第二，冰岛鱼油。冰岛有丰富的海洋资源，又因为接近极寒的北极，盛产新鲜纯净的海产品，尤其是肉质鲜美、营养价值极高的冰岛小龙虾，配合着各种烹饪手法，美味至极，在国际享有盛誉。冰岛的法律条文明文规定严禁农户和养殖户在生产的过程中使用化学肥料和增长素，同时也禁止向国外进口肉类，因此，冰岛上供应的全是地地道道的冰岛肉。
冰岛有哪些特产？
冰岛如同一座被上帝遗忘了的冰山般屹立在茫茫的北大西洋中部，北部紧紧依偎着北极圈，是欧洲最西边的国度。冰岛就像它的名字一样，有三分之二的国土面积被冰川覆盖。这里是著名的安徒生童话《雪之女王》的原型，极目远眺，一片冰蓝，极尽蓝色的诱惑。因为维度较高，接近北极圈，所以这里终年寒冷，多有降雪天气。在这国境之北，人口稀少。
冰岛的雪格外白，白的特别彻底，这里的雪能把繁华城市的喧嚣、浮躁、欲念净化，是心灵回归纯粹。作为一个沿海的岛国，冰岛有什么特产值得一带呢？ 第一，零污染、纯天然的海产品和绿色健康的羊肉。冰岛有丰富的海洋资源，又因为接近极寒的北极，盛产新鲜纯净的海产品，尤其是肉质鲜美、营养价值极高的冰岛小龙虾，配合着各种烹饪手法，美味至极，在国际享有盛誉。
虽然冰岛是一座冰城，但在夏天，有一部分冰雪融化，仍然可以在野外放养牛、羊。其中，鱼和羊肉是传统的冰岛主要食物，而用冰岛领海捕获的海洋鱼制作的各式的熏鱼和干鱼作为冰岛的特产蜚声世界，其中尤以文鱼和熏鳟鱼的味道最好，被称为是每一位冰岛游客必尝的上等食品之一，即便是在欧洲，也只有四星级以上的酒店早餐才有资本供应得起品质优良的三文鱼。
冰岛的法律条文明文规定严禁农户和养殖户在生产的过程中使用化学肥料和增长素，同时也禁止向国外进口肉类，因此，冰岛上供应的全是地地道道的冰岛肉。而冰岛的羊肉又因其味美肉鲜，极受当地人和游客们的喜爱。这获益于有一千多年历史的传统放牧方式，羊群不是用饲料喂养，而是新鲜青草和植物。冰岛菜式的食材的采用范围很广，就连世上少有的鲸肉也囊括在内。
第二，冰岛鱼油。冰岛丽喜品牌的鱼油因为采自深海鱼类，蕴含多种维生素、不饱和脂肪酸、微量元素，品质优良，尤其适宜儿童和怀孕妇女服用而成为一个国际品牌。包括鳕鱼油、三文鱼油、鲨鱼油等等。 冰岛有什么特产值得一带呢？第三，特色工艺品。著名的冰岛蓝湖还以无添加化妆品而大受全球女士的欢迎。其次，还有冰岛特有的鱼皮制品（单是三文鱼鱼皮制作的钱包作为纪念品买回国内，绝对惊艳一把）、手工制作各种口味的巧克力和工艺品在来自世界各地的游客中大大有名，均是作为礼物的不二选择。
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