很高兴为你解答“新普洱茶如何存放”,我是信阳小张,对于普洱茶的存放问题,先分清楚生普是熟普。如果一款普洱茶存放不得当,则会使普洱茶在短短时间内,就会失去普洱茶风味口感。想必很多北方的茶友有很大的疑问,那就是普洱茶在北方是不是真的不适合存储,如果适合那又应该如何保存?很多人认为中国北方不适合仓储普洱茶,说是北方地区平均温湿度低,陈化速度过慢。
普洱茶在哪里存储更好?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人浅见。我们先从普洱茶是什么茶说起来。普洱茶是什么茶?普洱茶是分两类茶:一类是生普,一类是熟普。茶原料:都是以大叶种晒青毛茶原料为基础生茶是通过晒青毛料,定香发汗后—蒸压—晾干—成品的一个过程。熟茶是通过晒青毛料,渥堆发酵(正常43—48天之间,天气、菌群培育有关)—晾干—储存转化—蒸压—晾干—包装成品。
1973年前没有普洱茶熟茶,常人说的普洱茶是指现在的普洱茶生茶,普洱熟茶其实就是黑茶,只是现在地域性标准的叫法。普洱茶在哪儿储存更好呢?普文认为我们先要将普洱茶定义储存的时间概念,当年购买普洱茶储存是出发点,你要储存多久才拿出来喝,保证能喝,好不好喝谁都不能断定,这牵涉到各个方面。普文再来讲仓储,其实对于普洱茶比较合适对的地域来说,大型仓储,昆明仓是最为优质的。
懂些普洱茶的人都知道,港仓,广东仓,版纳仓,昆明仓。这个是根据空气湿度及地域降雨量,气温可以直接判断的,不需要更多的数据来繁琐的支持论点。但是普文特别提醒要储存普洱茶的朋友,先定义与思考一下内容。1.您打算储存普洱茶多少年?2.在存储不同年限的普洱茶,选料是不同,保存方法也不同。3.谁都不能保证您的普洱茶储存能成为优质的好老茶。
普洱茶适合北方家庭存储吗?
想必很多北方的茶友有很大的疑问,那就是普洱茶在北方是不是真的不适合存储,如果适合那又应该如何保存?很多人认为中国北方不适合仓储普洱茶,说是北方地区平均温湿度低,陈化速度过慢。这只是片面的——茶品陈化的快慢与优劣,并不能以单一个体的口感作标准,很多茶友在存茶的过程中并不会存储,那么北方具体怎样保存普洱茶比较好呢?需要注意哪些问题,今天茶马锅头就来讲讲!爱喝茶的茶友都知道,普洱茶吸湿及吸味性特别强,很容易就吸收空气中水分和异味。
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