明前茶是茶树经过一冬的休养生息，经受严寒冰雪的考验后，孕育出的信阳精华，价格贵完全是情理之中的事。能够进入全国最具投资潜力城市前50强，作为一个河南的地级市，可以说信阳的发展潜力是“刚刚”的了。我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。
芽茶好？还是毛尖好？
谢谢邀请！茶品相同的情况下（比如同一块茶田），牙叶和牙尖本质上没有区别，只是口感上略有不同。但大部分人是喜欢牙叶的（一牙一叶），因为一牙一叶有最初的鲜嫩，还不失原始的香味。一牙就更淡！所以，选择茶叶不能只看外形，而要看茶品。然后再根据自己的口味选择大小。打个比方，就像我们选择一只鸡。一只是养鸡场的，一只是散养土鸡。
河南信阳是一座什么样的城市？
发展潜力当然有！就在12月26日，央广网刚刚发布了2017中国最具投资潜力城市50强名单，信阳就榜上有名！完整名单：北京、上海、深圳、香港、广州、天津、杭州、西安、重庆、澳门、苏州、武汉、成都、南京、青岛、郑州、厦门、台北、宁波、大连、长沙、沈阳、无锡、济南、福州、佛山、南通、昆明、合肥、哈尔滨、海口、烟台、东莞、长春、徐州、泉州、珠海、乌鲁木齐、兰州、信阳、北海、湛江、西宁、临沂、保定、南昌、贵阳、中山、温州、茂名。
这个榜单可不是随随便便的小机构做的“野鸡”榜。中国最具投资潜力城市50强的推选从2005年开始迄今已有11届。世界著名品牌大会(WFBA)第11次对港、澳、台、大陆四地128个城市的投资潜力进行全面评估，重点从“发展质量、法治化、创新活力、实体经济、互联网 、营商环境、投资政策、生态文明”等8个方面，调研16项指标表现进行综合评价。
能够进入全国最具投资潜力城市前50强，作为一个河南的地级市，可以说信阳的发展潜力是“刚刚”的了。信阳还是全国唯一连续九年入选中国十佳宜居城市的城市，获得过中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国最具幸福感城市等头衔。从2009到2017年，信阳连续九年跻身“中国十佳宜居城市”2017年11月19日，信阳荣获全国“厕所革命优秀城市奖”2017年2月，信阳获批“国家级农产品冷链流通标准化试点市”2015年，信阳荣获“国家卫生城市”信阳入选“中国魅力城市”全国30强2012年，信阳入围“中国十大特色休闲城市”“中国创业之城”20强2010年，国家授予信阳“全国粮食生产先进市”荣誉称号……信阳有着豫风楚韵的地域文化，楚文化与中原文化在这里交融，形成了信阳独特的人文环境。
信阳是“鱼米之乡”，盛产水稻、小麦、油菜等农作物，2011年8月28日，“国家杂交水稻工程技术研究中心信阳分中心”在信阳成立。2014年，信阳市森林覆盖率达到35.2% ，鸡公山下每立方厘米空气中含负氧离子22万个，万丈崖景点空气负氧离子浓度最大值高达每立方厘米47.8万个，是全国此类测量的最高纪录。
信阳还拥有独特的交通区位优势。信阳处于武汉城市圈、皖江城市带、中原经济区的结合部，是京广、京九“两纵”经济带的腹地。信阳是国家级公路运输枢纽城市，现全国共有286个地级以上城市，在公路8小时可通达地级以上城市排名中，信阳市以可通达地级城市数量144个，位居武汉和郑州之后，排名全国第3位。……看了这么多，您觉得信阳是个有发展潜力的城市吗？（b）。
乌牛早茶叶适应在信阳茶区吗？
能适应。乌牛早是话题最多的茶种，因为乌牛早打破了一些原产地的面具。乌牛早是全国种植最多的早茶种，不是之一，是唯一种植面积超过百万亩的茶种，就这样说吧，中国的茶园中有百分之一以上的乌牛早。乌牛早适应性广，有加工绿茶的茶区或多或少都有乌牛早种植，乌牛早可以把一些茶区的采摘时间提早二十多天，在早一天是宝，迟三天是草的早茶市场，这个特点很容易被茶农接受。
乌牛早由于其特早的特点，他的芽茶保持非常好，在高等级的芽茶中的比例很大。不过嘛，乌牛早的缺点也很明显，由于发芽太早，很多时候是在低温天气下的，很容易受到霜冻，那样对茶叶来说，尤其是绿茶几乎是绝收的，另外呢，乌牛早采摘的茶叶以芽茶居多，香味不足和口味淡也是被人诟病的，我今年还做过同类对比 在同一山坡，采摘同等芽级的乌牛早和龙井43做对比，乌牛早的确香气口味淡一点。
信阳毛尖茶汤为什么是浑浊的？
