新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。待到茶叶变干但不是全枯干为宜。第三步，烘干，将柔做好的茶叶置放在烤茶叶的烘笼上，下面将木炭烤之，注意火的大小就好。第一，只看等级就认定茶叶的价值高低。那么9.9元包邮的茶叶，扣除邮费，扣除利润，成本又会有多低呢？恐怕只有那些品质极其低劣的茶叶，才敢卖出如此低价吧！总的来说，网上买茶陷阱很多，大家是要擦亮双眼。
新茶叶采回家自己怎么做？
新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，就是用柴火将大铁锅烧到底部微红，(大约在温度170度吧)将鲜叶放入，锅内发出响声为宜，再用手或竹扫在锅中翻动或转动，要快，用力匀，直到叶子柔软即可，速速出锅。第二步，柔汁，散热。将炒好的鲜叶，置于竹盆中，用手反复柔动，先重力后轻，达到茶叶手感有茶油汁为宜，柔后抖动，散开，通风。
上面两步，有的做三遍，有的两遍。第三步，烘干，将柔做好的茶叶置放在烤茶叶的烘笼上，下面将木炭烤之，注意火的大小就好。待到茶叶变干但不是全枯干为宜。第四步，也是关键一部，将百分之八十干的茶叶，再次放入铁锅中，用文火，(手感烫热)用手在锅中转炒，翻动，出锅若干次，是因为有的茶叶在烘笼上受热不均，加之叶有老，嫩之分，在这次中要一一分批出锅，达到全干，叶尖上观见有少许白粉状为好。
农产品追溯二维码怎么做？
可以用条码打印软件制作追溯二维码，下面是我之前做过的，可以参考下运行中琅条码打印软件，新建一个标签，设置好标签的纸张大小，行列等信息后，打开数据库设置，添加一个Excel数据源，把保存在Excel表中的农产品信息通过数据库导入软件中。条码打印软件还支持TXT、Access、CSV、MySQL、SQLServer等多种常用数据库类型。
利用条码打印软件中的“绘制普通文本”工具在标签上添加一个普通文本，打开文本的图形属性-数据源，修改数据为“农产品追溯标签”。然后再添加普通文本，数据源中的文本内容修改为“名称：”，数据源中点 号再添加一个数据，选择数据库导入Excel表中的名称字段。按照这个操作方法也添加标签上的编号内容。添加农产品追溯二维码，打开二维码的图形属性-数据源选项，修改默认数据，选择数据库导入Excel表中的链接字段，并保存。
网购茶叶，怎么做才可以更放心？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。网上买茶，我们看到的通常只有图片与视频，而不能实际接触茶叶，所以会存在许多误区。及时避坑，买茶才能更放心。第一，只看等级就认定茶叶的价值高低。以白茶中的白牡丹为例。白牡丹有特级、一级、二级和三级。其中特级作为白牡丹的顶点，民间又将其称为“牡丹王”。但需要注意的是，并不是所有特级白牡丹，都能符合“白牡丹顶点”的标准。
因为在白茶里，还分高山与平地。高山茶，生长条件优越，产出的牡丹王品质，也会比平地茶更好，当然价格也更贵。所以不要看到一家网店里有卖“牡丹王”，就觉得它是不错的茶叶，等级并不能说明一切，还要从产区、工艺等多方面综合判断才行。第二，不用迷信大师、传承人。现如今的茶圈，可以用“鱼龙混杂”来形容。不可否认，确实有一些大师拥有真材实料，做出来的茶也是品质极好，但也有一些人只是滥竽充数，他们冒用“大师/传承人”等名号，不过是为自己手中的劣质茶找销路而已。
所以网上买茶时，不要轻信大师、传承人等名号。只要茶叶的品质够好，即便不是大师，又有何妨呢？第三，不要贪便宜。直播带货是现如今的一大趋势，而在很多直播间里，我们经常能看到9块9包邮的西湖龙井、白毫银针、牛栏坑肉桂、金骏眉、老班章，不仅茶叶名气大，而且便宜到了姥姥家。然而从实际来看，这些名茶的成本都不低，9.9元连一斤茶青的零头都不够，更何况是成品茶叶呢？再换个角度，茶商又不是慈善家，卖茶的最终目的还是赚钱。
那么9.9元包邮的茶叶，扣除邮费，扣除利润，成本又会有多低呢？恐怕只有那些品质极其低劣的茶叶，才敢卖出如此低价吧！总的来说，网上买茶陷阱很多，大家还是要擦亮双眼。这里村姑陈教大家一个比较简单的方法。网上买茶，不要一开始就大批量购买，可以先少量购买，比如试饮装、泡袋装、罐装等。这样即便踩了坑，花出去的钱少，也不至于太过心疼。
文章TAG：单丛 追溯 入门 凤凰 茶叶 茶叶追溯怎么做 凤凰单丛怎么入门
