《3》什么是绿茶？绿茶，大家更不陌生，可以说“绿茶”这两个字，声名远播，男女老少基本都喝过它。《4》白茶和绿茶有什么关系？绿茶和白茶，同在六大茶类之列。有的茶友说：“白茶，不就是绿茶么，有什么好说的，绿茶我们都喝过。绿茶产品根据加工工艺的不同，分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。
盖碗泡什么茶好？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。盖碗，冲泡任何茶都适宜。相比于茶壶，盖碗的优势有很多。首先，适用面广。碗盖分离的设计，让盖碗可以自由调整开口角度的大小，这样不管是细嫩的芽头，还是带梗的茶叶，盖碗都能轻松冲泡。其次，快出水。得益于可以自由调整的开口，盖碗可以做到快出水，使得茶叶内含物质的释放出于均衡状态，泡出香清甘活的茶汤。
反观茶壶，壶口大小固定，出汤速度也是固定的，尤其是当壶口被茶叶堵住时，出汤速度就更慢了。无法做到快出水，意味着茶叶的内含物质会持续、大量地释放进茶汤里，导致茶汤变苦变涩。其三，茶水分离。在倒出茶汤时，碗盖可以起到阻挡作用，将茶叶与茶汤分离，及时终止茶叶内质的释放。而大部分茶壶没有茶水分离的功能，如果没有及时沥干茶汤，茶叶内质继续释放进残留的茶汤里，只会导致下一冲变得浓酽苦涩。
其四，不吸香。如今常见的盖碗多为白瓷材质，白瓷质地光滑、毛孔小，不会吸附茶香，能够将茶叶的风味最大限度还原到茶汤里。而以紫砂壶为代表的茶壶，毛孔大，会吸附一部分茶香。虽然这造就了紫砂壶的留香特点，但不同茶叶之间的香气是不同的，要想保留一种茶叶的香气，需要专壶专用，不像盖碗那样可以冲泡任何茶叶。想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。
谢谢邀请！红茶和绿茶最好不混泡！混着泡虽然不会有什么健康危害，但是，主要是自古没有这样的喝法，而且也没有混泡的必要。首先，红茶和绿茶混泡，并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指两个不同属性和种类的食物或者药物相搭。起到一个相互克制的作用。而红茶、绿茶属于同一茶类，各自的味道都不同，放到一块，喝不出各自特有的味了。
其次，喝茶自有讲究，各种茶也有各自的适宜季节和人群，比如，春季喝花茶，夏季，喝绿茶，秋、冬季喝红茶；男性适合于绿茶，女性适合于红茶；体型肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶；青壮年宜饮绿茶，老年人，宜红茶和花茶为宜等等。所以，如果你脾胃虚寒，改喝红茶即可，没必要两掺。可根据自己身体的情况和季节来选择茶的种类。
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