绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点，大体上可以从这些点来鉴别！1、鉴别绿茶好坏方法（1）外形：绿茶种类不同，外形差别大。感谢邀请，关于茶呢！略懂一点点皮毛，但也不是很懂，下面的只是拙见！绿茶被誉为世界三大饮料之一，那么绿茶有哪些品种;最常见的绿茶品种为江苏碧螺春、湖北赤壁的松峰绿茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龙井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁、山东日照绿茶、四川蒙顶甘露，它们的制作手法各有千秋！茶叶有优质的，也有劣质的，能不能挑选出品质好的茶叶，这就要看我们的火眼金睛和鉴别能力了！那么选购绿茶，如何鉴别绿茶的好坏呢！绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
崂山绿茶大概多少钱一斤？
茶叶价格可以这么来算：茶叶价格=茶园管理成本 采摘成本 制作成本 销售成本 运输成本 包装成本 税费 利润1、茶园管理成本茶园如果不用除草剂，必须人工除杂草，翻土，一亩茶园人工费约200元，平均到干茶上约5元~20元。（茶叶越大，亩产干茶越多，平均成本越低）2、采摘成本一芽一叶的小茶叶人工费100元/斤；一芽二叶的中等茶叶人工费60元/斤；一芽三叶以上的大茶叶人工费30元/斤。
3、制作成本绿茶15-30元/斤；红茶30-50元/斤；黑茶50-80元/斤。4、销售成本冷库电费 人员工资等，看销售量，量越大成本越低。5、运输成本路途越远成本越大。6、包装成本散装1-3元/斤；简装5-10元/斤；中档包装20-40元/斤；高档包装50-80元/斤7、税费按营业税6%计8、利润看包装、看茶叶质量，利润不等。
茶品质越好，差利润越高，销量也会少不少。利润在20%~100%之间变动。综合成本举例：一叶一芽小茶叶绿茶1、直接成本：20 100 30=1502、综合成本（包装、运输、销售）：503、含税成本价格：150 50 15=215元4、含利润价格：215*2=430元（计算过程均为估算）其中值得注意的是茶叶上市时间，茶叶越早，产量越低，人工成本越高，品质也相对要好。
因此网上购买茶叶，对成本价格要有一个基本的估算，不能低于成本价。低于成本价，必然有问题。芽形绿茶，成本高于200元，加上利润、保存等费用，如果价格低于300元，喝起来估计也不放心。价格高不高，也要看茶品，5倍直接成本以内均为合理。比如绿茶卖到1000元左右，也是可能的。高于这个价，就不要去当富豪一掷千金了。
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