谢谢邀请！普洱茶散茶与饼茶除了形态，后期转化也有比较大的区别。如果将新茶散放着存，接触空气比较充分，草腥味（草青味）退的会比较快。就只有这两种可能！100块一公斤，可以明确的告诉你不贵，排除买到假普洱的可能，你算是遇到良心卖家，而且这个价格相对于一般的普洱散茶即生普，算是正常价格。
以茶友角度说茶：其实普洱茶生茶是散茶，或是紧压茶（压成形的茶），只要是一样的茶料喝起来都是一样的，为什么市场上全是紧压茶呢？这主要是茶厂家考虑到成品茶的运输，仓储问题。普洱茶是后发酵茶，可以存放很长时间，而且随着存放时间的增加，生茶也会不断地转化（发酵）。年份生茶随存茶时间改变在口感，香气，茶气都会有所改变。
这也有部价茶友专追年份生茶的原因。要喝到合适自己的茶口味，最好的办法就是每年自己存上一点，过得十年八的存茶，就可以边喝自存年份茶，边存茶，周而复始。这是追茶茶的现状。东莞地区茶友存茶尤其突出。散茶在包装，运输，销售，存放，各方面都不方便。所以市场散茶点比例极少。就算有都用于零售为主。当然，在喝茶的角度看，散茶比紧压茶方便，茶条索一目了然，减少撬茶的麻烦。
散茶与（紧压茶）的最大区别在于后面的压饼制作工艺历史上砖茶或是饼茶是为了方便运输和储存，特别是圆饼，为什么是357克，一提普洱茶为什么是7饼（7子饼）？357克/片*7片=2500克=2.5公斤1、运输以前由于路途遥远，运输工具都是马，每匹马的运输能力为60公斤，为了方便计算一匹马24提普洱茶刚好合适！2、茶质的转化普洱茶在茶马古道进行运输时其实也是有了一个很好的转化过程，经历了路途的时间及气候的影响，形成了更好的口感及韵味！。
为什么普洱散茶不能存放太久？
在生活中，有存普洱茶习惯的朋友，都会选择以生茶紧压茶的方式存放，有的短时间存放则以散茶的方式存放。根据我们的喝茶经验，这两种方式开始1-2年变化差距不明显，时间延长紧压茶的各方面陈化效果都比散茶更佳，为此茶以清心总结了8大理由。为什么不建议你存散茶？普洱生茶的原料是晒青毛茶，理论上，晒青毛茶已经可以叫生茶了。
未经压制成型的散茶若长期存放，茶叶表面与空气过多接触，茶叶自身的氧化就会加快，导致内含物质比例改变而切断物质间的链式转化。内含物质间的链式转化一旦被切断，茶叶中的香气就会挥发掉，空气中的浊物、异味随水分进入茶体，导致茶品品质产生异化。所以，以“后发酵”为特点的普洱茶，只有以紧结的方式聚集才能避免茶叶自身的氧化过快，为物质之间的换转提供保障，利于形成新的化合物。
文章TAG：散茶 普洱 本质区别 便宜 为什么普洱散茶比较便宜 普洱散茶与茶饼的本质区别