1.平时饮什么茶?2.身体状况如何?3.什么价位的茶?基本在这三个问题中普文能了解他的境况,合适推荐什么茶,往往从初爱好的茶友中,100个人中95个茶友偏好,香型、茶甜柔,苦涩低。一般普文会推荐两类茶,红茶与白茶及熟茶(在饮茶中苦涩基本不出,制作需要三个条件,1.不揉念、2.杀青的茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。
什么茶适合不懂茶的人喝?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,什么茶适合不懂茶的人喝?其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点,普文分段讲述。喜香型。这个问题上,普文面对消费者客户非常之多,对于自己谦虚而好学的客户,让普文给予推荐,普文总是问及几个问题。1.平时饮什么茶?2.身体状况如何?3.什么价位的茶?基本在这三个问题中普文能了解他的境况,合适推荐什么茶,但是往往从初爱好的茶友中,100个人中95个茶友偏好,香型、茶甜柔,苦涩低。
这类茶友会特别多。一般普文会推荐两类茶,红茶与白茶及熟茶(在饮茶中苦涩基本不出,制作需要三个条件,1.不揉念、2.杀青的茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。)柔甜型新茶友也会追求口感,茶汤柔甜、苦涩略微可以接受,普文基于制作工艺的基础,会推荐以下茶品(红茶、白茶、绿茶、普洱老生茶、熟普)。但是绿茶与普洱生茶制作是非常讲究工艺的,要不出苦涩,普文很明确告诉大家,就是在于揉念这道关键,并不是所谓茶青内含物质完全造成,往往过度的宣传内含物质含量是引导消费者的误区,一般茶叶普文照样可以制作到所谓的茶汤很饱满,这是工艺的问题,别过分强调茶本质的问题,茶本质的问题,最为重要只有一点,生态为第一,制作的调剂是把茶原料做的更合理而已,但是生态是唯一性的,无法通过制作改变,请茶友们有个清晰的认知。
总结本文要点要点一大多数不懂茶的新入门的茶友,基本喜好“香型高”、“苦涩低”、“茶汤柔甜”。要点二苦涩低的茶基于几个要点(1.不揉捻,2.杀青茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。)要点三生态为第一,制作的调剂是把茶原料做的更合理而已,但是生态是唯一性的,无法通过制作改变,请茶友们有个清晰的认知。真茶君—普文。
想给老师买茶,买什么茶比较好?
您所提的这个问题,也曾经有不少人问过我。我觉得你给老师买点茶,一般来说就是一种礼节,尊敬师长。我认为应该从这几方面考虑,然后去选择茶叶。首先是你要了解一下你的老师平时喜欢喝什么样的茶。这里特别要注意老师是南方人还是北方人。南方产茶,而北方较多地方往往没茶(当然山东算北方也有茶),一般来说茶区里出来的老师相对来说对茶更了解,而不是茶区的相对来说差一点。
另外北方人多喜绿茶,口味相对来说重一点,而南方对茶的喜好较多,各地不同,喜欢精致一些。其次是老师对茶的态度,不大喝茶的往往对没喝过的,或者有名气的比较关注,偶尔尝下。喝浓茶的则不在意这些,味好就成。这是有差别的。了解这些后,你可以去选茶。最好是自己的家乡的茶,这样就有一个说法,送礼送得比较有理由,老师也不大好拒绝。
品种上适合老师的口味最好,北方的可以送谷雨期间的茶,不需要送明前茶那种贵的。当然品质要好一点。南方的还是细嫩等级高的为好,数量可以少一些。红茶就没那么多讲究,典型就好。(比如有时朋友们去北方看老师,我推荐就是我们这里的普通茶就可能了。而南方的,我还是推荐我区最好的芽茶,带个1-2量就够,弄个小包装。)再次在确定茶后,可以选择一些如手工炒作的,当地比较有名气的茶农制作的之类的茶。
北京美食除了烤鸭,还有什么可以向游客推荐的?
北京小吃形形色色,花样繁多,口味众多。与其他地方小吃相比,它的特色在于融合了汉族、回族、蒙古族、满族等众多民族的风味小吃。这些所谓的“碰头食”中,除了各种各样的民间小吃外,还少不了明、清宫廷小吃流传到民间之后形成的特色小吃。正因为品种多,风味独特,流传下来的北京小吃大概有二三百种之多。其中包括佐餐下酒小菜,比如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩等;宴席上所用的面点,比如小窝头、肉末烧饼、羊眼包子、五福寿桃、麻蓉包等;还有作为零食或早点、夜宵的多种小食品,比如艾窝窝、驴打滚等。
其中,最有京味特色的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。而这些小吃,不少甚至都形成了一系列流行了上百年的“京师老字号”,为大伙所称道。比如仿膳饭庄经营的豌豆黄、小窝窝、芸豆卷;南来顺制作的糖卷果、糖耳朵;丰泽饭庄制作的银丝卷;东来顺经营的奶油炸糕;合义斋制作饿大灌肠;都一处的烧卖;瑞宾楼的褡裢火烧;北京饭庄的麻蓉包;大顺斋的糖火烧等。
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