为什么普洱茶多为饼茶,普洱茶为什么做成茶饼

普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。但那时候普洱茶比较乱，有福建普洱茶、广东普洱茶、广西普洱茶、及云南普洱茶等，但云南普洱茶的品质特征均上佳，而港台炒家要操作的也是云南普洱茶，因此在标准上需要给普洱茶赋予特有的定义，以更好的炒作普洱茶。

我们在喝一定年份的普洱茶时会发现有些茶饼的纸面上会有一层油渍,为什么会有这样一层油渍呢?它是由什么成分所构成的呢?在温度和湿度相对较高的情况下,若茶饼本身含水分较高,且透气性较差,则饼茶蒸发的水汽会浸湿棉纸,造成水痕。

为何普洱茶要压制成饼？

早期普洱茶压制成饼主是历史和地理位置决定的，现代普洱茶压饼则是为了适应买家需求。让我翻开历史画卷，先来看看普洱茶的历史成因。我国茶文化“兴于唐，盛于宋。”根据清朝的阮福在