谢邀!怎么说呢,与其说铁观音喝了对人有什么好处,不如讲一讲铁观音喝起来感觉,因为六大茶类的功效都大同小异。接下来,说下我对铁观音的感觉。就香气来说,铁观音传统未对其进行划分。最早接触铁观音,是04年跟着爸妈去福建安溪祥华乡,在那边过年。

铁观音喝了对人有什么好处?

谢邀!怎么说呢,与其说铁观音喝了对人有什么好处,还不如讲一讲铁观音喝起来感觉,因为六大茶类的功效都大同小异。往小了说,作为乌龙茶的代表,铁观音有解饿、抗氧化、提神的功效,往大了说,无非就是抗癌。总的来说,喝茶对人的好处还是很多的,百利而无一害。接下来,说下我对铁观音的感觉。印象特别深刻,说来你可能不信,来自一泡尿。

最早接触铁观音,是04年跟着爸妈去福建安溪祥华乡,在那边过年。那里因为雨量充沛,泉甘土赤,十分适宜乌龙茶尢其是铁观音的栽培和制作,所以几乎家家户户都做茶。关键的来了,那时候条件简陋,上厕所都没地方,我茶喝多了,就屁颠屁颠跑到外面开闸放水。没想到,尿出来的是香的,香的。。。。。。能理解那种感受吗,我瞬间对铁观音充满无穷的崇敬,简直膜拜。

顺便提一下,我最早接触功夫茶,紫砂壶茶水分离的泡茶法,也是从铁观音开始。所以对铁观音有种莫名的热爱,这并在于它高香、清甜的口感,而是单纯缘分使然。不过,近年来喝铁观音的人却是越来越少,主要是负面新闻导致的。记得当时为了迎合市场需求,当地把林地的树全部砍掉,用来种植铁观音,结果导致生态环境严重破坏,加上农药的频繁使用,竟是上了央视新闻联播。

有一种铁观音很香,是加了什么吗?

任何茶叶都会有香气,新茶或为青草香、花香,老茶或有木香、药香。既是天然的植物,有味道也属正常。铁观音而言,属青茶系,乌龙茶类,花香、清甜为该类茶品的一大特点。就香气来说,铁观音传统未对其进行划分。直至当下,因市场需求,已产生浓香、清香及其它香型之分。正常情况下,浓香偏沉稳、清香偏淡雅。但不论浓香清香 ,其香味都应属茶叶(植物本身/环境等影响)自带、天然不腻,给人舒畅感(如闻到花香)。

但因市场需求,有部分厂商用其它材料添加、增加茶叶气味,常见如食用香精。只要量控制得当,对人体危害较小,但长期饮用也会对人体带来负面影响。建议少量或不要饮用该类茶品。对于此类茶品的识别,一看茶香,二看口感。茶香在于气味自然,不会过于浓烈,细嗅让人舒心,不会有甜腻感;茶汤在于饮用时的感受,茶香留口,回味层次渐变,在口腔中舌面上会有不同的滋味反应。


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