信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三点来谈谈具体的关系。第一、 冲泡方式。信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮，放在玻璃杯中赏心悦目，而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多，所以看起来汤色就显得十分浑浊。
那么正确的冲泡方式应该是环壁冲泡法，选用水的温度不宜过高，在75度左右即可，倒水的时候要沿着杯子慢慢流入，这里切记不可用高冲法，因为高冲法水柱的压力很容易对茶叶有所损伤，同时急速的高温也会把茶叶烫坏了，这样的话泡出来的茶叶就不好了，茶汤也会比较的浑浊。第二、白毫量多。我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后还会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。
在我们冲泡茶的过程中，信阳毛尖的这个白毫就很容易脱落了，从而飘散在茶汤之中，所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊，但是这个浑浊可不是灰尘，而是茶芽上的茶绒，是不会影响饮用的，反而可以证明此茶叶的品质高。因为茶自带的白毫多，证明茶叶嫩，茶中氨基酸、茶多酚、咖啡碱等重要的营养成分丰富，这个浑浊就是信阳毛尖的毛峰了，有一点要注意，只要不是浑浊不透亮就好，浑浊透亮的是好茶，如果觉得浑浊影响心情可以把第一道的茶汤倒了，在泡第二道时静置一两分钟再喝，第二、 制作工艺。
像茶汤浑浊且不透亮的情况，除去茶叶本身的原因之外，还有一个原因就是制茶工艺的问题，近几年有些信阳毛尖的产区他们片面的去最求外形紧细，采用较低温度在锅里长时间的揉捻，从而外形越来越细，由于长时间的揉捻，使得碎茶增多，外形变得昏暗，汤色就显得黄浑浊，茶叶底也不完整。同时由于长时间的低温的揉捻做形，茶叶揉捻溢出物在热的作用下容易在炒锅内结成锅巴状物质，随着茶叶的揉捻，这些物质渐渐地附着在干茶的茶条表面，冲泡时容易出现浑浊沉淀物。
这次疫情对信阳毛尖的采摘影响大不大，今年茶叶会大涨吗？
这次疫情对除口罩消毒用品之外的各个行业均造成了影响。信阳茶叶也不可能独善其身。虽然头道采摘受到了一些影响，不过应该没有大问题。采摘时间集中在3至4月份。至于茶叶价格是否上涨，估计不会。因为今年由于疫情无论国内国际的大型集会取消，各类茶叶节举办的可能性不大，会直接影响人们消费，毕竟不是米面油盐菜等生活必需品，不过，可以网上举办订货会，至于价格就要八仙过海各显神通了。
这要看什么茶 其它的我不知道 就那我自己茶园的英红九号来说吧 第一首选一芽 (金毫)毫香味十足 茶叶中极品中的极品数有(东方金美人)之称号第二才到一芽一叶(金毛毫)春茶带有淡淡的清香百花香味 秋茶(秋毛毫)带有浓郁的蜜香味 最后才是一芽二叶(金英九)茶叶浓郁回甘甜味持久当然也更耐泡 以上是个人观点 也是自己生态茶园的茶 原生态纯有机肥料种值 求品鉴 好不好你说了算 今年最后一批秋冬茶叶釆摘完毕 因天气干旱缺水上甘岭状态 代表今年冬季休茶期提前到来 需要茶叶的客户 客商 提前备货 错过的就等明年啦……冬季休茶期间不再釆摘 为明年做准备 开沟施有机肥料 我们茶场采用自然茶园卫士 原生态基地结合(花生麩豆麸 牛羊粪)等发酵后的有机肥料 开沟堆肥积土种植方法 这样肥力足 吸收快 让土壤里的泥土都转变成有机质含量丰富的土壤 明年的茶又是棒棒哒。
今年信阳毛尖第一批明前茶已经出炉，价格大多在千元以上，大家感觉值么？
明前茶是茶树经过一冬的休养生息，经受严寒冰雪的考验后，孕育出的信阳精华，价格贵完全是情理之中的事。毕竟是物以稀为贵吗。茶农经过精心制作出的明前茶，包含着茶农的心血和启望，启盼来年有个好收成，好收入。我们作为茶叶的消费者，希望能够喝到好的明前茶，并且能够承受得其的茶叶。记得二十年前，我的朋友襄县城里的全新茶行茶叶店老板彭全新送给我的有半两雪芽毛尖，哪个香味和茶韵令我至今不能忘记。
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