所以,并不是所有的普洱大种茶树都不打药的,我们不能片面的认为不打药的茶就是安全的茶。高山及半高山茶不打农药高云雾出好茶。有不喷洒农药的茶吗?当然,不喷洒农药的茶,技术上是可以种植的,实际上大部分人是喝不起的。生虫怎么办?当然要打药罢,指凡打药,就有公害,目前国内外又没有什么无公害防止办法?就只有药物防治了。
不打农药的茶叶都卖去哪里了?
不打农药的茶叶都卖哪儿去了?哈哈,肯定在市场上卖了,茶客买去了泡茶喝呀!先说什么茶叶不打农药春茶 一般来讲,春季气温回升时,茶芽开始萌发,此时气温较低,害虫还没有开始活动,或者活动危害性弱,不会对茶叶造成伤害,所以,春茶不打农药。高山及半高山茶不打农药 高云雾出好茶。一般高山地区气温低,昼夜温差大,不利于害虫活动,病虫少,所以也不打农药。
名优有机茶,高档茶不打农药 高档有机茶有严格的栽培制茶工艺,严禁打农药。乔木茶难以操作,也少打农药。茶叶本身含茶多酚,病虫害比其他作物要少,就算需要打农药,茶农一般采用生物农药和诱蛾灯等防止病虫。再说,打农药与农药残留是两码事,不要混为一谈!最后说一点,你泡一杯茶,用3一5克茶叶,用开水冲泡,农药会对身体有什么伤害?所以说 ,放心喝茶,没有农药残留!就算有,也不会对身体造成伤害。
有些茶叶都用农药,还能喝吗?
我做茶叶批发十余年了,接触茶叶自己喝茶从93年开始,二十多年了,从小就是在茶叶圈长大,也算是比较熟悉了解茶叶了。因为你这篇问题比较多,我用一些小段来逐段回答。第一,关于你喝的英国茶,英国不产茶,英国茶的来源是印度,斯里兰卡,肯尼亚甚至有可能是中国。所以不存在用不用农药的,一样是用的,而且他的那些产地比中国还南方气候炎热,最关键的是他们采摘茶叶和中国一些地方只采摘春茶不同,他们全年都采摘;第二,茶叶农残的说法大都出自福建云南的茶商茶人,根源是对绿茶在中国的产量消费的占比,或者就是直白说是泼污水吧。
茶叶在农药化肥等使用上其实是比不上一些蔬菜粮食水果类的,因为蔬菜粮食水果的生产期更短,而且除了冬天蔬菜外,其他时间的种植都要打药的,这是合理的管理方式,并不是杞人忧天的模式;第三,现在农药的使用和种类,国家这些年一直在限制生产使用剧毒农药和不可分解的农药,也就是大家使用的都是低毒能降解的农药,有些是生物制剂对人体无伤害,大多数农药只要管理妥当是安全的,没有那些鼓吹陈茶神茶大叶子茶别有用心的人忽悠的那么厉害;第四,茶叶中平常使用农药的实际情况 ,春茶是最安全的,春茶期间一般是不用打药的,现在的管理比以前好,很多茶叶都在三月份四月上旬就结束了,以江南地区为例,虫子出现危害是在谷雨四月下旬,没有虫子还打药?除了福建云南人的污蔑我是想不出理由,因为他们是大叶子开面叶采摘,他们采摘迟有虫子就以为其他地方一定打药了,殊不知道很多绿茶都是芽级采摘加工的;第五,名产地的打药次数和频率会高于普通茶区,这个很意外吧?名产地的茶叶价格高,管理严格,打药次数也多,农药也是茶园管理的成本之一,反而是一些非核心产地,茶叶成了副业,投入就少了,像我在杭州对他们茶农夏天经常讨论虫子司空见惯了,像我们老家春茶一结束就重修剪,然后整个夏秋茶就是留树冠,杭州人是舍不得树冠变小的,因为产量和收入关系太大了;第六,加工工艺对农药的影响,其实不光是农药其他药品都一样都有一些储存要求,就是避免高温避免阳光直射放置在阴凉处,像美国的新冠疫苗要零下几十度,而大多数的茶叶加工都需要高温杀青发酵等工艺,这些都是破坏分解农药的成分的,反而是污蔑茶叶农残的普洱白茶这些金融类茶叶,低温杀青甚至直接晒,想想看晒太阳的温度和炒锅的温度属高属低?建议,从上面的那些实际情况来说,农残并没有你想象的那样可怕,中国还有几亿喝茶的人都是这样消费的,在选择茶叶的时候,可以选择春茶,芽茶,高温加工等安全性比较高的茶叶,其次比农残更要紧的是添加,尤其是港台茶商有关的(我不点名了),茶叶是食品饮品可以参考食品安全去选择,最后一点是防火防盗防普洱,少听这些忽悠炒作的金融类产品的宣传忽悠。
茶叶在生长期间到底打不打农药?
