土豆丝饼是一种简单易做的家常煎饼，可用面粉也可以不用这个需要您根据自己的饮食习惯来决定，鸡蛋也是可加可不加，不过如果想要做的好吃，是建议放上鸡蛋的。5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；6、小火慢煎，两面煎黄，饼不要太厚，尽量铺薄一点，这样方便土豆丝煎熟；7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼熟透；。
土豆丝饼怎么做好吃？
土豆丝饼是一种简单易做的家常煎饼，可用面粉也可以不用这个需要您根据自己的饮食习惯来决定，鸡蛋也是可加可不加，不过如果想要做的好吃，还是建议放上鸡蛋的。所需要的原料：土豆、鸡蛋、面粉、清水、盐、食用油；给您介绍一款加面的做法制作过程：1、土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，也可用擦丝器替代手切2、把切好的土豆丝放在小盆里在水里浸泡一会后捞出沥干水分；3、放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀3、倒入一杯面粉，适量清水，水一点点加避免过稀4、把小盆里的食材拌成糊状，搅拌至无颗粒；5、把搅拌好的面糊放置一边静待五分钟。
5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；6、小火慢煎，两面煎黄，饼不要太厚，尽量铺薄一点，这样方便土豆丝煎熟；7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼熟透；。
清汤面怎么做好吃简单？
第一次吃这个面，很接受这种清爽简单的颜色，吃一口，面条细滑筋道面汤柔软滑腻。吃进去很是顺口，本是不太爱面食的朋友，吃这个面竟然可以吃一大碗。究竟有多神奇，到底放了什么，能有这么大的魔力。白白的面条，几点葱花而已，却透出一份清香，一份醇鲜；透着一份矜持的怀旧，一份自赏的孤芳。在这里才真正体现出回家的感觉。
-阳春面-By 爱生活的馋猫vip用料主料：面条（生）1把、猪油1瓷勺辅料：酱油1瓷勺、盐1量勺、清水适量、葱适量做法1.烧开一奶锅水2.放入面条，用筷子捞开，准备一碗冷水3.面条变软后，捞出放入冷水碗4.用筷子捞开5.准备一个碗，碗内倒入酱油，放入猪油和一小撮葱花6.再次烧开半奶锅的清水，加入盐，水开后放入冷水泡过的面条7.煮至面条可以用筷子夹断时即可捞出放入之前准备好的碗里，倒入适量汤水，捞匀即可享用8.热腾腾的一碗素面。
在家怎么做蔬菜汤面最好吃？
谢谢?邀我参加回答。我本人爱吃面，所以按照自己的口味选择不同的汤面而制作。一、清汤面。清汤面比较简单，清水烧开后下入准备好的面条，面快熟时候将自己喜欢的蔬菜叶放在锅中一起煮。出锅前兑好喜欢的调料调解口味，最后用香油点香，也可用事先准备好的鸡汤少量，放入小葱末香菜叶即可食用。二、混汤面。首先将瘦肉丝用食用油炒熟放入适量的蔬菜一起搅拌一下，加上温水兑适量的老汤开锅后加入面条。
陕西特色面食饸饹面怎么做好吃？
这是自己的配方希望可以帮到你其实在中国美食还是挺多的，因为中国的城市非常多，每一个城市拥有的美食都不一样，吃起来味道和口感也都不同。小巫最近发现在西北有一种非常常见的美食，那就是“饸烙面”。饸烙面其实是河南郏县饸饹面始于汉唐，盛于明清，用料考究，独具特色的传统风味美食来着。其实这样的饸烙面做法也是非常神奇，是利用杠杆原理”压制出来的。
饸饹其实就是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条，直接进开水锅煮熟，初以荞麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤。而且面条是利用的制作方式才令人感到非常神奇，过去都是用“土法加工”，但是现如今经过改良之后，可以小巧精致的纯手工机械压面机压制出来的，山西造的那种机器，一台需要一百多元，西北很多地方都可以买得到。
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