【茶解】麦芽是消食类中药，能健胃消食，尤其利于淀粉含量高的食物的消化，可用于小儿积食、食后腹胀；红茶具有养胃暖胃的功效，，孩子饮用不宜太浓，淡茶即可。冬天来了，火锅、撸串、烤羊腿，聚餐、K歌、搞团建，一不小心就容易吃多！吃多了就容易胃胀、胃痛、便秘，甚至引发急性肠胃炎、急性胰腺炎等疾病，不容小觑！那该怎么办呢？我为大家推荐几款饭后健胃消食的茶饮方，既健胃消食，又有助于健康。
喝什么茶，有健胃消食作用的？
冬天来了，火锅、撸串、烤羊腿，聚餐、K歌、搞团建，一不小心就容易吃多！吃多了就容易胃胀、胃痛、便秘，甚至引发急性肠胃炎、急性胰腺炎等疾病，不容小觑！那该怎么办呢？我为大家推荐几款饭后健胃消食的茶饮方，既健胃消食，又有助于健康。1.麦芽红茶【茶材】麦芽25克，红茶1克。【制法】麦芽洗净，用水煎沸5分钟后，趁热加入红茶，煮5分钟后取汁即成。
【饮法】每日1剂，分2～3次煎服。 【茶解】麦芽是消食类中药，能健胃消食，尤其利于淀粉含量高的食物的消化，可用于小儿积食、食后腹胀；红茶具有养胃暖胃的功效，但是，孩子饮用不宜太浓，淡茶即可。此茶适合症见消化不良的儿童饮用。2. 白糖甘草茶【茶材】甘草、白糖各30克。【泡法】把甘草和白糖同放在茶杯中，用250毫升沸水冲泡，加盖闷泡15分钟即可。
或者将甘草放入锅内，加水煎煮20分钟，然后滤渣取汤汁，加入白糖饮用，茶渣可续煎。【饮法】每日1剂。【茶解】甘草健脾益气，还有解毒的作用，加入白糖，口感甘甜，且甘味入脾，更适合脾胃虚弱的患者引用。【禁忌】糖尿病患者及水肿比较严重的患者不建议服用。 3. 陈皮红枣茶【茶材】陈皮10g，红枣5枚。【泡法】把陈皮和大枣同放在茶杯中，用3000毫升沸水冲泡，加盖闷泡20分钟即可。
或者将两者放入锅内，加水煎煮15分钟，然后滤渣取汤汁服用即可。【饮法】每日1剂。【茶解】陈皮理气和中、温胃止呕、燥湿化痰，红枣则能益气生津、健脾和胃，而且两者价格便宜，易获得，是理想的日常保健茶饮。4.白术健脾茶【茶材】白术10g，玉竹15g，蜂蜜适量。【制法】将两位药材放入锅中，加500ml水熬煮20min至一碗，去除茶渣，稍凉后加入蜂蜜即可。
【饮法】每日1剂。【茶解】白术健脾祛湿，玉竹养阴润燥、生津止渴，蜂蜜调补脾胃。三者共用可以健脾胃、润心肺。5.神曲导滞茶【茶材】神曲15g，麦芽30g，山楂15g，连翘12g，枳实10g。【制法】煎煮。头煎，清水3碗煮至1碗；二煎，清水2碗煮至半碗。【饮法】每日1剂，分两次温服。【茶解】神曲、麦芽、山楂都是健胃消食佳品，焦神曲、焦麦芽、焦山楂合称“焦三仙”，是常用的健胃消食搭档；连翘清热解毒，散结消肿；枳实破气消积，化痰散痞。
冬季喝什么茶叶可以帮助消食解腻？
【感谢邀请】我们知道茶的饮用一般是分季节的，因气候的不同对茶叶的选择也会有所区别，当然，这只是个大概的选择，针对于不同地域，不同人群还是有更细的区分，也就是常说的因人而异。目前正值寒冷的冬季，依据春生、夏长、秋收、冬藏的原则，我们冬天要呵护阳气，以保暖和温补的食品为主，健康度过严寒。由于冬季普遍运动偏少，而且又因节日等原因，食用肉类和油腻的食物偏多，一些朋友就想通过饮茶来消食解腻，那选择什么样的茶是比较合适的呢？我们都知道寒则生滞，寒凉会阻碍我们的新陈代谢，而温热是促进代谢的，那我们在饮茶时就要尽量选择发酵的茶，茶性偏温，可以对脾胃的运化有促进作用，同时，也能让脾胃更加舒适，所以，一般选择红茶、熟普或发酵程度较高的乌龙茶比较合适，但不建议喝过浓的茶，这里说的仅仅是有辅助作用，真正想消食解腻应控制饮食，少吃肥腻的食物，多吃些蔬菜水果，这样才能起到更好的效果。
所有茶类，无论白茶还是红茶，皆有抗氧化助消化等共同效果，但同时也因为其工艺及原料类别的不同，而导致某些营养成分及元素有所侧重及偏差……如果只就消食助消化而言，效果最好的还是黑茶，至于其具体的内在科学原因我想不必跟大家讲得太过复杂，只举一个活生生的现实例子大家就会都明白了，你看千百年来我国的那些边疆牧民们，其一日三餐主食就是牛羊肉等高蛋白，缺乏蔬菜等素食纤维类的摄取，而恰恰是因为有黑茶的陪伴，才有效解决了这个问题，所以他们才由衷地说道：“宁可三日无粮，不可一日无茶”。
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