将采摘回来的蒲公英洗干净，摊开晾晒干水分即可。总之捡回家的芙蓉放清水里清洗干净后就可以做芙蓉花茶了，其实就是用这合欢花来泡水喝，也可以晾干之后备用，真的跟它的长相一样温柔沉静，喝下合欢花茶可以宁神静气，沁人心脾，真的是很不错。蒲公英可以做野菜和泡水喝，一般2月份开始就可以采摘，野生的、种植的都可以，它的生长能力很强。
婆婆家门口曾经种着一棵合欢花树，合欢花树每年夏天都会开一树绒绒的粉色小花，好看又好闻，清香扑鼻，再加上它的名字寓意合家欢乐，总让人无端就添了对它的喜爱，夏季雨多，一场雨后总是要打落些合欢花，有时不舍得它就那样被踩踏，都捡起来拾掇回家，其实也是因为婆婆说可以用合欢花来做茶。合欢花这个名字虽然很好听，但是我们村里都不这样叫，而是叫它芙蓉花。
人家明明叫合欢花，为什么叫芙蓉我也不是很清楚，难道是因为它长的粉粉嫩嫩很美丽，有出水芙蓉之美故叫它芙蓉吗。总之捡回家的芙蓉放清水里清洗干净后就可以做芙蓉花茶了，其实就是用这合欢花来泡水喝，也可以晾干之后备用，真的跟它的长相一样温柔沉静，喝下合欢花茶可以宁神静气，沁人心脾，真的是很不错。合欢花的花期是在六七月份，今年气温偏低，合欢花到现在开的还不是特别旺，往年在这个月份合欢花都已经开的很繁盛了，如果不想要被雨打落在地上的合欢花，就可以在六七月份合欢花盛开的时候来采摘，采收时就选那种开的又大又粉嫩的花朵，这样的花朵泡茶更清香。
不过如果树没有打药的话，要注意树干和树枝上的虫子，它特别爱招一种长长的虫子，附在树干上跟树是完全一样的颜色，绿咖啡色，一般人不注意根本就发现不了虫子，真靠近了就要被密密麻麻的虫子吓一跳，所以在采收时一定要注意。如今村里都完成了道路硬化，为了铺设水泥路，婆婆家门前的合欢花树早就被砍掉了，门口再也没有合欢花的香气了，只在回忆里留下了些许记忆，如果再碰到哪里有合欢树，我一定会收集些合欢花，留着做花茶。
在农村如果蒲公英什么时间最合适采，怎么制作成喝的？
蒲公英可以做野菜和泡水喝，一般2月份开始就可以采摘，野生的、种植的都可以，它的生长能力很强。蒲公英可以一播多茬，当叶子长到10公分左右即可收割，亩产高达7000斤，人工种植具有一定的经济效益。蒲公英具有哪些作用？要如何做呢？一、蒲公英对人体的调节功能。蒲公英泡水喝具有清热解毒的作用，人体很多症状，都可以用蒲公英泡水喝缓解。
家中老人、小孩出现高烧不退、疮毒等情况，也可以蒲公英泡水。同时蒲公英的叶子具有大量蛋白质、脂肪和微量元素，有抗氧化、抗衰老的作用。二、蒲公英泡水喝的做法。将采摘回来的蒲公英洗干净，摊开晾晒干水分即可。冲泡的时候要用烧开的水，第一道快速冲洗，第二道就可以喝了。为了达到更好的口感和养生效果，我们可以加入红茶，或者红枣、丁香、甘草、蜂蜜、玉米须或者枸杞。
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