了这几个人群研究发现，喝茶可以降低二型糖尿病、脑卒中、心脑血管儿疾病的风险。但是喝茶跟肥胖、乳腺癌、结直肠癌、前列腺癌、食管癌等等疾病之间的发病风险之间也有关，不过相关的研究还比较少，目前的证据还不是非常充分，所以暂时不做评价。喝茶的时间并没有特别限定，早上、上午、中午、下午甚至晚上都可以。
比如英国贵族就有喝早茶喝下午茶的习惯。但是普通上班族早上时间很紧张，那不妨上班后冲杯茶提提神开启高效的工作，中午饭后冲杯茶解解腻，下午还可以继续泡杯茶再提提神，以充沛的精力完成一天的工作。这样一天不间断地喝茶，保健的效果最好。如果有睡眠障碍者，那晚上就不要喝茶了，以免茶碱兴奋神经，影响入睡；另外贫血者尽量避免喝浓茶，因为茶中的多酚类物质会影响铁的吸收；有胃溃疡的人也尽量不喝茶。
河南信阳有什么土特产？
说到信阳的特产，为人们所熟知的也就是河南信阳毛尖茶了，信阳毛尖是信阳人的骄傲，也是中国的十大名茶之一。信阳毛尖最好的产地主要位于信阳市和罗山县，大致位于今天信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨等山区，该地产的毛尖茶叶当属上等，曾经在多次茶叶鉴赏大会上获得大奖。说到特产，每个地区都有能够叫的上名气的产品，像洛阳的牡丹、周口的胡辣汤、开封的灌汤包还有商丘的水煎包，同样，信阳市最有名气的特产就要数信阳毛尖了。
信阳红茶研发有什么意义？
感谢邀请，信阳红茶是从2010年开始研发，2011年研制成功上市，信阳红茶具有“柔滑、甘爽、花果香味”，在国内红茶界独树一帜。近年来，在健康、生态、文化等理念的支撑下，茶产业发展势头强劲，信阳研发生产红茶，有资源、有基础、有条件、有潜力，我认为研发生产红茶具有十分重大的现实意义。一是它可以有效弥补绿茶保存难的问题。
绿茶需低温保存，且保存时间不超过一年，而红茶可以常温保存，保质期可达到两年以上。二是扩大了夏秋茶利用，提高了茶叶产量。信阳红茶的研发生产，有效地解决了信阳茶叶鲜叶利用率低的问题，提高了信阳茶叶产量。三是调整了产品结构，增加了茶叶品种。信阳一直以来都以生产信阳毛尖为主，炒青、蒸青、砖茶有少量生产，信阳红茶的研发生产，结束了信阳没有红茶生产的历史，使信阳茶叶产品结构更加丰富。
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