”之说；1958年的时候，所有的茯茶加工任务全部交由湖南承担，泾阳茯茶加工被中断半个世纪，复兴茯茶成为每一个泾阳茶人的梦想。如今泾阳茯茶年产量突破3万吨，总产值达4亿元，涌现除了一批踏实精进，不断创新的龙头企业，墨君茯茶作为泾阳茯茶中的佼佼者，既遵循传统，又注重创新，在传统泾阳茯茶制作工艺的基础上融入现代科技，将茶品品质标准提升到了新的高度，实现了茯茶生产的清洁化、现代化、标准化以及规范化。
泾阳茯茶几年好喝？
对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。 对泾阳茯茶来说，不同的茯茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度，还要看个人喜欢哪个阶段的味道。一般来说泾阳茯茶有三个品饮期，一起了解下吧。
茯茶的三个品饮期 第一个品饮期：两三个月 压制好两三个月以后，这个时候的茯茶堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有茯茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。 第二个品饮期：三年 1-3年的茯茶，仓味明显、汤色略浑浊，是这一时期的主要特征。 正常发酵工艺的茯茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。
3年内的茯茶，许多人都觉得容易上火，实则不然，只要每天不是把茯茶当成水来喝是不会出现上火的情况的。 3年之后，茯茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。 此时的茯茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期：十年 10年之后是茯茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入。对于茯茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高! 10年的茯茶茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。 综上所述： 一般而言，正常发酵的泾阳茯茶存二到三年比较容易出口感。
泾阳茯茶是茯茶根源！2012年众多国内外茶业界顶尖级专家，也将泾阳定位为“中国乃至世界茯砖茶的摇篮”！近600年内，泾阳是中国历史上唯一的茯砖茶加工制作基地，为什么其他地方的砖茶不能自然发花，而到泾阳就能长出来呢?“非泾水不渥；非伏天不作；非金花不成；非泾阳不宗。”这是泾阳茶人世代相传的口诀，其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等十多道工序，才能做出一块成品的茯砖茶，因而就有了“自古岭北不植茶，唯有泾阳出茯茶。
”之说；1958年的时候，所有的茯茶加工任务全部交由湖南承担，泾阳茯茶加工被中断半个世纪，复兴茯茶成为每一个泾阳茶人的梦想。1981年茯茶试制作、2008年工艺恢复成功、2011年茯砖茶制作技艺被定为陕西省非物质文化遗产、2014年茯茶重走丝绸之路，2018年作为来自家乡的茶叶由习主席赠与外国宾客。如今泾阳茯茶年产量突破3万吨，总产值达4亿元，涌现除了一批踏实精进，不断创新的龙头企业，墨君茯茶作为泾阳茯茶中的佼佼者，既遵循传统，又注重创新，在传统泾阳茯茶制作工艺的基础上融入现代科技，将茶品品质标准提升到了新的高度，实现了茯茶生产的清洁化、现代化、标准化以及规范化。
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