紫砂壶最大的属性是透气性,所以在泡茶时茶叶的味道会自然的吸附到紫砂壶中,这样在使用以及日后泡茶时避免串味,所以建议一壶一茶中国茶叶的种类繁多,茶叶的口感、香气也不一样,所以专壶专用能更好的体现茶叶的口感。紫砂壶日常使用的清洗保养方法::1,在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透。
紫砂壶怎么清洗?
新壶开壶清洗方法:用旧软牙刷清洗壶的内壁,把壶内石英砂和其他杂质清洗干净,同样方法至少清洗两遍,然后把壶放在清水中小火煮至沸腾,待冷却后,再放入少量茶叶,再煮至沸腾,自然冷却至常温即可,然后紫砂壶就可以正常的使用了。经过开壶程序后,就可以正常使用,使用的过程也就是养壶的过程。相对开壶,养壶的过程更加漫长,需要耐心,一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。
紫砂壶日常使用的清洗保养方法::1,在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透。2,在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里面冲水,也就是常说的润壶。3,紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。4,每次用完壶后,应立即倒出茶叶,要用开水冲洗干净,这样经过不断养护,壶的色泽会越来越漂亮,壶身也会变得如婴儿的皮肤一般细腻光滑。
在清洗紫砂壶的时候,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。5,壶是要休息的,一把壶用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方(避免阳光直晒)20天左右,这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好的吸收茶味,也使壶的包浆更加好看。在休息的壶建议放把干燥的茶叶在壶里:可以吸壶里空气的湿气,避免壶内部上毛。
紫砂壶串味了该怎么办?
首先感谢头条悟空问答邀请!紫砂壶串味?我个人是这么理解的,譬如说我今天拿段泥的壶泡绿茶,泡完之后再用红茶泡,其实是可以泡的,但是你换茶之前,一定要把壶清洗干净,因为茶壶里面还存有茶渣,绿茶的茶渣和红茶一起泡肯定会串味,但是你把壶洗干净了再换茶就好多了,这个就像平时吃东西一样,一会吃辣的一会吃甜的,肯定串味啊,但是你吃完喝点水,再吃别的味道就正常了,所谓一壶一茶,这个说法是不对的,虽然我自己也是从事紫砂这行的,但是我个人泡茶平时红茶喝的最多,我一般用紫泥泡红茶,因为紫泥颜色深,泡红茶好清洗,我也会用段泥泡红茶,但是段泥颜色浅,泡红茶会脏,不好看,不好清理,说实话我壶比较多,所以可以随便换着泡,但是如果你只有一把壶也可以随便泡什么茶的,但是有个前提条件就是换茶之前至少要把壶清洗干净,这样就没事了!茶壶并不复杂,复杂的是人心,说必须要一壶一茶的无非就是要多卖壶,我的观点是一把壶几种茶都可以啊,但是你不能懒,换茶前把壶洗干净即可,就这么简单!(以上纯属个人观点,不喜勿喷,请勿抄袭!!!)。
紫砂壶只能泡一种茶吗?
感谢头条邀请,关于紫砂壶泡茶一壶一茶的说法,没有人硬性规定,但是出于对茶和壶的体验来讲,还是建议大家一把紫砂壶专业一种茶。紫砂壶最大的属性是透气性,所以在泡茶时茶叶的味道会自然的吸附到紫砂壶中,这样在使用以及日后泡茶时避免串味,所以建议一壶一茶中国茶叶的种类繁多,茶叶的口感、香气也不一样,所以专壶专用能更好的体现茶叶的口感。
文章TAG:紫砂壶 老白 茶用 茶叶 紫砂壶换茶叶怎么做 老白茶用紫砂壶泡