简单的说,贵州的茶都好喝。上述茶叶均系绿茶系列。吃起来入口即化,我这个从不吃肥肉的人都忍不住吃了两大片烧辣茄子牛肉煲在当地叫黄焖牛肉,是安顺的特色家常菜,每家的做法都不一样。△贵州湄潭茶海其实如果说真的要说茶的品质,贵州的茶和福建的茶,都很有名气,两个地方纬度其实大致相同,福建属于沿海,比如武夷山的大红袍,对外宣传和推广运营方面就做得很到位,而贵州的茶,原先可能是因为交通不那么方便的原因,大山里的茶跟外界的交流很少,现在越来越多的人开始往贵州这方面寻求商机,我知道就有不少福建人在贵州做生意的,这里面肯定也少不了茶产业的。

安顺有哪些美食?

黄果树是外地游客到贵州后必去的景点但在安顺地区屯堡文化非常有特色所以不少人游玩黄果树后就选择到屯堡去游玩上期我们介绍了数十家安顺市区的老字号小吃这次小编就探寻了不少当地特色餐馆邀请你一起和屯堡人民过屯年我们先来到美食较为集中的旧州古镇,这里也保留了不少的屯堡民居,这里依然保留了原始的风味,是体验屯堡美食的好去处经过修缮将一些老宅打造成饭馆、客栈在这里住一晚再吃上一顿地道的屯味才能切身的感受到当地的文化和风味邓记餐馆地址:安顺市旧州镇新南街营业时间:6:30–19:00?邓记餐馆在这里开了十多年,晚上是本地人爱来吃饭小酌的囤堡家常菜馆,早上就做粉面生意。

最大的特色就是青椒肉沫粉和辣鸡面。青椒粉一点不辣但是很香,有小时候外婆下的面的味道,而且里面的哨子还有豆腐干切成的小丁,而辣鸡面是用的岩角面,辣鸡也是来旧州必吃的特色,两者结合相当完美尚师傅餐馆地址:安顺市旧州镇下南街营业时间:12:00–22:00?门头非常简单,如果不是有人推荐我可能就会错过这家好店,尚阿姨炒了30多年的菜,平时乡亲们办红白喜事都是尚阿姨主厨。

在旧州只有两家做皮膀,因为工序非常的麻烦,皮子要用甜酒酿一起炖,等筷子插得进皮子就捞起来炸。吃起来入口即化,我这个从不吃肥肉的人都忍不住吃了两大片烧辣茄子牛肉煲在当地叫黄焖牛肉,是安顺的特色家常菜,但是每家的做法都不一样。要用本地的青辣椒现烧再炒,光一道菜就要做半个小时,图片看不出来份量有多大,但告诉你这个碗有小的洗脸盆那么大,所以是超好吃+超实惠,人均三四十就可以吃撑土司食府地址:安顺市旧州镇下南街营业时间:10:00–20:00?这个宅子建于清朝末年,是旧州传统的四合院,原来是当地的财主的住所,后来经过修缮后起名叫土司食府,不仅装修很简单大气,适合逛累后好好休息,还有三个包房可以供一家人来旧州游玩后聚餐吃饭在店里的特色是屯味,有用本地土方法制作的旧州甜饭,加入红糖后比平常吃到的八宝饭还要甜蜜。

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