感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，什么茶适合不懂茶的人喝？其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点，普文分段讲述。武夷岩茶国家级非遗传承人王顺明老师，去年就曾告诉小懂：初制工艺的茶经过两次焙火，含水率大约为12%，因而此时的毛茶是不适合收藏的，也不适合长期储存。
岩茶适合长期收藏吗？
很多人喜欢收藏普洱茶，收藏白茶，这些茶年份越久越有滋味。但是很多人好奇，岩茶适合长期收藏吗？岩茶如果长期放置的话味道会不会逐渐失去呢？实际上，如果存放得当的话，岩茶放置久了，味道也是很棒的，清乾隆时期的崇安县令刘埥曾经在《片刻余闲集》里写道：余为崇安令五年，至去任时，计所收藏（武夷岩茶）未半斤，十余载后，亦色香俱佳矣。
他在县令时收藏了武夷岩茶，在放置了十多年后，依旧色香味俱全。清代的周亮工在《闽茶曲》也说到：“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。”武夷山当地人也喜欢陈茶的。正常来说，乌龙茶放置那么两年品质就该下降了，为什么武夷岩茶可以长期收藏呢？这个就需要说到“焙火”这道工艺了，经过焙火的岩茶，不但可以稳定茶的品质，还有利于长期存放，多年后的茶，茶汤更加的醇滑而且韵味强。
当然，这个还是有几个前提条件的，一个是必须是传统工艺制作的茶，品质好的茶，焙足火的茶。品质才能得到巩固，不容易变质，同时品质好的茶才有收藏价值嘛。另一个是正确的储放，再好的茶也得选择正确的储放条件，避光、避潮、无异味，才能保证长期存放。最后，好茶也是有一个适当的陈化期的，并非年代越久越好，在适当的时期饮用，才能不辜负这杯茶。
脾虚的人喝什么茶好？
脾虚分为阴虚与阳虚，气虚与血虚，这些没有辩证前，就喝茶，实际上是不可取的。阴虚的人主要以爱出汗为典型表现，做什么都是一头大汗，年纪过了45岁，就要提前注意心脏的养护“汗为心之液”，汗流的多了，心脏就会虚，阴虚的人还有一个表现是容易坏肚子；阳虚的人主要表现在没有胃口，吃一口就饱，严重的对于油腻食物更是“闻到就反胃”。
稍稍吃多一点东西，就会胃胀，腹痛，受点凉就容易腹泻。而脾气虚的人最大的表现是饭后腹胀，吃多少东西，都会胀，因为“脾失运化”，自然会因为消化不动而产生“胀”；脾血虚的人，基本上都是老年人或者做过大手术，这类人，基本会伴有其他疾病。知道以上内容，就可以泡茶了，阴虚的人可以用红豆薏米泡茶，阳虚的人可以泡陈皮，气虚的人泡黄芪，血虚的人用黄芪加红参。
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