明前茶是清明节之前采摘的茶，茶树经过一个冬天的休养，产出来的茶氨基酸，维生素c含量相当丰富，茶叶条形好看，泡出的汁入口香甜，但价格很贵。因为量少质高而弥足珍贵，通常作为用来招待贵客的珍贵茶品！但现代随着生活水平的不断提升，茶农们很少再繁琐的采摘清明茶作为待客茶使用，可能只有老一辈的茶人才保留了这种习俗，随着时间的推移，清明茶也许会逐渐的被人们遗忘。
清明当天的茶叶怎样？
清明是茶的分水岭节前，它高贵，典雅，节后，它粗狂，野蛮。而清明节当天采摘的茶叫做清明茶，并且需要在日出之前采摘，不能掐，不能剪，不能捏。因为量少质高而弥足珍贵，通常作为用来招待贵客的珍贵茶品！但现代随着生活水平的不断提升，茶农们很少再繁琐的采摘清明茶作为待客茶使用，可能只有老一辈的茶人才保留了这种习俗，随着时间的推移，清明茶也许会逐渐的被人们遗忘。
明前茶是清明节之前采摘的茶，茶树经过一个冬天的休养，产出来的茶氨基酸，维生素c含量相当丰富，茶叶条形好看，泡出的汁入口香甜，但价格很贵。雨前茶是清明之后采摘的茶叶，随着气温升高，叶片都舒展开了，大多是以二叶一心为标准采摘，雨前茶茶汁浓厚，经久耐泡，茶多酚远高于明前茶。各人的爱好和口感不同，我不好推荐那茶好。
明前茶，贵如金。为什么清明节前的茶会比较贵？
谢谢邀请！开春以来连绵春雨，再加上年前喜降瑞雪，茶园里春芽的长势是一天一个样！茶农们个个喜上了眉梢，终于盼来了风调雨顺，盼来了一个好年成！托老天爷的福，今年茶的收入一定会不错的！恐怕就要上个台阶了，辛苦一年的茶农们终于要得到好回报了，每个人心里都好激动！一年之季在于春，一天之际在于晨。天，刚蒙蒙亮，家里的老少都已起床，大家各自准备好口袋、篮子、绳子、背篓，提上灌满茶的大茶壶。
家里留一女人烧火做饭，其他的人都匆匆忙忙奔向茶园，去摘那清晨第一篮子茶，田间露水，美其名曰露水茶！春色茶园里，早已热闹非凡！曲曲鸣声，茶农们摘茶叶时的噗噗声，偶尔传来咕咕的青蛙声，还有斑鸠和喜鹊的欢叫声，交相辉映。清明前的芽茶特别珍贵。到每天清晨八九点之时，一家人男女老少的篮子差不多也装了些许茶叶，不是很多！两个多小时，每个人摘了差不多有三四两茶叶吧，因为这是清明前第一道茶，所以特别珍贵，一枝茶枝上只摘下发芽的那两片嫩茶芽！赶着朝气，乘着露水，大家交流不多，都自顾自的去摘芽茶，此时时间显得特别珍贵。
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