不同人群喝普洱需要注意的事项相应不同,下面分别介绍老年、女性两个群体喝普洱需要的事项。老年人喝茶最好早上喝,中午和下午少喝,晚上睡前不喝。老年朋友喝普洱需要注意:1.喝熟茶,少喝生茶。普洱茶分生普洱和熟普洱,生普洱是没有经过发酵的,熟普洱是发酵过的。

野生古树普洱茶能喝吗?

你有的喝吗?严格意义上的普洱古树茶是树龄在300年以上的茶树。古树茶只有在云南古六大茶山(易武、倚邦、攸乐(基诺)、曼撒、蛮砖和革登)和新六大茶山(南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达)有数量非常稀少的分布,老挝也有很少的古树群落。现在的古树茶很多都是一棵树单独承包给茶商(有些土豪承包仅仅是为了自己喝,送人),一棵树一年的承包价格都非常贵,具体行情我也不是很清楚,每年都会有一些浮动。

根据云南省社科院的一份调查报告,现在市面上的包装古树茶有97%都是假的,很多都是台地茶,或者树龄还没到一百年的,和其他茶叶拼配等滥竽充数的。所以你确定你能喝到的是真的古树茶吗? 至于怎么才能分辨出古树茶和非古树茶,这个我也不会,这也不是一年半载能够喝得出来的,需要积累,我到现在还没有喝过古树茶呢,想想,想想就好。

为什么很多人不喝普洱茶?

普洱茶前几年可以说是“火的一塌糊涂”,饮茶的人继喝惯了铁观音乌龙茶以后,普洱茶成为一大追逐的热点。普洱茶的热销其实与宣传、造势是分不开的,尤其是保存普洱可以升值。引得大多数人争相选购,其实已经脱离了喝茶的本意,把普洱推上了“神坛”。这时候喝普洱已经不是为了它的味道,而是加上了利益的驱使,使普洱茶失去了茶的本意。

为什么很多人不喝普洱茶其实普洱茶热销的时候,我也跟风喝过几次,但是对于北方人来说,喝惯了铁观音和茉莉花,普洱茶的一股“高粱花”味道,真的需要适应一段时间。我觉得很多人不喝普洱茶的原因,有这么几个方面:普洱茶的鉴别:市场上普洱茶的价格和品牌在普洱茶火爆的时候,简直可以让你挑花眼,而且价格也多钱的都有。并且便宜的20块钱一个饼,贵的上千一个。

并且外观几乎一样,这个真的不好挑选。普洱茶的价格:茶城里的普洱茶,什么价格的都有。我在茶城亲眼看到,茶叶老板把卖我一百块钱一个饼的普洱,卖给一个告诉老板:“低于600块钱一个饼的普洱不能喝的!”客人600块钱。而且这个客人当场试喝,还告诉老板比他买的800块钱一个饼的普洱好喝普洱茶的价格,对于一般的工薪阶层,好像不太好接受。

普洱茶的味道:普洱茶虽然很多人,把它的功效说的“天花乱坠”,但是说实话:“除了茶汤浓郁以外,味道一般人真不太能喝出好坏来!”还有一点就是普洱茶不像其它茶叶,取出几叶即可直接冲泡,普洱茶的茶饼需要用专门的刀或工具来切割,这个感觉有点麻烦。我觉得正因为这些原因,导致很多人不喝普洱茶。分享几个普洱茶的小常识普洱茶属于黑茶的一种,而且不同于其它茶叶品种的叶越嫰越好,普洱茶都是用老叶来制作的。

普洱茶分生普洱和熟普洱,生普洱是没有经过发酵的,熟普洱是发酵过的。普洱茶属于后发酵茶,所以它不同于其它茶叶只有两年保质期,普洱茶是越沉越好。普洱茶不追求茶叶的嫩度,反而要求必须要有一定的成熟度,甚至要有茶梗味道才好。冲泡普洱的水温,最好在95°-100°之间,而且冲泡后起的浮沫要刮去后饮用。因为我也属于一个喝茶的爱好者,经常去茶城坐坐,所以对普洱也就了解这些。

云南普洱吃米线,一定要喝醋才好吗?

谢谢邀请!@悟空小秘书。谈谈对这个问题的看法。云南普洱是我的家乡,虽然已离开普洱很多年,但对那里的山山水水、生活习俗依然很熟悉,对于家乡的美食就更加难忘了。首先,普洱人喜欢吃米干甚于米线。在普洱,最有名的、也是最普通的大众食品当数“米干”:用磨细的米浆、生熟各半混合后倒入平板盘中,放入沸水中蒸熟,对折卷起,切成细条状,加入汤料、佐料食用,热食、凉拌均可。

普洱最有名的吃法是“豆汤米干”,那是难忘的家乡美味,每次回去都不能错过。其次,普洱人常喝的醋是用水果等天然食材酿制的。小时候的记忆中,家里食用的醋大多是自制的:取醋衣(有点像发馒头用的老面)放入瓶中,加洗净的香蕉皮、红糖、凉开水,发酵一段时间即可食用。这种食醋的酸甜适中,在地处热带的普洱很受欢迎,是调料、也是一种饮料。

还有一种蚂蚁醋,是用普洱当地特有的野生酸蚂蚁泡制的,别有风味,很多年没有尝试过了,不知家乡人是否还喝蚂蚁醋。想起那些密密的蚂蚁,还不禁会有些头皮发麻的感觉呢。第三,昆明有家连锁店“老仓醋米线”,有很多分店,据说老板是普洱的,米线的吃法也很有普洱特色。这家店主营小锅米线,用的主料是红米细米线(是普洱、红河等滇南一带地区的产品),且按照标准化方式管理,米线、配料、肉末均是事先称量好的,煮米线的时间、火候都很有讲究,估计也是相对标准化的,所以口感、味道稳定。

普洱茶一定要存放才能喝,这是真的吗?