谢谢:凡是种植农产品,没有不生虫的,茶叶也不例外。生虫怎么办?当然要打药罢,指凡打药,就有公害,目前国内外又没有什么无公害防止办法?就只有药物防治了。现在的药物也比从前有所改变,过去是高效高毒,剧毒,残效期长。汚染严重的农药,如16O5,磷铵,1059,六六粉,滴滴涕等农药。对人畜安全造成了很大隐患。
如何分辨茶叶里是不是打了农药?
关于茶叶上有没有农药残留的话题,是很多喝茶人的关心的,因为长时间得不到解决,甚至疑神疑鬼了都,最近更是有谣传,说央视的新闻报道了茶农残超标,喝茶等于喝农药之类的传闻,当然已经被辟谣了。中国茶叶市场,中国的茶叶消费者,目前呢,处在一种盲人摸象的阶段,每个人从一些不同的渠道途径,获得了一点茶叶的信息,就用这个知识来指导自己选购茶叶。
殊不知你获得那一点茶叶知识是一个特定条件,特定状态下的某一种茶叶的片面知识,用这种知识来选茶就会造成普洱茶标准不一,每个人说的都不一样。普洱茶到底打不打农药?哪些茶没有农药?那些茶有农药?打的农药有哪些种?会对人造成伤害吗?那就先介绍一些没有农残的普洱茶。1,头春茶是没有农残的因为还没有下雨,所以不打农药。
2,古树茶是没有农残。古树茶不生虫,所以也不用打农药。3,合理正规管理的庄园茶,没有农药。叫我们的茶叶庄园,采用的都是自然捉虫的方法,代替农药4,野茶是没有农药的。这里说的野茶,并不是真正的野生茶,而是野放管理,生长的森林里面比如我们的黑金野生滇红茶。事实上,真正的野生茶,没有经过人工驯化,是不能饮用的。
一般情况下,茶叶中的农残含量是不会对人体造成伤害的。理子吧,你平时抽烟,或者不抽烟但是闻到烟味,还有自然空气中的污染对人体造成的伤害都要超过喝茶。普洱茶的农药化肥的施用,经历了三个发展阶段。1,最开始普洱茶并不火,所以不需要打农药,反正也卖不出去。2,后来普洱茶开始火了,有些茶农为了提高产量,让茶叶卖个好价钱,开始使用农药化肥。
3,后来对于普洱茶的品质要求提高了,要求普洱茶不能打农药施化肥,那些打农药施化肥的普洱茶慢慢卖不出去了。所以就没有化肥和农药了。这就是一个过程,利益驱动。周围的人都不打农药,慢慢的也就没有人打农药了。在农业和以前不一样了,人们对农业的要求,首先要点就是安全。别说普洱茶不流行打农药。就是那些可以打农药的农产品,现在的农药也和以前不一样了,更偏向于使用低毒农药,无害农药。
几乎不再使用杀虫的农药,而被代替的使用了除草的农药。就算是除草的农药,毒性大的也已经被禁止了。农药有两种,水溶性和脂溶性的。水溶性的农药一下雨就会被冲走。脂溶性的农药,通过泡茶是泡不到茶汤里。怎么看待新闻里说茶叶中检出农药残留?关于这个问题,因为我不是专家,所以我就不发表了,下面是我在网上看到相关的茶叶专家的言论。
1,首先新闻是2012年的新闻。报道说的是。在浙江某批次的,茶叶检测出了农药残留,说明就是个别人干的事。2,农药残留不等于农残超标,事实上茶叶检测是把茶叶磨成粉末,然后检测其中含有农药,有还是没有。中国对于质量安全是非常重视的,标准定得很高,就算有农残离超标还有很远。3,茶的农药残留本来就是个伪命题,我们喝的茶汤里面是检测不出农药的,农药是脂溶性的,也就是泡水泡不出农药。
本人常年喝茶,去过一些茶叶的主要产区,我以个人体会来回答这个问题,总体来说,茶叶农药还是很安全的!1、通常来说,春茶、头采多数是不打农药的,往往此类茶被称为“明前茶”,即清明前采的茶叶,各种茶叶类别中,明前头采都是最贵的。这个季节,茶叶还没有生虫子,当然不会打农药,毕竟农药也是有成本的。2、其他季节,不生虫子的情况下,也是不会打农药的,农药是农业生产的成本,不是有事没事打着玩的。
3、在茶叶的主要产区,如福鼎(白茶主产区),普洱等地,对农药的管理是非常严格的,你就是拿钱在当地也买不到对人体毒害较大的农药,即便有农药也是在对人体安全的范围内,到了需要打农药的季节,质监局的检查非常严格,可以说,产地对农药残留问题的关注度要高于消费者的关注度,原因很简单,这是当地的经济命脉,当地政府明白,不能够出一点闪失。
当年的安溪铁观音,一个品种就占到整体茶叶市场接近40%,结果因为某年爆出重金属超标,销量和价格都直线下降,很多消费者不再消费铁观音了,这个教训各大茶叶类产区都很明白,重视农残管理是必须的。4、夏天有时会有虫子,以白茶为例,但是很多茶山是夏茶不采的,因为暑茶发涩,品种较差;春茶和秋茶最好;5、以福鼎白茶产区为例,即便打农药,也不会将农药直接喷在我们入口的茶叶上的,都是在发生虫害时,在茶芽长出来之前打药,不直接喷在入口的茶叶上;茶叶是中国几千年的饮品,我比较喜欢和倡导喝茶,随着中国的文化自信,喝茶的人会也来越多!安全茶、健康茶是关键!很多人为了博眼球讲一些骇人听闻的“喝茶等于毒药”的故事,是很不负责任的。
现在是不是大多数茶叶都加了农药?为什么?
