第三，茶叶的美感，好的茶叶美感也是一部分，要不然为什么大多数的茶叶都要挑选老叶，去老梗，筛除茶末去茶片去茶毫等等净化茶叶的整理工序，好的茶泡开就成片成朵，汤色清透亮，反面教材又是普洱，好端端的茶压饼撬的时候都有碎片，老叶老梗这些就不要说了。
喝茶到底好不好？
我们知道，每一种茶都有自己的功效和特点，如果将不同的茶混合着喝，不仅会影响茶叶本身的观感和口感，不同的茶叶混在一起喝还容易产生负作用，一起肠胃不适，造成“茶醉”。所以在生活当中，大家千万不要盲目的喝茶，千万不要茶汤混合，这样喝对我们的身体有很多的坏处，所以大家在喝茶的时候千万要注意哦! 1.空腹喝茶 很多人喜欢早上起来先喝上几杯茶，用茶水的滋味迎接新的一天，听起来没什么不妥，但其实空腹喝茶对肠胃的伤害非常大。
茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，空腹喝茶容易引起头晕、心悸、眼花、胃部不适等“茶醉”现象，引起胃粘膜炎等，小编身边有不少朋友就是因为长期空腹喝茶而患上了胃病，得不偿失啊。2. 饭后喝茶 饭前和饭后半个小时之内均不宜喝浓茶，首先是因为茶会冲淡胃液，影响食物消化，而且茶中含有草酸、鞣酸、单宁酸等，如果饭后马上喝浓茶，会与食物中的铁元素和蛋白质发生反应，影响吸收，容易导致消化不良。
3. 睡前喝茶 有些在睡前的时候喜欢泡上一杯茶，但是睡前喝茶是很不好的习惯。茶叶中含有咖啡因、咖啡碱等，如果睡前饮用浓茶，会刺激中枢神经，使人处于亢奋状态，难以入睡。另外，睡前喝茶过多会使尿量增加，对睡眠质量也会造成影响。4. 喝茶过量 有人嗜茶如命，一天到晚把茶当成水来喝，但物极必反，喝茶过量也容易引起“茶醉”，四肢乏力、心悸头晕等。
过量饮茶会增加尿量，引起体内镁、钾等多种营养素的流失，而对于老年人来说，过量喝茶还会增加心脏负荷。5. 喝头道茶 这是最常被忽略的一点，头道茶其实就是我们说的“洗茶”的水，但还有太多的人没有洗茶的习惯，认为这是对茶水的浪费，其实并不是，现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥和尘土等物质的污染，所以才需要在正式冲泡前进行洗茶，冲走表面残留以使茶叶更加安全卫生。
茶叶怎么分好坏？
茶叶的好坏对我来说就几个方面，第一是健康，茶叶是食品饮品，越陈越好不要保质期这些金融茶的神话是免疫的，大米十年不能吃了，小麦十年不能吃了，玉米十年也不能吃了，唯独茶叶十年越陈越好?所以对我来说普洱吹嘘什么，我反着理解就行了，反正港台茶叶骗子忽悠的普洱茶我认为是最差的。第二是口味，鲜香嫩的是好茶，茶叶说白了也是茶树上的嫩芽嫩叶加工的，和蔬菜道理是一样的，而且嫩的容易泡出成分了，容易吸收就这么简单；茶香四溢我们一直是用来形容好茶叶的，那些工艺差的青臭味，青草味，猪泔水味都不喜欢；茶叶的鲜味是由茶氨酸和谷氨酸l的缘故，那么在挑选好茶的时候也是选用这些成分比较多的；作为饮品，我个人是喜欢不苦涩最好有回甘甜香等等，我为什么要装币喝又苦又涩的呢？发现了没有又是以普洱为反面教材参照物的。
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