根据我三十多年的爱茶经验来说,普洱茶一定要存放才能喝,这个说法站不住脚,严格来说不靠谱,是假,假的假的!从生长环境来说。比较了解云南的人都知道,大部分普洱茶原料都是生长在云南省高海拔的高原山区。从地理位置和生长环境来说,这里气候类型这是茶叶生长非常好的亚热带高原季风气候,也是无污染的适宜茶树生长的上佳环境。

每一年早春,由于天气原因,云南正是旱季,雨水不多。但是,茶树在春天气息的召唤下已经抽梢发芽,并把冬季积累的营养大部分供给了嫩芽,此时茶树的芽叶营养丰富,内含物质蓄积量高,采摘的茶菁品质高。正因为,干旱天气,雨水不足生长缓慢,头春头采茶叶以其养份足,品质好,生态佳,量稀少,制作精细,口感上佳,追求者众。

买到了的人大多会及时享受,呼朋唤友品尝新鲜,很快会分享完,喝完。对于个人来说,不大可能还会有留下来的普洱茶进行收藏的情况。当然,如果量产大,质量不太好,购买的普洱茶又多,不得已才有可能收藏。从生产工艺来说。制作普洱茶生茶的原料茶叶大部分都是晒青和炒青。很多时候由于茶底原因,需要把散茶散料陈化一段时间,待质量适合,口感适口时,再制成所需要的普洱茶茶饼丶茶砖丶茶砣等形状,再供出厂出售或购买收藏。

相对来说,正规的厂家或商家一定会在可以使用的时候才出货,不会麻烦客人收藏多久才食用。当然,一些急于出货回收资金的厂家,商家,会在茶叶采摘制作的当年,直接把茶叶加工成普洱茶饼砖砣出售,转移资金压力和收藏保管成本。他们会以收藏转化一段时间茶叶好喝茶叶收藏保存越陈越香为宣传方法,引导消费者购买收藏,扩大销售量。

而制作普洱茶熟茶的原料茶叶大部分都是渥堆发酵的后发酵茶,制作的时候已经可以食用了,一般情况下不需要收藏,直接购买直接食用就是。总之,如果自己懂茶,收藏普洱茶也是不错的,也是存放一个美好念想。如果不懂普洱茶,直接购买即可食用的喜欢的普洱茶品种就行。(喜茗堂龙新久)2021年11月15日生活中有茶,茶中有美好,关注喜茗堂!谢谢!。

普洱茶有没有副作用,什么情况下不能喝普洱茶?

凡事适可而止,普洱茶也要适量饮用,根据体质进行选择。不同人群喝普洱需要注意的事项相应不同,下面分别介绍老年、女性两个群体喝普洱需要的事项。老年朋友喝普洱需要注意:1.喝熟茶,少喝生茶。生茶刺激性强且茶性偏凉,喝生茶容易引起胃寒不适。而熟茶经过渥堆发酵后具有暖胃护胃的功效,且茶性温和,非常适宜适合老年人饮用。

2.饮淡茶,拒绝浓茶。常饮浓茶,咖啡碱的刺激作用会促进人体心跳加快导致心律不齐,其中普洱茶中含量较多的鞣酸会与铁元素反应,可能导致缺铁性贫血。所以,老年人喝普洱茶尽量饮用淡茶,避免喝浓茶。3.饮早茶,勿饮晚茶。老年人喝茶最好早上喝,中午和下午少喝,晚上睡前不喝。经过科学验证,人体而经过了一昼夜的新陈代谢,早上饮用一杯普洱淡茶,不仅可以补充水分而且还能稀释血液、防止损伤胃粘膜,对老人的健康非常有利。

而睡前喝茶容易引起失眠,所以避免睡前饮茶。女性朋友喝茶注意事项:1.多喝熟茶,少喝生茶。多数女性体质偏寒,普洱生茶刺激性强且茶性偏凉,所以建议尽量多喝熟茶少喝生茶。普洱茶无论生茶还是熟茶都有很好的刮油的功效,所以不要因为生茶刮油效果强而忽视自身体质。2.特殊时期,尽量不喝。经期、怀孕期、更年期、哺乳期这四个特殊时期都不适宜喝茶

未驯化的野生普洱茶有微毒吗?这样的茶有人真的找到过吗?

你好!所谓的“野生茶”,大致可以分为两类:一类是人工栽培、驯化过的,但是长期弃采,变成了野放的古树茶。还有一类是纯野生的,也就是你所提及的“未驯化的野生茶”。野生茶的茶性与驯化的茶(我们称之为“家茶”)茶性上有明显不同,许多地方的野生茶都是苦而不化、有的的确还含有微毒,有的会麻嘴,有的还会锁喉,品饮容易导致腹泻,所以野生茶箐适合做的茶品较少。


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