绿茶是未发酵茶叶,有炒青绿茶,烘青绿茶,晒青绿茶和蒸青绿茶绿茶以汤色碧绿清澈闻名,绿茶可以清凉降火。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。绿茶是六大茶类中的一大类,名贵品种龙井碧螺春,黄山毛峰等,其中这几种茶叶名列中国十大名茶之中。

什么是炒青绿茶

欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶,即绿茶初制时,经锅炒杀青、干燥的绿茶,按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛,又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。

最名贵的绿茶有哪几种?

绿茶是六大茶类中的一大类,名贵品种龙井碧螺春,黄山毛峰等,其中这几种茶叶名列中国十大名茶之中。绿茶是未发酵茶叶,有炒青绿茶,烘青绿茶,晒青绿茶和蒸青绿茶绿茶以汤色碧绿清澈闻名,绿茶可以清凉降火。最名贵的绿茶还有竹叶青,信阳毛尖等,绿茶名贵品种相应价格也高哦,选购时候要特别谨慎,不要吃亏上当。绿茶新茶较好,不要买到陈茶。


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