茶文化有什么？今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。因此茶诗中往往有禅味。中国是茶的故乡，茶文化的发源地，个人以为以茶为主题创作茶文化方面的内容最为吸引人。茶文化渊源流长，也一直是我们聊不完的话题。据统计，中国第一部诗集《诗经》，就有七首诗写到了茶。
茶文化有什么？
中国是茶的故乡，历史悠久源长，茶与我们，有着说不清的姻缘。中华大地，各地名茶举不胜举，有绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等上千种茶，是我们待客居家必备的饮品，也是交际最佳的赠品。茶文化渊源流长，也一直是我们聊不完的话题。茶文化有什么？今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。一，制茶。经手工采摘下来的茶第一道工序就是要在日光下摊晒蒸散水分。
第二道工序进行炒青，破坏茶叶中醇素活性，去除鲜茶中的臭青味。第三道工序将炒青后的茶叶置入揉捻机内，使其滚动形成曲卷形，取出后堆积盖布闷黄。第四道工序置于通风良好的室内充分供氧避免叶细胞受损发酵氧化。最后第五道工序置于烘干机里再次进行蒸发水分，令其水分在5％，也就制作完毕了。二，泡茶。泡茶重在水质上，好水才能泡出好茶，一般首选山泉水，纯净水。
煮水洗壶烫杯，请君入瓮，量在七点五克左右，冲水洗茶撇去泡沫，立即倒出，再冲入第二次水，也就可以慢慢享用了。青茶绿茶可以用100％度水，红茶白茶最好用90％度水，黑茶荞麦则炉煮。三，品茶。很多人说为什么茶不说喝要说品，茶你不慢慢品是体会它的价值所在，猪八戒吃人参果，一口囫囵，啥滋味他都不知道，一壶好茶，贵在前三泡，淡淡品，才会回味悠长。
关于“茶”的诗歌有哪些？
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。在我国茶文化源远流长，在古代饮茶是文人之间的一种雅事。文人与茶之间，就如和酒一样，总有着说不尽的种种情缘。当然更是留下了很多品茶颂茶的诗词。据统计，中国第一部诗集《诗经》，就有七首诗写到了茶。历代的诗词名家更是少不了名篇佳作。唐代诗人白居易在《山泉煎茶有怀》中写道：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。这也是一种生活的乐趣。大诗人苏东坡也多有咏茶佳句，如“且将新火试新茶”。高产的诗人陆游茶诗也不少，他的“晴窗细乳戏分茶”是广被称引的名句。品茶抒情，寄情于茶的诗句实在是数不胜数。
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