茶席的插花,是一种精简的文人花形式。2、插花插花其实是一个独立的艺术,在茶席上,它是要以茶为主角来进行搭配,被称为“茶席之花”。中国传统插花最注重的是意,其次是型,最后才是色。那么茶席上的插花有什么要求呢呢?以少胜多:茶席插花花不求繁多,只插一两枝便能起到画龙点睛的效果。
茶室插花,怎么做才好看?
欢迎关注【懂茶帝】古人认为赏花时,搭配喝茶最为清雅,相应地喝茶时也应有花来陪衬。如今我们在茶空间里,品味茶中滋味时,也乐于在茶席上摆放上一枝或几枝插花,让我们能在安静闲适的氛围下,平心静气地感受茶的滋味。茶席的插花,要与茶席的三维空间相得益彰,而插花的体量和高度,也必定会受到茶席空间的限制。所以茶席插花的基本特点为:构图要简洁,花枝少且花色新鲜,造型自然生动;结构疏密有致;花宜素雅,不求繁多,只插一枝、两枝、最多三或五枝,格调高雅;并着力追求线条美、构图美与变化,以达到朴素大方、清雅绝俗的艺术效果。
茶席的插花,是一种精简的文人花形式。因此,插花要以幽静、简朴、素雅为原则,让自然的花卉与人文情思互动起来,寓意于物,相映成趣。下面小懂就从插花的基本特点中的几个要点出发,为大家讲解如何布置茶席插花。花器▲各种样式的花瓶▲斗笠碗(左)和水盘(右)插花茶席插花的花器,多采用花瓶、斗笠碗、竹篮、水盘等器皿。
此外,固定花材我们还需要“花留”,花留主要包括剑山、七宝、花泥等。如果花器的口径较大,不好固定花材的时候,我们可以在瓶口做一个井字形或十字花形的花配,也可在花材根部切一个小口,再嵌入木片,同样可以起到固定花材的作用。▲固定插花用的剑山(上)和七宝(下)▲固定插花用的花泥(中间深绿色部分)此外花器的颜色也要质朴,不需其它的添加色。
比如竹木制或藤编、草编的植物材质,保留植物原本的颜色,而陶瓷也应选择青色、白色,紫砂花器的颜色需要选得深一些。花枝插花的花枝往往不宜过多。一般来说,以一花三叶或一花五叶为主,并且无论花叶都是要是奇数,讲究不对称、不刻板,处处都留有余地。而如果需要取偶数比如两朵花时,就要让花一开一合或者一正一侧;四片叶子时,我们不称之为四叶,而叫做三叶半,并且要使其中一片见其背面,并称这叶为“半叶”,这样既遵循的了单数的原则,还表达了阴叶的美感。
花开为阳,合而为阴;叶正面为阳、背面为阴,就这就是插花要时刻注意的调和之美,阴阳兼具。▲一枝花传统的插花,以“一枝梅”最为精髓。一枝花的插法,简单明了,尽得自然天趣,而又恰好透露出插花美学的准则。一枝花配上一只花瓶,疏影横斜,相互映衬,倍加清雅。所以说,如果只插一枝花,要先审视花枝与插花器是否匹配。而如果要选择两枝花搭配,就要精心地考量构图。
两枝花的组合,可以选择上下合插,也可选择两枝彼此相向组合,相向的两枝,必须是左高右低,或者是右高左低。总之还是要讲求不对称的美。▲两枝花的高低、左右搭配不论是插几枝花,在插花的形式中,上轻下重或上散下聚的构图,要关注其稳定性和均衡感。通过高低错落展现构图的层次感;通过疏密有致增强插花的立体感;通过俯仰呼应体现插花的错落韵律之美。
花色插花除了花的枝条要虬曲、飘逸以外,花的色彩也应该素雅,并且以半开的花为佳。之所以不选择盛开的花,是因为花已经耗尽了它所有的能量,而半开的花,充满了生机与活力。这也与喝茶不宜太满的道理相得益彰。不同的季节,我们可以选择相应不同的花材。▲插花的枝条虬曲、飘逸在各色的花材中,白色花属于中性色,并且应用也最为广泛,也能和其它任何颜色的花材搭配使用,减弱其它色彩的强度,使整体色彩素雅、鲜明和协调。
