就像题主的十几年陈的普洱茶,在不确定品质的情况下,可以参考以下几种方法,自测看看茶叶是否能喝。二、普洱茶的保质期与保存期关于普洱茶的保存期,现行国家标准《GB/T2111-2008地理标注产品普洱茶》中明确规定:“保存期:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存。

过期的绿茶可以做普洱茶吗?

当然不可以。1.绿茶一般是烘青茶或者是炒青茶,出茶温度一般在一百多度以上。绿茶通过较高温度锁定茶的特性,成茶是没有活性酶的。普洱茶是以云南特有的大叶种茶,作为原料,通过晒青工艺成茶,茶叶含有活性酶,可以后发酵。从原料和工艺上,就决定了绿茶不可以做成普洱茶。2.过了商品保质期的绿茶,也并不是完全不可以饮用。

铁观音普洱都过期一年了,还能喝吗?应该怎么办?

感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶,实话实说。一、什么是食品的保质期?现行中国食品工业协会团体标准《TCNFIA 001-2017 食品保质期通用指南》规定:“2.3保质期 食品在既定的温度、湿度、光照等贮存环境参数下保持品质的期限。”现行国家标准《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中规定:“2.5保质期 预包装食品在在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。

在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。”事实上,所谓“保质期”是由生产商提供,并标注在限时使用的产品上。在保质期内,生产商对产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。可见,保质期只是一种质量的保证和承诺。一般情况下,保质期是识别食物等产品是否变质的标准,但这只是食品安全的一种应然但非实然状态,不代表保质期内的食品就一定安全无忧。

由于运输、保管、存放不当,气候、温度、环境等条件变化,以及开启食品包装等,都会造成食品的过早变质乃至腐败。所以,保质期是商家的一种承诺、一种提示,告知产品的最佳销售和食用期,但不等于产品质量安全进入了“保险箱”,不排除未到保质期但事实上食品已经变质,而不能食用。当然,也不排除有另外一种情况存在,即过了保质期的食品仍然没有变质,仍然可以食用,而不对身体健康造成影响。

对此,我们也要辩证地看待。保质期,仅仅是指在食品还没变质的前提下最合适的使用时间。二、普洱茶的保质期与保存期关于普洱茶的保存期,现行国家标准《GB/T2111-2008地理标注产品 普洱茶》中明确规定:“保存期:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存。”现行国家标准中对于普洱茶的保质期无明确的规定。

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