遵义红红茶有哪些特点,科学种茶火了遵义红

遵义红遵义红源自于1940年代创制的黔红，属新制工夫红茶。遵义红遵义红外形紧细、色泽褐黄，汤色橙红亮、带金圈，香气纯正、幽长、带果香，叶底匀嫩，滋味纯正。“遵义红”红茶是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代，根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性，将“湄红”加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶和祁门红茶的加工工艺相结合，并用以“红色遵义”独特的地域特性作为商品名称，其红色文化内涵和精髓，也是“遵义红”的底蕴所在。

贵州有哪些红茶？

乌江紫茶隶属于红茶工艺，由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司在贵州红茶传统工艺上进行创新开发，保黔茶底蕴，留红茶古韵，融茶饮时尚，已全面走出传统“重萎凋、重揉捻、重发酵和高火香”工艺流程。乌江紫茶由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司以乌江上游古树、野茶和野放茶优质茶青为原料，经隐士高手精心制作，底蕴深厚，后劲十足，韵味悠长。

乌江紫茶在原料上采用一芽一叶优质茶青制作，外形粗大肥硕、狂躁油润，色泽亮度好，整体厚实嫩匀，无过大色差，在保留野茶特征的同时尽可能兼顾自身茶型。乌江紫茶按照贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司《乌江冲泡（红茶）流程》进行泡饮，冷水洗润茶品时无枝梗、黄片、青片、糊片及其他漂浮杂质，属干净茶，可以放心饮用，有益于饮者健康。

乌江紫茶洗茶水温限定在65-70度之间，冲泡水温限制在90-95度之间。茶汤清澈有光泽，属正宗黄金汤，自带花味，挂杯留香，口感厚实饱满，入口粘稠细腻，下咽顺滑自然，不撑不堵，回甘顺畅，生津明显，收敛性强。乌江流域山势高峻、坡陡谷深，温差显著、青山绿水，古茶文化源远，是对“自古高山云雾出好茶”的最好诠释。

为什么遵义被称为红色圣地？

谢谢邀请提起红色文化，大家总是会先想到那些离我们生活悠远的革命岁月，那些革命事迹、革命情怀以及那些见证了历史的革命遗址。在遵义会议80周年即将到来的日子，让我们再回首，忆当年，或许你会发现在身边的不经意间，其实有很多让我们更接近红色文化的产物。走进遵义古镇，青堂瓦舍，酒馆茶楼，“中西合璧”式建筑整齐划一，一条由石板铺砌的小巷，随地形高低起伏，贯穿在四渡赤水纪念馆和女红军街之间。

在这块红色革命圣地上，红军曾在此召开过紧急会议，并借助小城三面环水，一面靠山的地势，在土城镇打响青杠坡阻击战，四渡赤水于二郎滩，土城和赤水元厚等赤水河的渡口，至今在土城周边，留下了“青杠坡战地遗址、战地医院纪念馆、女红军纪念馆、古镇盐帮（船号）”等珍贵革命遗迹。观遵义会议陈列馆 再现革命历史时刻遵义会议陈列馆，运用大量的历史文物、文献、图片资料和雕塑、绘画、场景，以及声光影像多媒体等现代技术手段，精心布置，系统全面地再现了70年前中国工农红军在遵义的活动情况，重点介绍的是当年中央红军在经过贵州、攻克黔北重镇遵义之后，中共中央于1月15日至17日召开的政治局扩大会议就是遵义会议。

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