比如常见的白色花和其它颜色的花材搭配有:白色霞草和红色碧桃、白菊和红枫、银芽柳与油菜花等等。▲白色与红色的花材搭配一个插花能否真正融入茶席并与之相协调,花色与茶汤颜色是否搭配就显得尤为重要。为了能更好地衬托和表现茶汤的色彩,一般会有不同颜色的花材和各色茶汤的最佳搭配。比如,黄绿色的茶汤,可用红色的花材映衬;红色的茶汤,可用洁白的花朵表现;橙黄色的茶汤,可用紫色的花色来映衬等等。
▲花色和茶汤颜色相互映衬如果需要几种不同颜色的花材搭配,最好是选择色环上相邻的几种颜色配合。比如红、橙红、橙;蓝、蓝绿、绿;黄、橙黄、橙等等,它们都是属于类似色的关系。用类似色的关系的花材搭配,会使得茶席更加的别致素雅。具体到花材上,比如粉红色的杜鹃花和红山茶花的组合、粉色菊花与粉红色秋海棠的配合。此外还可根据花朵的大小、色彩的浓淡来丰富构图,达到和谐而不单调的配置。
插法茶席插花的比例,非常地接近于黄金分割的科学比例,与现代花艺的比例也基本一致。总结下来最佳的比例就是:花艺作品的总高度,大致为花器高度加上花器口径之和的两倍。▲插花的黄金比例同时插花的体量和大小,要参照8:5:3的黄金分割率来确定。例如当花艺作品的总高为8时,它的宽度和厚度应分别为5和3,以这个比例最为协调。
但花艺作品存在三条主要花枝时,三枝的长短也以8:5:3最为耐看。此外,插花还讲究留白,这是插花种重要的美学手法。在插花实践中,往往把花枝安排在花器的一侧,在另一侧留出适当的空白,为枝条的自由伸展提供去处。这样安排的用意,就是让枝条勾画出的空间,都是喝茶时人们视角所及的范围,大片的留白则给喝茶的人展现出深远的韵味。
▲花枝向一侧甚至,另一侧留白茶席的插花,要通过别出心裁,去衬托和表现茶的清雅,要画龙点睛,传递出清净淡雅的茶境。所以茶席的插花,也需要有相应的风格特点。一个成功的插花作品里,包含着阴阳变化、虚实、枯荣、浓淡、俯仰的对比协调,在这样的调和里,有助于我们更好地去体味喝茶的滋味与乐趣。以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
如何布置一个精美的茶席?
欢迎关注【懂茶帝】茶席在平时看来,就是一个供自己或者与朋友喝茶的一个席面,但它并没有你想得那么简单!书上赋予茶席一个很艺术的概念:茶席是一种以茶为灵魂,以茶具为主体,在一定的茶空间内,与其他艺术形式相结合,共同组成一个具有独立主题的艺术空间,除了提供喝茶的功能外,也要表现出主人的审美和茶道精神。所以茶席它是有一定规划的,如果只是简单的泡一杯茶来喝,这样的场所不被称为茶席。
那么,对于茶席的布置,都需要注意什么呢?一、自然环境1、空气品茶时的环境,空气一定是清新、无杂味的,这样才能精准、客观地欣赏每一杯茶。当然也有人喜欢焚香,塑造一个特殊的嗅觉气氛,这属于茶的相关艺术。如点上一炉沉香,营造一个沉静深思的气氛。但这样的“嗅觉气氛”的时间最好不要超过品茶时间的1/3,要适当的回归清新无味的空气。
2、光线光线的选择还是很多样的,如自然光或人造光,高亮度或低亮度,这都是依照自己的喜好来选择。▲采光半透明的茶室(图片来源于网络)如果想要专心的品茶,可以选择密闭空间、低亮度的光线;若是想欣赏茶叶、茶汤,这时的光线就可以充足、高亮度。3、温度品茗环境的温度,要配合季节调整出舒服的温度。夏天户外极热时,室内的温度也不要调的过于低;冬天时,室内的温度也不需要过热,适宜就好。
当然,温度也会影响我们的泡茶手法,小懂之前也有写过,戳→如何根据室温调整泡茶手法?4、声响饮茶的环境安静最好,这样才不会被突如其来的声响打断品茶的心情。但煮水的声音、走路的声响、茶具操作的一些声响都被视为茶席的一部分,这些声响的大小、频率与组合,还被作为举办茶会成绩的考核项目呢!▲曲水流觞茶会(图片来源于网络)至于音乐、表演等项目,不属于自然因素,而是下面要说的艺术项目。
