如果不看它的制作过程,人也没有这么反感!之所以用脚踩,是脚比手有劲,那样盐味才更早的渗入。,需要冲洗的茶叶,一般都是中低茶。若是没有比较就没有伤害,出口的讲究干净卫生,而咱们国内销的反而是传统方式,用脚踩。谢谢邀请!茶叶冲泡前,先洗一次要茶,是有道理的。

冲泡茶叶时为什么要洗茶、润茶?该怎么做?

谢谢邀请!茶叶冲泡前,先洗一次要茶,是有道理的。但是,需要冲洗的茶叶,一般都是中低茶。高档茶,因为产量少,所以从采摘到加工至成品干茶,一段都在竹制的工具中完成,不会和地面接触。而中低档茶叶,因为量大价低,一般的茶厂没有足够的器具,保证鲜叶不直接摊凉地上。基至干茶也直接摊放地上,接触灰尘与细菌的机会增大。

“土炕酸菜”持续发酵,用脚踩地吃着才酸爽,你的口味咋那么重?

如果不看它的制作过程,人也没有这么反感!之所以用脚踩,是脚比手有劲,那样盐味才更早的渗入。3,15后酸菜持续发酵,十万工人失业。若是没有比较就没有伤害,出口的讲究干净卫生,而咱们国内销的反而是传统方式,用脚踩。为挽回现在这种局面,老坛酸菜邀请1000位,各界人士,进厂参观。土法制作,也配定了先进的模式,不能一棍子闷死一个行业。

酸菜也是饭桌上不可缺少的食物,开胃,下饭。每个人或多或少都吃过。但很少去探讨它生产的过程,因为自己做酸菜的话,没有那么多工序,量少,可以少量的吃酸菜,因为个人制作过程中含有亚酸盐,对身体健康有害。但大厂不一样,他讲究的是效益。自己做,可以等它自然发酵。而大厂,等自然发酵,时间过于长,只能用人工脚踩,盐味尽早渗入,加快发酵时间。


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