投肉桂茶。肉桂茶是一种耐泡性很高的茶,泡茶的水温太低,肉桂茶的味道释放就不够彻底,98°的高温冲泡,才能让肉桂茶更好地释放自我。肉桂茶在热水浸泡后会发胀,因此,肉桂茶的数量,只需占砂泥壶总体积的1/3即可。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶。
肉桂树是什么茶?怎么泡?
肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶。泡茶方法:清洗&温壶。把准备好的茶具全部用滚烫的开水冲烫一遍。既是为了清洁消毒,也是为了提升茶具自身的温度,专业术语称为温壶。
温壶是为了确保在冲泡过程,肉桂茶可以均匀受热,让茶叶彻底舒展开来。投肉桂茶。肉桂茶在热水浸泡后会发胀,因此,肉桂茶的数量,只需占砂泥壶总体积的1/3即可。注入98°的开水。肉桂茶是一种耐泡性很高的茶,泡茶的水温太低,肉桂茶的味道释放就不够彻底,98°的高温冲泡,才能让肉桂茶更好地释放自我。洗茶&泡茶。
第一泡水停留30s后,把水倒掉,然后重新从高处向茶具注入98°的开水。水量与茶具容量齐平,然后盖好茶具。品茶。给肉桂茶一分钟的时间,让它打开自己,释放自己的香味和养分。然后就可以倒入茶杯中,慢慢品茗啦~肉桂茶续茶。喝完第一壶之后续茶,需要在加入开水一分钟又三十秒后才能品茗。第二次续茶则需要等待3分钟。
首先我都不建议你用紫砂壶泡乌龙茶!紫砂壶密度紧致,由于它内外都不施釉所以透气性好,又有良好的吸附性,用它泡茶最能体现茶的滋味。虽然铁观音和大红袍都属于乌龙茶,但是它们的香气,滋味,以及冲泡时机等都是有茶艺的,请不要将大红袍和铁观音混为一谈:闽南铁观音,闽北大红袍。铁观音,兰花香,观音韵。大红袍属于岩茶,岩骨花香,辛辣霸道!铁观音和大红袍都是高香建长的半发酵乌龙茶,如果抹杀了它们的香气,就好比不给美国人用航母。
文章TAG:牛栏 肉桂 今年的牛栏坑肉桂 牛栏坑肉桂怎么泡