具体选购茶叶时则具体应从视觉,嗅觉,味觉和触觉来辨别茶叶的质量,有归纳为:一看,二闻,三摸,四尝。茶叶销售中经常会遇到这样的提问,这是正常现象,因为客户不了解茶叶知识,对茶叶没有很深的认识,又有一部分人鼓吹茶叶行业暴利,因此他是一种打价的方式,既含蓄又不失身份,这样来试探你的茶叶价值。
如何在网上买到真茶叶?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。网上买茶,因为浏览的大多是文字、图片与视频,无法看到茶叶的真正面貌,所以得学会一些挑选技巧。首先,学会分析价格。太过便宜的茶叶,都要小心,不要一看到9块9包邮、49元一饼、99元一斤等字眼就被蒙蔽,贸然下单只会买下一堆劣质茶。种植、制作、仓储、运输等,各个环节都是要成本开支的,须知“好茶不便宜”。
其次,学会茶叶的一些基本特征。以白茶为例,优质白茶讲究芽头上的白毫要多且密集,整体呈现银灰色,而且看上去要富有光泽,无论白毫银针、白牡丹或寿眉都是如此。如果一款白茶的白毫比较稀疏,那大概率是平地茶,因为受到阳光照射的时间过长,导致白毫脱落。白毫富含茶氨酸,是鲜爽风味的提供者,所以一款白毫稀疏的白茶,其风味自然大受影响,品质不高。
同样的道理,每种优质茶叶都有其特征,抓住了这些基本特征,挑选时就有了方向。其三,先从小规格装开始试饮。如果看中了一款茶叶,又拿不准它的品质,可以先购买小规格装,比如10克小罐装、50克罐装、100克罐装。先买回家试饮一番,如果觉得这款茶叶的香气、滋味、韵味都不错,再大量购买也不迟,而且小规格装的价格不贵,即便试饮之后觉得不适合自己,也不会心疼开销。
购茶时如何鉴茶的质量?
一般来说,绿茶的干茶色泽为墨绿色或翠绿色,汤色黄绿明亮,香气是悦鼻的板栗香;乌龙茶外形一般是条形或颗粒状,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,带有自然的花香,特别是饮用乌龙单枞茶类就能很地体会这些特征。红茶有碎茶和条形茶之分,优质的红碎茶外形匀度好,色泽黑褐油润,汤色红艳明亮,滋味浓强鲜;上等的条形红茶在外形上紧结显毫,汤色红艳明亮,滋味浓强鲜。
在选购茶叶时首先要对所购茶叶的相关知识有所了解。比如茶的产地,制作工艺,特点,等级标准,价格与行情等 ,这样地购买时才不致被别有用心的商家欺骗。具体选购茶叶时则具体应从视觉,嗅觉,味觉和触觉来辨别茶叶的质量,有归纳为:一看,二闻,三摸,四尝。1)看看是指从直观上辨别茶叶的好坏,上等的茶叶色泽,大小,长短,粗细,形状应整齐一致。
文章TAG:茶叶 好坏 疑问 消费者 质量 消费者对茶叶有质量疑问怎么办 如何判断茶叶的好坏