学习茶知识会有什么用?能当职业吗?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】有关茶的职业工种现有:茶园工、茶叶加加工(茶叶初制工、茶叶精制工)、茶艺师、评茶员。一、茶园工茶园工是指从事茶树栽培、园间管理、产品收获、采后处理等生产活动的人员。一共有五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
二、茶叶加加工茶叶加加工,是指掌握将鲜叶加工成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、紧压茶等各种茶类技能的人员。主要从事的工作包括:茶叶的初加工和精加工两大部分。茶叶初加工,指从鲜叶加工成为毛茶的过程,又叫初制或鲜叶加工;茶叶精加工,指从毛茶加工成为为成品茶的过程,又叫精制或毛茶加工。一共有五级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
三、茶艺师茶艺师是我们生活中比较常见的茶行业工种,它是指具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。需要具有的能力有:①鉴别茶叶品质;②根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术表演;③向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;④按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;⑤能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
同样也分有五个等级:初级茶艺师(国家职业资格五级)、中级茶艺师(国家职业资格四级)、高级茶艺师(国家职业资格三级)、茶艺技师(国家职业资格二级)、高级茶艺技师(国家职业资格一级)。四、评茶员评茶员,在小懂看来真是品茶的最高等级了,它是指以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。共有五个等级,分别为:初级评茶员(国家职业资格五级)、中级评茶员(国家职业资格四级)、高级评茶员(国家职业资格三级)、评茶师(国家职业资格二级)、高级评茶师(国际职业资格一级)。
茶艺师与评茶师真的只有一字之差吗?
谢谢邀请:评茶员与茶艺师不是一字之差的概念!评茶员顾名思义就是对茶叶的品:评和具有职业道德的职业!学习和考取《国家评茶员职业资格证》需要培训考试才能颁发证书!茶艺师和评茶员的茶知识学习基本差不多,也要培训学习考试!只是茶艺师主要是为了给喝茶的人更加泡好一壶茶,茶艺师的茶艺表演更是一种艺术享受!茶、中国传统文化的一种代表~茶文化需要传承下去,发扬光大!。
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