以下是白茶阁历年来收集安吉白茶开采时间表：2003年3月18日安吉白茶开始采摘的；2004年3月12日安吉白茶开始采摘的；2005年4月2日安吉白茶开始采摘的；2006年3月21日安吉白茶开始采摘的；2007年3月15日安吉白茶开始采摘的；2008年3月25日安吉白茶开始采摘的；2009年3月28日安吉白茶开始采摘的；2010年3月26日安吉白茶开始采摘的；2011年4月3日安吉白茶开始采摘的；2012年3月31日安吉白茶开始采摘的；2013年3月22日安吉白茶开始采摘的；2014年3月27日安吉白茶开始采摘的；2015年3月27日安吉白茶开始采摘的；2016年3月22日安吉白茶开始采摘的；2017年3月28日安吉白茶开始采摘的；2018年3月26日安吉白茶开始采摘的；2019年3月29日安吉白茶开始采摘的:当然这些都是官方公布的采摘时间，实际上要略微早几天的。
如何能使我的高山白茶早采？
如何能使我的高山白茶早采？可能有许多人不明白，为什么要迫使茶树提前投产呢？ 因为提前采摘意味着能卖出更高的价钱。高山茶，相对来说，采摘比普通平地平原的要慢上个把星期，有的还更晚。虽然高山茶品质上要更出众，但是人家投产早啊。你看着别人能卖上更高的单价，你不急红眼？即使茶叶芽头更好，但是晚上一两天，价格就差很多，春茶，比的就是速度，谁的茶采的早，谁就有优势，市面上就会疯抢，物以稀为贵。
高山茶，不同于平地茶。气候上，昼夜温差大，平均气温低，生长缓慢，茶叶采摘本身就相对晚一点。那要如何种植才能是白茶早日采摘呢？既然，客观环境上我们无法改变，那么就从主观条件上想想办法。第一：选种。茶树品种对茶叶种植效益有很大影响。优良品种不仅能达到早产高产，而且维持高产的年限也很长。因此，要选着高产优质的品种，其次对于扦插苗的选着也是如此，母株茶树的优劣，影响到后期茶树生长和投产。
第二：早修剪，多施肥。首先，在茶叶采摘结束后要及时修剪，让茶树能更早点休养生息。重要的还是，施肥。像我们这，绿茶主产区，一般茶农冬季开始到春茶来临，会施两次肥。只有保证茶叶能吸收到更丰富的养分，来年开采，茶叶出芽才有劲。有句老话“基肥足，春茶绿”。因此要科学施肥，重视基肥。要把全年总施肥量的1/3作为秋冬基肥施用。
保证秋冬茶叶过冬所需能量，同时，追肥要早。必须要早，才能达到春芽早，生长快的目的。在开采前用速效肥，常用的有尿素，碳酸氢铵等，或直接采用复合肥力料。无机肥料与有机肥要结合使用，根据茶园的土壤状况，因地制宜，合理用肥，灵活掌握。第三：催芽剂的施用。目前，激素类的催芽剂是见效最快的，这种方式会影响茶叶品质口感，得不偿失，一般不建议使用。
可以选用，水溶肥催芽，具有解除芽休眠、促进茶树早发芽、多发芽的功效。亩用量1-1.5kg均匀喷雾。或者生物类肥料，通过提高抗逆性等改善萌发小环境，促进茶芽萌发，目前推广刚刚开始，未来前景看好。除此之外，有条件的地方可以选择覆盖大棚。人为改变温度因素，也是提前出芽的办法之一。但是受山地环境影响比较大，看题主自身情况。
2020年安吉白茶什么时候开釆？
浙江安吉白茶是一种珍稀绿茶，安吉白茶产地位于浙江北部县市——安吉县。每年安吉白茶采摘是不确定的，一般白茶采摘上市时间是3月末4月初的时候，唯一确定的是清明之前一定有好茶，并且小编自家也有白茶，个人建议选购安吉白茶不要追求越早采摘越好，普通老百姓选择在4月1日前后买明前白茶是最佳时机，一般这段时间是安吉白茶大量上市的节点，由于产量提升所以价格相对实惠，当然小编个人觉得品质绝对不差。
今年安吉白茶头茶什么上市采摘时间 最新浙江安吉白茶什么时候开采每年安吉白茶上市精准时间无法确定，但是基本上每年在3月25日就有部分茶园已经采摘了。茶叶这东西说来也奇怪，采不采摘有老天爷说的算。以下是白茶阁历年来收集安吉白茶开采时间表：2003年3月18日安吉白茶开始采摘的；2004年3月12日安吉白茶开始采摘的；2005年4月2日安吉白茶开始采摘的；2006年3月21日安吉白茶开始采摘的；2007年3月15日安吉白茶开始采摘的；2008年3月25日安吉白茶开始采摘的；2009年3月28日安吉白茶开始采摘的；2010年3月26日安吉白茶开始采摘的；2011年4月3日安吉白茶开始采摘的；2012年3月31日安吉白茶开始采摘的；2013年3月22日安吉白茶开始采摘的；2014年3月27日安吉白茶开始采摘的；2015年3月27日安吉白茶开始采摘的；2016年3月22日安吉白茶开始采摘的；2017年3月28日安吉白茶开始采摘的；2018年3月26日安吉白茶开始采摘的；2019年3月29日安吉白茶开始采摘的:当然这些都是官方公布的采摘时间，实际上要略微早几天的。
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