为什么要喷洒农药?因为茶叶种植地区大多温暖潮湿,但同时这种环境正好是最适宜各种昆虫和虫生真菌生存的。茶树从嫩梢到根部,都是害虫的美食,如果不喷农药的话,农作物的损失可以达到70%,其实这个也不是无法理解的事情,我们现在吃的水果,蔬菜以及其他粮食作物在种植的过程中大多都会喷洒农药,不用太苛求了。有不喷洒农药的茶吗?当然,不喷洒农药的茶,技术上是可以种植的,但是实际上大部分人是喝不起的。
这种茶叶叫做有机茶,在生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2%,而且这些有机茶中又有多少是真的“有机”的又不好说了。茶叶都有农残吗?其实我们现在喝的茶叶中,绝大部分都是有农残的,但是“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。
农药量在限量标准之内的理论上都是安全的。近3年茶叶农药残留监测合格率分别为97.6%、99.4%和98.9%,说明我国的茶叶质量还是比较有保障的。茶叶检测较2014版的28项,现在增加了20项,也就是现在的茶叶检测国标48项,对于茶叶的农药监控又更加的严格了,大家只要购买的时候注意,不要购买三无产品,注意有没有食品生产许可证,办理食品生产许可证有要求提供茶叶样品进行检测的,会更有保障一些。
“春茶不含农药,茶农不喝夏秋茶”是真的吗?
谢谢邀请。我家世代种茶叶,说下我们这边的信阳毛尖。我家住在信阳市浉河港乡,信阳毛尖原厂地,今年茶叶这两天刚刚开采。理论上春茶不会有虫害,那我们说说实际情况吧!像我们这边的信阳毛尖开采时间一般都是阳历三月下旬。经过一个寒冬,气温比较低,再加上茶叶在清明前就开采了,所以害虫几乎没有这是我家刚加工好的信阳毛尖明前新茶。
普洱茶因为不会生虫不用打农药,是不是最健康的茶?
如果真要说是不是最健康的茶,这个问题我还是的觉得太宽泛了。可以问在某一方面相对来说好的茶,这样问可能会更加合理一些。不同的茶种,不同的观察点,不同的立场,得到的结果完全是不一样的。1. 问题的关注点在食品安全方面的话。我们可能会有经验回答这个问题。关于食品安全,我们一直在强调重视。现在食品安全的意识已经普遍比较提高了很多了。
从目前食品安全的等级来看,我们的食品可以有普通的食品,无公害食品,绿色食品,有机食品,在国际上还有一种目前要求更高的德米特认证有机。他们的区别可以参见下图:2. 关于打药的问题。目前来看,绝大部分植物都有病虫害,茶树也不例外。所以,并不是所有的普洱大种茶树都不打药的,我们不能片面的认为不打药的茶就是安全的茶。
3. 食品安全的关注点。作为有机茶的供应商,我们认为,安全的食品包括安全的茶对于整个食品生产加工的完整链条都要予以重视,比如,根据有机的管理规定,从农作物的生长环境(水、土壤、空气、周边作物分布等)、农事活动(有机认证的肥料或者腐熟的农家肥,禁止施用化学合成的各种农药、除草剂、生长调节激素等)、生产加工(加工设备、流程、技术规范等)、包装标准(有机标识,有机码等)以及全程的可追溯记录。
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