为什么盖碗是每个茶人必修课?因为难拿,烫手,稍微拿不对,就会烫到无法继续或者脱手。很多人愿意用盖碗盖碗,价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势,盖碗是每个茶人都会热衷使用的。为了优雅以及不烫手,必须要学会用正确的姿势来应对盖碗泡茶。拿盖碗时,手指适当用力即可。

盖碗泡茶怎么不烫手?

泡茶喝茶,美感先从茶器开始。给喝茶的人带来舒畅情绪基调,茶更香,神更悦。很多人愿意用盖碗盖碗,价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势,盖碗是每个茶人都会热衷使用的。为什么盖碗是每个茶人必修课?因为难拿,还烫手,稍微拿不对,就会烫到无法继续或者脱手。出自美观考虑,盖碗一般都是陶瓷,导热性好。所以,不要觉得茶器嚒,买来随便用用就好了。

为了优雅以及不烫手,必须要学会用正确的姿势来应对盖碗泡茶。正确手持姿·三指式三指式 —— 这种手势较为优雅,大拇指、中指和无名指合力夹紧盖碗沿两端,食指轻轻扣住茶盖。出汤时,控制水流从拇指和中指之间的中点流出,若严重倾斜,热汤会沿着倾斜方向流,容易烫伤手指。手指不可接触碗身,会烫伤 。拿盖碗时,手指适当用力即可。

此外,还需要留意注水量。茶叶投置到盖碗后,入水只要水盖过茶叶即可,不能过多。有的人入水时很喜欢把水倒满盖碗盖住,这样不烫才怪。盖子和碗身的缝隙大约占盖碗半径的三分之二,这样的出水口就足够大了。既能顺畅出水,也能很好地阻隔茶叶茶水四溢。内容来源:部分内容来自匠人湖畔居茶器的分享。玩转文化生活知识,关注【东家APP】,更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选!。

茶杯种类那么多,为啥紫砂壶最火?

这个问题你得要使用过紫砂壶才会知道,用紫砂壶重在“养”,别的种类的泡茶用具可没有“养”这个概念,养壶其实也在养心,喝茶喝的是心境,这个只有经常喝茶的朋友才能有这种体会!我原来喝茶刚开始用瓷杯,用玻璃杯多,但后来发现都不如紫砂壶保温效果好,这个就是其中紫砂壶的一个优势,当然紫砂壶泥料最特别,泥中带砂,砂中有泥,这个就区别于别的泡茶工具了!最后我要重点说下紫砂壶为什么说能“养”,而且养壶即养心!一把好的紫砂壶做好后,拿出来泡茶,刚烧好的紫砂壶比较内敛,个性不张扬,当然市面上那些五颜六色,又很靓丽的紫砂壶除外!每天用她来喝茶,其实她每天都会有变化,只要你正常喝茶,正常泡养,她就会呈现出一种自然的哑光状态,确实越养越润,越养越喜欢她,这个就是养壶的一个过程,其实也是养心的一个过程,这个只有紫砂壶独有!别的泡茶工具可是没有的!所以说现在很多人喜欢用紫砂壶泡茶,一把好壶要既实用又美观,这样才会赏心悦目,紫砂壶的传统款式是最好的,因为传统的最有味道,也最实用!好的,就回答到这边!。

茶壶什么材质的最好,铁的,铜的,瓷的,紫砂的,粗陶的?

北宋文人陶毂在其著作《清异录》中明确写道:“贵欠金银,贱恶铜铁,则瓷瓶有足取焉。幽士逸夫,品色尤宜。”这是自古以来,中国文人对茶壶、汤瓶的选择取向。金壶我没试过,但银壶煮水或者泡茶用,软水、轻汤的作用很明显,同一款茶,在银壶与盖碗、紫砂的对比中,清雅茶韵尤其突出。紫砂壶虽好,但对材质、器型要求很高,不同品质和器型的砂壶泡茶差异是天壤之别。


文章TAG:盖碗  粗陶  烫手  挑选盖碗的正确方法  为什么粗陶盖碗烫手  
下一篇