以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配,为什么这么说呢?紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头,其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味,因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好,隔夜茶不易变质!应该不会有人去喝隔夜茶,至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头!紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值!紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器,其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味,同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择,紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品,紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点!其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要有盘玩的乐趣在里面,岂不是美哉!紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑,手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中,让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔!紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢?紫砂壶性质稳定也是它的一个特点,紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味!当然紫砂壶的养护也是不能间断的,如果间断了对紫砂壶的养护,无论从紫砂壶的表面包浆是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低,所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它!让它沉积的各种功能重新活跃起来,那么如何处理呢?将长时间放置的紫砂壶清理干净,内壁沉积的茶渍一定要刷干净!刷干净后用热水简单冲洗后,放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶,让其各项机能重新唤醒!然后拿出晾干即可再次使用了!如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变!同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥!结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择,随着人们对茶文化的越来越喜爱,人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨!所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间!如此优秀的泡茶好伙伴不赶紧入手一把盘玩起来?。
紫砂壶的包浆是怎么回事?
今天来说说包浆是什么?包浆是古玩行业的一个术语,它是一个物件经过长年累月风化后表层形成了一层透明晶体,也可以说是一层氧化膜,使人感觉到这个物件有种沧桑感。不单紫砂壶,瓷器铜器锡器等等都会有包浆。所以呢,紫砂壶的包浆不是养出来的,和瓷器花瓶、铜器等等物件一样把它们做为摆件放着自然风化,时间长久了就会有包浆。
相反紫砂壶一直正常泡茶使用,使用的时间再长都不会有包浆出现。在这里顺便说一下,很多壶商总说他们的紫砂壶泥料非常好,养两个月就可以见到包浆。都是忽悠人的。下面我发一把紫砂壶的图片大家看看,民国初一个叫袁义和的艺人的作品“三足壶”:这把壶从1990年传到我手上二十多年了都在泡茶使用,所以它非常润泽、陈而不旧。
但壶的表层还是有薄薄一层包浆。那是因为解放后一直到1983年这把壶放在我姑奶奶家,30多年没使用。我爷爷是解放前国民党一个小吏,即便是潮汕沦陷那几年,我爷爷带着家小跑到揭西国统区,也还带着这把壶一直使用着。解放后爷爷不在了,我奶奶不敢把它放在家里,把它藏在我姑奶奶那一直到83年才拿回来。再看看下面这把壶照片,我1993年买的:感觉就比较沧桑,因为是大品,不适合我泡工夫茶,也就是刚买的那两个月有泡茶使用,之后二十多年几乎没有使用。
紫砂壶的包浆会影响其透气性吗?
紫砂壶经过日常的泡茶用养,会逐渐被茶中所含果胶脂质等油性成分沁染而变得玉润,也就是包浆了。而纯净莹润的包浆是否会堵塞紫砂的气孔结构而影响透气性,这就要分三个环节进行深入的了解:①紫砂双气孔结构形成:紫砂矿料天然富含多种金属氧化物成分,尤其以赤铁矿和褐铁矿为主,经过充分的窑烧会发生金属氧化物再结晶现象,结晶过程中泥料的大小颗粒之间以及颗粒内部会产生牵拉、黏连作用,也就有了孔隙分属开、闭气孔,也就是常说的双气孔结构。
②紫砂双气孔的微观结构特性:为什么紫砂因为双气孔结构的存在而具有了透气不透水的功能特性呢?这是因为紫砂双气孔中的开气孔只能透过相对于液体分子量要小的水蒸气,而闭气孔的存在则有效的起到控水作用,使得紫砂吸水率仅在百分之三到六之间。砂性越重的紫砂矿料,烧结程度越充分的紫砂壶,相应的开气孔效率会更高,吸水率和保水量也会相应地提高。
③包浆形成的具体过程:首先要回过头再强调一下紫砂双气孔结构不只是存在于泥料颗粒和砂之间,颗粒和砂的内部也一样存在着双气孔结构,这就是为什么紫砂具有良好吸附性,而且砂可以沁色的根本原因。而包浆形成的过程则分为两部分:一是伴随蒸汽蒸腾的茶雾:茶雾从本质上来说主要成分就是具有挥发效用的较小分子量脂质性茶油,能够伴随水蒸气沁润进入紫砂泥料颗粒和砂的内部,再经过充分氧化而固化下来形成浆色。
这就是为什么紫砂壶盖子即便不接触茶汤也一样能够包浆玉润的原因。二是茶汤中大分子脂质性果胶茶油:就因为双气孔结构的存在,紫砂胎体具有了一定的吸水率,保水而不透水所带来的不仅仅是紫砂壶具有一定的保温性,同时也为茶汤之中的果胶茶油提供了充分的沁润机会。气孔效率相对越高的紫砂泥料,吸水率也相应越高,就会更多的留汤,而茶色素主要存在于茶汤中大分子脂质性茶油中,这也正是砂性相较于更重所以气孔效率更高,同时吸水率也相应更高的紫泥类属的紫砂壶更容易沁色的缘由。
请问全手紫砂壶和半手紫砂哪个包浆快?回答了:题主所提出的这个问题是根本沒有弄明白其中的″包浆"这个名词的内涵实质含义!乱问一气!让人回答作难!告诉你吧,包浆的含义是含有时代感性强,由岁月内敛所行成的氧化层,表现出自然温润的光泽!当然其中与使用的″材质"有天壤之别!上好的紫砂料,经大师的"调砂、腐养、捏造、烧制"而形成的紫砂壶同现如今的"化工"壶不能同言而喻!不再多说!现发一组中国清中期道光年间紫砂名家朱石梅艺名朱坚的″竹节壶",还有晚清紫砂八大名家黄玉麟的"九寿壶",还有民国紫砂名人"三宝"李宝珍的″彩泥绘寿桃壶",还有民国″五大家程寿珍的彩泥绘写诗句:天子未赏阳羡茶,百草不敢先開茗"之铭词!后有近、现代金鼎商标、铁画轩(商标)之笔筒、锦花瓶还有大师泰斗顾景舟的"刘伯承元帅壶",还有七大家蒋蓉的荷莲壶,以上这些所展现的自然光泽才叫"包浆"懂了吗!《金藏寄喻》藏示!敬请关注!。
四十年的紫砂老壶多年没用,现在能用什么快速方法养亮?
以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配,为什么这么说呢?紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头,其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味,因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好,隔夜茶不易变质!但是应该不会有人去喝隔夜茶,至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头!紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值!紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器,其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味,同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择,紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品,紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点!其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要还有盘玩的乐趣在里面,岂不是美哉!紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑,手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中,让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔!紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢?紫砂壶性质稳定也是它的一个特点,紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味!当然紫砂壶的养护也是不能间断的,如果间断了对紫砂壶的养护,无论从紫砂壶的表面包浆还是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低,所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它!让它沉积的各种功能重新活跃起来,那么如何处理呢?将长时间放置的紫砂壶清理干净,内壁沉积的茶渍一定要刷干净!刷干净后用热水简单冲洗后,放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶,让其各项机能重新唤醒!然后拿出晾干即可再次使用了!如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变!同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥!结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择,随着人们对茶文化的越来越喜爱,人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨!所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间!如此优秀的泡茶好伙伴还不赶紧入手一把盘玩起来?。
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