哪些茶茶性偏温呢?咱们先来了解一下都有哪些茶。张医生为你解答:喝茶,有讲究,你知道吗?你可能不会喝酒,但大部分人多少都能喝点茶,喝茶的好处,不再多说,植物饮料,当成一种爱好就行,要是本着功效去喝茶,那就本末倒置了。不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。
这个问题我是谈不出个道道来,茶知识懂得少,简单一谈吧,只知道点热天喝清茶,绿茶,能去火降温润肺,冷天喝花茶和红茶,能暖心润肺养胃吧。不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。个人就谈到这里,因为茶文化多多,就让懂茶知识多的老师们来谈谈吧,谢谢。
冬季饮茶有哪些讲究?如何选择适合自己的茶?
冬季,天气比较寒冷,从中医的角度来看,一般来说选择茶性相对偏温的茶比较合适。哪些茶茶性偏温呢?咱们先来了解一下都有哪些茶。中国的基本茶类有六大类,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。它们是按发酵程度由低到高来排列的。绿茶是不发酵,白茶微发酵,黄茶轻发酵,青茶半发酵,红茶全发酵,黑茶后发酵。
而茶叶越发酵,茶叶中的茶多酚氧化程度就越高,茶多酚的含量就越少。而茶多酚有清热消炎等功效,从中医的角度,它是体现茶叶寒凉属性的重要物质。所以,冬季喝茶当然是喝发酵程度相对比较高的,例如红茶,黑茶(包括熟普)、重发酵的青茶(如岩茶),还有就是老茶(如老白茶、老生普)。而发酵比较轻的青茶、绿茶、新白茶、生普新茶,则不是很适宜。
那么该如何选择适合自己的呢?如果你不知道喝什么茶,那么就可以参照我在上面说的。而如果你有自己喜欢的,那么,就喝自己喜欢的,不必考虑太多季节的因素。我就见过有一年四季喝绿茶的,冬天也喝。也见过一年四季喝黑茶的,夏天也喝。所以,如果要问冬天适合喝什么茶,我的观点是坚持两个原则:第一,喝自己喜欢,自己喝了身体感觉舒服的,就是好茶,不用管他是冬天还是夏天;第二,适当考虑季节因素,冬天可以喝发酵度比较高的茶。
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