二、艺术项目我们通常将点茶(现如今可称为泡茶)、挂画、插花与焚香称为生活四艺。现在我们以泡茶为主,将其他三项作为一个布置茶席、衬托茶道的相关艺术。1、挂画我们会将书法、绘画等作品挂于泡茶席的墙上,它不仅装点了茶席的氛围,也可以传达主人的一个茶道思想。所挂的画最好要与整个茶席的主题相协调,而且不可以挂的太多,好像举办画展一样,就缺失了挂画“相关艺术”的本分。
2、插花插花其实是一个独立的艺术,但是在茶席上,它还是要以茶为主角来进行搭配,被称为“茶席之花”。一般来说,茶席之花所用花的香气不能太浓,否则会干扰对茶味的欣赏;花形大小、颜色一要配合茶席的主题,二不能太过显眼。最好的效果就是,来到茶席时,一眼望去是泡茶或茶具的组合,然后才会注意到旁边充满生机的花朵。
有时只需要简单的两三朵小花,就可以使整个茶席生机盎然。3、焚香焚香在学科上可以称为“香道”,在茶席上的应用分成“香气”与“烟景”。香气可以协助塑造品茗空间的气氛;烟景配合其他视觉、触感,甚至音乐、声响的效用,更立体地传达了茶席的环境语言。▲烟景(图片来源于网络)同样,为了不干扰品茶,焚香的香气不能太强,时间不宜过久。
4、声音“茶与乐的对话”这句话在茶界从20世纪90年代开始流行起来。很多人喜欢在品茶时放上相配的音乐,或者观看一些表演。在茶席上是否播放音乐、表演,也引起过很多讨论的,有的人认为它们会转移注意力,使茶味变淡;而有的人则认为可以营造一个氛围,让喝茶更有意思。当然,是否播放音乐,大家随心而欲,可以试一试自己会不会因为音乐的存在,而感觉茶的味道变淡了,等待你们试验的结果哦~三、必备茶器1、主茶器用于泡茶的各式冲泡器,如茶壶、盖碗,以及搭配的茶船、杯垫、盖置、茶杯、奉茶盘等。
2、辅茶器用来方便泡茶的辅助性茶具,如茶荷、茶巾、茶匙、茶拂、计时器等。3、备水器用以准备泡茶用水与弃置茶渣、茶水的茶器或设备,如煮水器、水盂等。4、储茶器存放茶叶或茶粉的器具,茶叶罐等。四、注意事项1、席面整洁随时维持泡茶席与泡茶桌面的整齐与干净,水滴落了马上擦,席面上不要乱放闲杂的杯子。2、主题单一在设计自己的茶席时,要有自己的主题、风格,这个风格可以是长效的,也可以随季节、喜好随时改变。
但主题要单一,明显,这样才能突出表现自己的某种茶道精神。3、摆饰不求多茶席除了泡茶、品茗的基本功能外,它的装饰品,例如茶宠、茶花,都只是衬托,不需要摆放太多,免得忽略茶的重点,而且茶席也会显得杂乱。在设计茶席时,记住最主要的原则就是“以茶为主”,不要让太多因素喧宾夺主就好。以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
请问如何理解茶艺中的插花?
茶道,花艺,香道,书法字画其实是一个体系。相辅相成,又各具特色。茶空间美学里,我们会讲究意境美。那么装饰的物件自然必不可少。茶席之上,摆上一束精心搭配的插画,岂不怡然自得。当然,茶艺中搭配的插画,与我们日常的花束不太一样。茶艺中的插画讲究意境美,简单又不失美感。点到为止的寓意。什么样的主题,搭配什么花,这也是花语的秘密,无言中都在表达着主人的用心和在意。
在茶艺的学习过程中,我们一定会学习到花艺的课程,提高我们的审美,老师也会教我们如何插画才能凸显出层次美感,其实,我们生活中有很多绿植花草,甚至是枯枝落叶?我们都可以当做素材,只要我们能把他们搭配出美的享受。美学,有时候是相通的,色彩的搭配,式样的搭配等等,我们都可以通过学习尝试去提高自己的审美,懂得什么是意境美,什么是大众美,什么是高级美。
花艺和茶艺给人们带来什么?有不一样的感受吗?
