（你一定是带着它一起下锅了，这样就很难补救）;第二:有可能你柚子皮放多了，糖放少了，这种再加点糖即可！第三:有一个可能，你柚子皮没放多，，操作过程不对！这个也不能补救了！！！找出自己的问题。为什么苦？有三点:第一:它的苦根源在于柚子皮白色的那个海绵体。
柚子茶做苦了该怎么办？
谢邀！首先回答你的问题。为什么苦？有三点:第一:它的苦根源在于柚子皮白色的那个海绵体。（你一定是带着它一起下锅了，这样就很难补救）;第二:有可能你柚子皮放多了，糖放少了，这种再加点糖即可！第三:还有一个可能，你柚子皮没放多，但是，操作过程不对！这个也不能补救了！！！找出自己的问题。就能与苦涩难喝说拜拜了！那下面我分享一下蜂蜜柚子茶的制作过程吧！想学习的朋友们看好咯！第一步（除苦涩的关键）:买回来的柚子用盐温水浸泡一下10分钟左右，去除柚子皮表面的细菌！再用盐搓洗柚子皮（一定要搓），使盐分进入柚子表皮内，去除柚子皮中的刺激性物质和杂味！然后用清水冲洗掉柚子皮上的盐分，用刮刀刮下柚子皮，越薄越好！（尽量少带出白色的部分）切成细丝，越细越好！把已经切成细丝的柚子皮再用盐腌制10分钟左右，（最后一次去除苦涩，用手抓揉），再倒入温水浸泡除去盐分，尽量多泡一会儿（最少两小时或者放冰箱过一夜）。
如果，味道还有苦涩，就锅内放入少许水，放入柚子皮，盐，开火煮开10分钟左右关火捞出挤干水分。第二步（入味）:除去苦涩的柚子皮是没有什么好味道的，这时我们要给它增加味道，我们这时在柚子皮内加入白糖腌制一小时，使每颗柚子皮粒都带着甜蜜的味道！第三步:柚子皮放入一份，柚子肉放入四份，冰糖两份（根据自己口味加入）水5分，同煮，带快起锅莳，加入蜂蜜2份即可。
文章TAG：茶泡 究竟是茶的问题 茶泡苦了怎么办
