谢敬！茶文化是我国悠久的历史文化！它博大精深！它是文人墨客必不可少的重要组成部分！茶亦怡情！茶亦养性，茶亦雅趣！茶亦闲情意志，说不定品着、品着，一部大作随茶性而发，说不定曹公以茶代酒，修身养性！就此诞生了鸿篇巨著！《红楼梦》！《红楼梦》里的吃茶，就是一种大家风范的，一种文化，会吃茶亦是一种修养！贾府吃茶是日常生活中不可或缺的一种习惯，他们吃完饭就要吃茶，这种吃茶也是在品茶，让他们上瘾的就是这一种茶的精神和精髓！也是他们津津乐道的一种享受！茶能使人亢奋！茶香四溢，时而清淡，时而浓郁！满府飘香，尽人皆爽！贾府吃茶是一种文明的表现，他们是一小口、一小口的抿茶，这既显示出主人的优雅与有品位的生活方式，在吃茶品茶的过程当中，更能体现出他们的闲情雅致！欲逸飘仙，吃茶就是《红楼梦》里一道独特的饮食文化！吃茶是品出了茶的级别，富贵人家叫吃茶，慢慢的品，慢慢的咽，似蜻蜓点水那般优美！而穷人是喝茶，大口大口的喝，以解渴为止，这就是吃茶与喝茶的区别！仅个人拙见，与其它史料无关！（谢悟空！谢阅）！（原创于4、6）！完稿！（千眼红楼，万事休！！你我就在此梦中！！娱乐就好）！（仅此一例，没有雷同！勿抄袭）！。
如何理解茶文化？
谢谢邀请！制造焦虑，让人急功近利！传承文化，让人潜移默化！焦虑，让人快速接纳，迅速丢弃！文化，让人缓慢接受，传承永久！茶文化是一个健康的文化体系，涵盖面很广，知识量庞大，传承了几千年，并且还在不断完善中，融合中。难以让人们在短时间内全面地理解和接受。因此，我认为，理解茶文化要从健康生活上来解释。“形而下者谓之器(物质)。
”从物质层面来讲，茶文化包括:茶叶品种，栽培方法，生长环境，采摘方法，制作条件等等把茶叶生产出来的一系列方式方法。包括茶叶的使用过程中观察和感受到的“色，香，味，形。”的物质特征。包括泡茶方法中使用的器物:杯，盘，托，盏，壶，桌，椅，凳，几等辅助用品以及水，火，灶，台，布等。包括品茶环境:位置环境(亭，台，楼，阁)，天气情况，室内装饰，室内布置等等。
包括人文环境:书，画，诗，棋，艺，曲，歌，舞等等。看似简单，实则复杂。“形而上者谓之道(意识)。”茶文化的高端，很多方面是意识形态上的表现，是人区别于其他动物的具体情况。茶文化中的道，是寓于茶事过程中所表现的思想意识和行为意识。中国茶道讲究的“和，静(敬)，怡，真”，日本茶道讲究的“和，静，清，寂”也是与茶文化相关的意识形态方面的内容。
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