“茶是茶席的眼睛,代表茶人的个性。在建筑里,花是一个点缀。中国的插花艺术应该多一些人文哲学的思考,这样会更意义。”——王国忠人文花道不需要非常多繁复名贵的花材,常常是三两枝寓意深远又应时节的花,就能体现简约纯净的美感,淡雅幽微的气象,唤醒气脉中对传统文化的呼唤,对潜回内心体验生命境界的向往。一盆人文插花,不论放置在几案上还是茶席中,往往能以小见大,以平和喜悦代替外在纷争,以细腻代替随意。
与西式插花讲究对称、面面俱到不同的是,东方的插花艺术不拘泥于形式,更注重自然美。如果说,古代文人的插花仅仅是一种点缀,那么基于东方插花艺术之上的人文花道,就是心与花的对话了。器之为用,原为生活物品,有日用与礼器之分,后才渐为赏玩与插花。中国传统插花最注重的是意,其次是型,最后才是色。插花过程就是一个人不断修炼自我的过程。
所谓花道,茶道应是殊途同归的。要想插好中国插花,内心的平静,深厚的文化底蕴,文人情怀以及传统审美必不可少,学习的过程中不断体悟,模糊了又清晰,清晰了又模糊,人就变得平和而宁静,只要内心安静,你就拥有一切可能。茶席插花常采用中国传统插花艺术,作品强调其自然美、线条美和意境美,讲究非对称性,明快、小巧,一角式,充满闲静的禅意。
花材选择上常选用松、竹、梅、腊梅、银柳、桃花、南天竹、红叶、菊花、百合、荷花、紫藤等传统花材和枯枝、根材、藤条等。多选用木本花材,少选用娇嫩的草本花材,以延长使用期。那么茶席上的插花有什么要求呢呢?以少胜多:茶席插花花不求繁多,只插一两枝便能起到画龙点睛的效果。并追求线条,构图的美和变化,以达到朴素大方、清雅绝俗的艺术效果。
花小而雅:选择花小而不艳,香清而淡雅的花材,最好是含苞待放或花蕾初绽的花,花朵不要繁多,也可以选用干花花材或者人造花材。太艳、太丽、太喧、太浓之花皆不适合入茶席,因为会夺茶之真味,唐代李商隐在《杂纂》就认为“对花吃茶杀风景”,然而明代曹臣在《舌华录》中则说“花令人韵”,韵是一种极具艺术化的气质之美,他认为花在茶席中能起到不凡的效果。
现在的茶师也亦喜欢在自己的茶席中配上一品素雅小插花。避免浓艳:在花材特性上为和茶室环境相协调,注意选择东方风格的花材,尽量少用西洋风格花材(如葱花、郁金香、红黄色月季)。一般较少选用色彩过於华丽的花材(如红掌、红月季),避免选用有浓重气味花材(如香水百合、夜来香)和有毒花材(如变叶木、虎刺梅、夹竹桃等)。
紧扣主题:根据茶会主题选择花材,如告别会选用勿忘我,新年会选用松竹梅。选择季节感强的花材,例如春天——桃,夏天——荷,秋天——菊花、红叶,冬天——梅、山茶。呼应茶名:从茶名和花名的呼应关系而言,冲泡东方美人时可选择虞美人,但用美人蕉效果就会适得其反;冲泡竹叶青时可用文竹作为花材,但用龟背竹或富贵竹便会大相径庭;而冲泡铁罗汉时则可选用罗汉松。
符合茶性:茶席中花材的选择和造型最好符合所冲泡的茶叶种类等。譬如在冲泡武夷岩茶时,可以选择偶有小型花朵的一截枯枝老干;在冲泡绿茶时,应该选择春日淡雅的小花或者无花只是新绿的枝叶。强调茶形:除了茶性上的考虑外,还应该从更多的角度考虑插花与茶席的关系。比如从茶叶的揉捻形态和花材形态的关系上,碧螺春的卷曲状可以用藤条来强调;龙井叶型的凛冽可以用入剑片状的叶片来强调......。
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