一种是在新会原枝的树种上“圈枝”，也称作“原枝”。那么怎样从外观分辨哪种是圈枝皮，哪种是驳枝皮呢？其实同等条件下，比较扁身，大的是驳枝；小的为圈枝。抗病虫害力比较强，一般是现在新会小青柑的主要柑果原料，其口感带有薄荷和柠檬香，比较。
新会圈枝陈皮与嫁接陈皮差别大吗？该如何选择？
一种是在新会原枝的树种上“圈枝”，也称作“原枝”。用禾草缠上产区特有的水土，让它生根发芽，长成树苗后再重新移植田地里，而这种方法种出的，就叫做“圈枝柑”，也被视为是最正宗的新会柑，其果实偏小，果皮较薄，外油包不清晰，内壁油包小，果味和香味很明显，而这个圈枝皮制成陈皮质量最好，价格也是最贵的。而抗病虫害能力不是很好，果身一般爬虫，风痕较新会驳枝皮更多，产量也不高，一般只有驳枝柑的五分之一左右。
另一种是以新会本地红柠檬或者其他苗木为砧木，通过嫁接方法放在原枝上移种，自然生长，用这种方法育苗种出的柑称之味“驳枝柑”，柑果比较大，皮偏厚，有柠檬香，产量比较高，差不多是圈枝柑的五倍。抗病虫害力比较强，一般是现在新会小青柑的主要柑果原料，其口感带有薄荷和柠檬香，比较。但是后期作为陈皮自然陈化的话，本地人还是认为是圈枝柑制作的陈皮品质和收藏价值会更好。
目前，全新会的大批量的种植，基本上采用都是“驳枝”技术，毕竟产量大，抗病力强，易于打理。那么怎样从外观分辨哪种是圈枝皮，哪种是驳枝皮呢？其实同等条件下，比较扁身，大的是驳枝；小的为圈枝。再看内囊，驳枝内囊显然更厚，油包深大但是清晰度不是很好。而圈枝明显内囊比较薄，油包清晰均匀。再对光看。驳枝的对光油孔和圈枝对光油孔。
驳枝皮油孔大而因为内囊后所以不明显，而圈枝皮油孔小但是内囊薄所以清晰，明显，均匀。最后再对比厚薄度，明显圈枝皮比驳枝皮薄很多，如果晒干后，会是纸片一般的感觉。虽然纸片的感觉感觉很脆，但是只要轻轻刮一下表皮，真的会有清香扑鼻的感觉。和陈化后气味上也比驳枝更具陈皮香味，更为正宗，基本保存一年下来，就清香满屋了;而它的重量因为薄，所以可能二片驳枝皮会相当于三片圈枝皮的重量，而泡茶或者煲汤的时候，实际上一片圈枝皮的一瓣的效果，会比两片驳枝皮更好，而经过每年生晒自然陈化保存，陈皮的水分减少，囊慢慢掉落或者虫蛀，整体重量其实是年年10%下降的。
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