就个人的看法,几元的无釉的陶罐,普通的紫砂罐,跟用顶级好泥的紫砂罐;在醒茶方面,并没有什么高下之分。普洱茶是可以长期存放的,放十年它的品质是可以喝的。好泥制作的紫砂罐,更多的价值在于把玩。市场上的茶叶罐五花八门,有很多不同的材质,它们的存茶能力也有很大差别。
普洱熟茶该怎样存放?
1.注意:温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下,普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间,会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究,不串味受潮就好,存的量不少,专业点的会控制温度在25度左右,湿度在55左右。2.注意:避光和通风普洱的转化需要酶、氧气、水分等参与。避光能使得茶叶里的活性物质不被紫外线等破坏失去活性,长时间的阳光照射的茶会氧化,会发生变化,口感会变差。
用什么茶罐储存茶叶最好?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。市场上的茶叶罐五花八门,有很多不同的材质,它们的存茶能力也有很大差别。玻璃茶叶罐,外型美观,但不避光。持续的阳光照射,会让叶绿素不断损耗,导致叶片颜色暗淡,变成黑褐色,同时也会损耗香气、营养物质,令茶叶的风味越来越寡淡。木质茶叶罐,精致有意境,但木头本身是有味道的。
越是干燥的茶叶,越容易吸附空气中的气味,长期将茶叶存在木质茶叶罐中,很容易导致茶叶带上木头味,掩盖了自身的茶香。紫砂茶叶罐,透气性好,可以用来醒茶,但不适合存茶。长期用紫砂茶叶罐存茶,内部茶叶吸收了空气中的水汽,含水量不断上升,引起受潮、发霉等问题。一般来说,如果非要在茶叶罐中选一种材质的话,更推荐金属的,比如锡质茶叶罐、不锈钢茶叶罐,避光、防潮、防异味等方面的表现都算不错。
不过需要注意一点,茶叶罐仅适合短期存茶。因为哪怕是表现出众的金属茶叶罐,也无法做到完全的严丝合缝。空气中的水汽,依然会一点一点进入罐内,所以金属罐内存放的茶叶,最好在2-3个月内能够喝完。如果想长期存茶,更推荐三层包装,即铝袋、食品级塑料袋和五层厚度的瓦楞纸箱的组合。铝袋具有防潮、避光、防异味、密封的作用;食品级塑料袋具有防潮、防异味、密封的作用;五层厚度的瓦楞纸箱具有防潮、防碰撞、密封的作用。
普洱茶的醒茶袋怎么使用?
不是只有葡萄酒才需要醒酒,茶也是需要醒茶的。可能很多人都没听过醒茶,不知道茶也是需要醒的。今天小编就给大家带来关于普洱茶醒茶的知识,一起来了解下吧。 普洱茶醒茶的不简单,可以从这几个方面来说。 一、干醒,湿醒 二、生茶和熟茶不同的醒茶 三、老茶和新茶不同的醒茶 四、不同等级原料,不同的醒茶 五、冲泡前的醒茶时间 干醒,湿醒 醒茶的目的,是为了展现普洱茶的最佳口感。
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