普洱茶都是可以用来煮着喝的，但相比而言，老生茶和熟茶中的老茶头更适合煮着喝。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）生普和熟普都适合泡饮无论是普洱生茶是熟茶最佳的饮用方法就是泡饮如果要煮饮的话生茶的老茶我个人建议大家先冲泡个10来泡以后再煮会比较好如果是熟茶的话泡个7—8再煮如果一开始就煮的话不建议大家这样做因为没泡过就直接煮的汤会比较的浓而且会破坏茶原有的韵味先体验普洱茶的香和韵然后再去煮煮茶呢主要是吧茶叶里面的胶质煮出来这样喝起来就比较润比较滑煮茶主要体验的是这个欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点。
哪种普洱茶更适合煮着喝？
感谢邀请。普洱茶属于黑茶类，是后发酵茶。普洱茶都是可以用来煮着喝的，但相比而言，老生茶和熟茶中的老茶头更适合煮着喝。具体的，且听暮暮一一介绍：??首先普洱茶有两大类，生茶和熟茶。 1.生茶（1）年份较短的生茶口感以及内含物质丰富，滋味鲜醇，刺激性强，但如果熬煮，涩味会比较重。因此，生茶其实不太适合熬煮。
（2）老生茶老生茶是年份较长的普洱生茶，营养价值高，具有较高的药用价值。且口感纯滑，非常适合熬煮。 2.熟茶（1）一般熟茶熟茶口感醇厚，比较适合先冲泡，后熬煮。因为，普洱熟茶起初茶汤比较浓，如果直接煮熬，会使茶汤更浓，如果冲泡几次后，再进行熬煮，可以使茶叶浸出物更多，茶汤口感也更加好。
老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）生普和熟普都适合泡饮无论是普洱生茶还是熟茶最佳的饮用方法就是泡饮如果要煮饮的话生茶的老茶我个人建议大家先冲泡个10来泡以后再煮会比较好如果是熟茶的话泡个7—8再煮如果一开始就煮的话不建议大家这样做因为没泡过就直接煮的汤会比较的浓而且会破坏茶原有的韵味先体验普洱茶的香和韵然后再去煮煮茶呢主要是吧茶叶里面的胶质煮出来这样喝起来就比较润比较滑煮茶主要体验的是这个欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点。
中期以上的生普和熟普比较适合紫砂壶冲泡！由于壶器的特殊物理属性导致聚温、保温效果好，新的生普酚类物质活性太强，水浸出物质太多，温度高了以后破坏糖类物质和酚类物质的共融稳定性，导致口感不协调变差。中期以上的生普和熟普，通过自然陈化和发酵工艺，已经使茶叶中的酚类物质平稳住了，紫砂壶内的高水温会使得茶叶中的糖类物质多系出，再碰到平稳系出的酚内物质，这样茶汤的汤感就会明显提升了。
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